Cuci bersih semua bahan yang ingin di gunakan ikan teri pete yang sudah di kupas dan bumbu rempahnya

Goreng ikan teri dan pete secara terpisah sampai matang (jangan terlalu garing)

Goreng atau rebus semua bumbu sebelum di ulek (jika pakai blender langsung saja di haluskan)

Siapkan wajan dengam minyak secukupnya untuk menggoreng bumbu yang tlah di haluskan sampai bau harum

Kemudian masukkan daun salam dan sereh garam dan penyedap secukupnya kasih air sedikit

Masukan ikan teri dan pete aduk sampai bumbu meresap

Ikan teri balado pete sudah jadi.