Entri Terkait
"Ronde" khas Jogja
Makanan Minuman
Cara membuat "Ronde" khas Jogja Bahan Untuk Ronde : 150 gr tepung ketan 1/4 sendok teh garam 135 ml air matng hangat Pewarna hijau (Jika diperlukan) Pewarna merah (Jika diperlukan) Bahan Untuk Isi Wedang Ronde : 50 gr kacang tanah (sudah dikupas), goreng sangrai 25 gr gula pasir 1/8 sdt garam Wedang Jahe : 2.000 ml air 400 gr gula pasir 400 gr jahe, dibakar, lalu digeprak/digepengkan 1 sdt garam 4 lbr daun pandan 6 btg serai, digepengkan Bahan Pelengkap : 200 gr kolang-kaling rebus, diiris kecil-kecil 3 buah roti tawar hilangkan kulitnya, potong kotak-kotak 25 gr sagu mutiara merah Cara Membuat Wedang Ronde : Isi Wedang Ronde : blender campuran kacang tanah saat masih hangat, gula pasir , dan garam sampai berbentuk menjadi butiran kecil-kecil tidak terlalu halus. Lal...
Roro
Tahu Guling Kuah Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi ðŸ½ï¸ Bahan kuah: Air Gula merah Sedikit Garam 7 lembar daun jeruk (buang tangkainya, iris tipis) 2 siung bawang putih 7 cabai rawit (optional jumlahnya) Kecap manis ðŸ½ï¸ Pelengkap: 5 lembar kubis, iris tipis 2 genggam kecambah, rebus 3 ikat seledri, iris lembut Bawang goreng potong dadu Tahu & temp...
Aze
Wedang Ronde Kurma & Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan wedang 1 liter air matang 250 gram jahe merah (gerpek) 150 gram gula jawa 100 gram gula pasir 1 lembar daun pandan 5 cm kayu manis ronde 250 gram tepung ketan 300 ml air matang 1 sendok makan air perasan pandan (utk yg warna hijau) isi ronde kacang tanah dan gula pasir potongan kurma kuah ronde 750 ml air matang...
Aze
Ronde Pisang Tanduk isi Coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 pisang tanduk 150 gr tepung tapioka/aci isian (sesuai selera) : potongan coklat meises potongan keju potongan gula merah kuah ronde : 1 liter air 2 bulatan gula merah 5 cm jahe yg sudah dibakar Langkah Kupas dan hancurkan pisang menggunakan garpu/blender ...
Aze
Wedang Jahe Ronde Coco Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi Bahan Adonan : 250 gram tepung ketan 1 sdm munjung tepung kanji 200-300 cc air (untuk adonan agar bisa dipulung) 700 ml air (untuk merebus bola-bola) Sedikit sirup coco pandan Bahan Isian : 1 ons kacang tanah sangrai(tanpa kulit dalam), tumbuk kasar 1/2 balok gula merah sekitar 1 sdm (kurang manis, bisa ditambah) Sedikit air (agar bisa dipulung) Bahan Kuah : 4 ruas jahe, geprek dan disangrai (dikupas kulitnya) 1 batang serai geprek...
Aze
Ronde isi kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr tepung ketan putih 1 sdm muncung tepung gula secukupnya Air hangat Pewarna makanan Air es atau air dingin Bahan air gula: 1000 ml air 150 gr gula pasir (sesuai selera) 200 gr jahe yg sudah dibersihkan, iris tipis 7 lembar daun pandan Bahan isi: 250 gr kacang tanpa kulit, goreng dan tiriskan secukupnya Gula pasir halus secubit Garam 1 sdm selai kacang...
Aze
Ronde isi kacang campur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tep ketan 2 sdm kanji cairkan sm air 400 ml dan jdkan bubur Sedikit garan Bahan isi 200 gr kacang tanah 50 grm kacang kenari 50 gr kacang almond Bole full kacang tanah 4 sdm gula pasir/gula merah Sedikit garam 50 gr wijen sangrai Bahan air jahe 1 ons jahe secukupnya Gula pasir Pandan Langkah ...
Aze
Wedang Ronde isi Coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 75 gram tepung ketan 1 sdm tepung kanji 150 ml air hangat Pewarna makanan Coklat utk isian Kuah wedang: 2 ruas jahe 100 gram gula pasir 400 ml air Langkah 20 menit Campur dan aduk adonan hingga kalis Setelah kalis beri pewarna...
Aze
Kacang hijau ronde
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kacang hijau 1/5 gula pasir 1 bungkus santan bumas 2 saset vanili 1 sdm garam 1/5 Tepung ketan Langkah Rendam kacang hijau semalaman. Lalu rebus sampai empuk, Sambil menunggu kacang empuk, siapkan wadah untuk menguleni tepung ketan, tambah sedikit garam dan air, sampai bisa di bentuk bulat ya bun Kemudian masuk...