Entri Terkait
Candi Singosari
Produk Arsitektur
Candi Singhasari atau Candi Singasari atau Candi Singosari adalah candi Hindu - Buddha peninggalan bersejarah Kerajaan Singhasari yang berlokasi di Desa Candirenggo , Kecamatan Singosari , Kabupaten Malang , Jawa Timur , Indonesia . Cara pembuatan candi Singhasari ini dengan sistem menumpuk batu andhesit hingga ketinggian tertentu selanjutnya diteruskan dengan mengukir dari atas baru turun ke bawah. (Bukan seperti membangun rumah seperti saat ini). Candi ini berlokasi di Desa Candirenggo , Kecamatan Singosari , Kabupaten Malang , (sekitar 10km dari Kota Malang ) terletak pada lembah di antara Pegunungan Tengger dan Gunung Arjuna di ketinggian 512 m di atas permukaan laut .
Yulius Dwi Kristian
Bipang Jangkar
Makanan Minuman
Bipang berasal dari Tiongkok. Bi berarti beras, pang berarti wangi . Berarti beras yang wangi. Dalam bahasa Inggris makanan ringan ini lebih dikenal dengan puff rice cakes. Bipang dibuat dari beras yang dipanaskan dengan suhu tinggi sampai mekar, kemudian dicampur dengan gula yang telah dicairkan dan vanili, kemudian dicetak dan dipotong-potong. Sehingga camilan ini akan terasa renyah, manis, dan wangi di lidah. Orang yang pertama kali membuat bipang ini yaitu Alm.Bapak Kwee Pwee Bok. Beliau pertama kali membuat bipang sejak jaman penjajahan jepang . Jaman dulu belum ada kemasan plastik seperti jaman sekarang, sehingga bipang dibungkus dengan daun pisang. setelah Indonesia merdeka tahun 1945. Bipang mulai banyak dikenal masyarakat Pasuruan. Untuk membedakan dengan produk kompetitor, diperlukan 1 nama untuk membedakan. Karena pembeli bipang kebanyakan adalah para pelaut, nelayan, dipilihlah satu nama yang identik dengan dunia pelayaran. Akhirnya dipilihlah nama Jangkar. Sehin...
Yulius Dwi Kristian
Kue Matahari
Makanan Minuman
Kue Kering Matahari, saya yakin anda semua tahu cemilan enak yang satu ini, dia adalah salah satu kue kering dan jajanan pasar yang sangat populer, dan biasa nya mudah ditemukan di pasar tradisional. Untuk anda ketahui, kue kering matahari ini adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari tepung beras. Dan kali ini, kami akan menyajikan resep cara membuat kue kering matahari. Sebenarnya, cara membuat kue kering matahari amatlah mudah, hanya saja cara membuatnya agar terasa lebih enak dan bentuknya pas itu yang agak sulit. Nah, disini anda semua akan kami berikan langkah-langkah membuat kue matahari dimana dengan bentuk yang sama, dan rasa yang lebih enak. Berikut Resep Kue Kering Matahari Bahan – bahan : -1/2 kg tepung beras -3sdm tepung terigu -air kapur -air secukupnya -1/4 kg gula pasir -minyak untuk menggoreng Langkah – Langkah Membuat Kue Kering Matahari : 1. Langka...
Yulius Dwi Kristian
Lontong Kupang
Makanan Minuman
Lontong kupang atau kupang lontong adalah nama makanan khas daerah Jawa Timur . Makanan ini terkenal khususnya di daerah Surabaya , Sidoarjo dan Pasuruan. Di daerah pesisir timur Jawa Timur, lontong kupang yang terkenal adalah Kupang Keraton. Nama Keraton ini diambil dari suatu nama daerah atau suatu nama kecamatan di Kabupaten Pasuruan. Sudah sejak lama penduduk daerah ini mencari dan berdagang kerang kupang. baik dijual mentah ataupun berupa kuliner ( lontong kupang ). Bahan utama yang digunakan adalah kupang putih (Corbula faba H), yaitu hewan laut semacam kerang bentuknya kecil sebesar antara biji beras dan biji kedelai. Kupang yang telah dikupas dan dimasak, ditambahkan lontong dan lentho , kemudian diberi kuah petis dan sedikit perasan jeruk nipis . Untuk menghidangkan biasanya dipadukan dengan sate kerang , serta minuman air kelapa muda ata...
Yulius Dwi Kristian
Saronen
Alat Musik
SARONEN adalah musik Rakyat yang tumbuh berkembang di masyarakat Madura. Harmonisasi yang dinamis, rancak, dan bertema keriangan dari bunyi yang dihasilkannya memang dipadukan dg karakteristik dan identitas masyarakat Madura yang tegas, polos, dan sangat terbuka mengilhami penciptanya . Saronen berasal dari bahasa Madura " sennenan " ( Hari Senin ). Ciri khas musik SARONEN ini terdiri dari sembilan instrumen yang sangat khas, karena disesuaikan dengan nilai filosofis Islam yang merupakan kepanjangan tangan dari kalimat pembuka Alqur'anul Karim yaitu " BISMILLAHIRRAHMANIRRAHIM " yang kalau dilafalkan terdiri dari sembilan keccab. Kesembilan instrumen musik SARONEN ini terdiri dari : 1 saronen, 1 gong besar, 1 kempul, 1 satu kenong besar, 1 kenong tengahan, 1 kenong kecil, 1 korca, 1 gendang besar, 1 gendang dik-gudik ( gendang kecil ). Yang menarik dan menjadi jiwa dari musik ini satu alat tiup berbentuk kerucut, terbuat dari kayu jati den...
Meta Indriyani Kurniasari
Nasi balap Puyung
Makanan Minuman
Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat ternyata tidak hanya surga pantai, namun juga makanan enak. Anda harus merasakan Nasi Balap Inaq Esun yang pedasnya membuat orang ketagihan. Makanan yang sudah merambah hingga pasar mancanegara ini harus Anda masukkan kedalam daftar sajian kuliner yang harus dicicipi. Secara tampilan, menu Nasi Balap Puyung ini tidak terlalu istimewa. Hanya berisi suwiran daging ayam yang diolah bersama cabai, kacang kedelai, taburan udang kering, abon serta belut goreng. Kekuatan makanan ini adalah terletak dari rasa pedas bumbunya yang sederhana. Sedangkan bumbu ayamnya terdiri dari cabai, bawang putih dan terasi. Untuk perbandingan, jika kita memasak 10 kg ayam, komposisi cabainya sekitar 1 kg dan sedikit bawang putih serta terasi. Di Lombok, Nasi Balap Puyung Cap Inaq Esun sangat terkenal. Berada di Desa Puyung, Lombok Tengah, warga sekitar menyebutnya sebagai makanan cepat saji. Untuk menjangkau tempat ini Anda harus masuk gang-gang kecil yang gelap dan...
Yulius Dwi Kristian
Acar Sidoarjo
Makanan Minuman
Bahan : Wortel 6 buah Mentimun 2 buah Cuka 2 sendok makan Bawang merah (diiris tipis) 5 buah Bawang putih (diiris tipis) 2 siung Jahe (dimemarkan) 1 ruas Kunyit (dimemarkan) 1 ruas Gula secukupnya Garam secukupnya Penyedap masakan dan minyak goreng secukupnya Cara Memasak : - Kupaslah timun dan buang seluruh isinya. Iris tipis-tipis. - Kupaslah wortel dan iris tipis-tipis. - Timun diuleni dengan air garam kemudian tiriskan. - Semua bumbu ditumis. Tambahkan air secukupnya sampai mendidih. - Masukkan sayuran dan tunggu sampai masak. RM/Toko yang Menyediakan : Qen-di Garden Resto Rumah Makan Alamat: Jl. Taman Pinang Indah Blok BB4 No. 22-24, Banjarbendo, Sidoarjo, Banjarbendo, Kec. Sidoarjo, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur 61213 Telepon: (031) 8073490
Annisa Aidatul F
Asam Bandeng Lamongan
Makanan Minuman
Bahan : Bandeng besar, dibersihkan dan dipotong-potong 2 ekor Bawang merah (diiris tipis) 6 buah Bawang Putih (diiris tipis) 2 siung Jahe 1 ruas Kunyit 1 ruas Lengkuas 1 ruas Cabe rawit secukupnya Tomat 2 buah Sere 1 batang Daun slam 2 lembar Air, garam, an penyedap secukupnya Cara memasaknya : - Tumislah semua bumbu yang tersedia hingga keluar bau aromanya, - Masukkan air dn tambahkan garam secukupnya. - Tunggu sampai mendidih baru masukkan potongan ikan bandeng. - Masukkan potongan-potongan tomat. - Tunggu sampai ikannya matang. Pastikan jika kuah tidak berasa amis berarti sudang matang. Barulah diangkat dari api. Sere
Annisa Aidatul F
motif batik klasik madura
Motif Kain
Motif batik klasik khas Madura, Jawa Timur, yang kaya dengan dekorasi dan ornamentasi floral.