Bahan-bahan 1/4 kg ikan teri medan (bebas mau pakai ikan teri apa aja) 4 lonjor pete besar Cabe merah Cabe rawit merah Bawang merah Bawang putih Tomat Garam Penyedap rasa (kaldu ayam atau bebas) Sereh Daun salam Langkah Cuci bersih semua bahan yang ingin di gunakan ikan teri pete yang sudah di kupas dan bumbu rempahnya &n...
Bahan-bahan 5-8 orang 1/4 kg jengkol 1/4 kg daging sapi/ tetelan 15 butir bawang merah 8 butir bawang putih 7 cabe besar merah 15 cabe rawit merah 2 butir kemiri 1 batang serai 2 daun jeruk 1 sendok gula pasir 1/2 sendok garam 1/2 sendok kaldu jamur/ totole Langkah Rebus jengkol mentah pada air mendidih kur...
Bahan-bahan 200 gr Teri medan 100 gr Kacang tanah 2 papan Pete 10 biji Cabe merah 6 biji Cabe rawit 2 siung bawang putih 1 siung Bawang merah 1 sendok teh Gula putih 1 jumput Asam Jawa 1/2 sendok teh Garam 1 sendok makan Gula merah Langkah 30 menit Goreng teri. Kacang. Secara terpisah sampai garing ...
Bahan-bahan 1 ons kerang darah 1 buah tomat Langkuas di geprek Salam Gula Garam Totole Bumbu Halus 3 buah cabai merah besar 3 buah cabai rawit jawa 3 buah bawang merah 1 buah bawang putih Langkah Tumis bumbu halus, langkuas, dan salam sampai harum. ...
Bahan-bahan 100 gr ikan asin Bumbu haluskan: 5 bh cabe merah 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 bh tomat yg kecil 1 sdm gula merah Sckpnya garam(sdkit ya krn sdh asin dr ikan nya 1 lbr daun salam 1 btg sereh Langkah Siapkan ikan asin yang sdh di cuci bersih ...
Bahan-bahan 15 bh telur puyuh yang sudah dikupas 3 bh kentang (potong dadu lalu goreng sebentar) 2 lenjer petai kupas dan potong jadi 2 bagian 1 bh tomat 8 bh bawang merah 4 bh bawang putih 2 bh cabai merah besar 10 bh cabai rawit secukupnya Garam dan royco ayam Langkah Haluskan bawang merah bawang putih cabai dan tomat &nbs...
Bahan-bahan 1 bungkus asin 3 cane merah 3 bawang merah 2 bawang putih 1 buah tomat Gula Langkah As in dgoreng Bumbu dhaluskan tmh Laos 2 potong Bumbu dtumis masukan hula sama aduk rata...
Bahan-bahan 1/2 kg empela ayam 1 papan pete 1 buah tomat 10 cabe merah keriting 5 cabe rawit merah (skip jika ngak suka pedas) 8 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya Gula dan garam (tambahkan kaldu jika suka) Langkah Rebus empela sampai empuk trus potong potong Kupas pete b...
Bahan-bahan 5 buah kentang uk.sedang 10 bh cabe merah keriting 8 bh cabe rawit 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 ruas laos (geprek) 1 ruas jahe (geprek) 2 lbr daun salam 5 lbr daun jeruk (iris tipis) Garam Penyedap Gula jawa (disisir) Langkah Kupas kentang kemudian iris tipis.. cucu kentang smpai bersih (saya 5x cuci). Rendam kentang kurleb 2 jam...