Kue Kering Matahari, saya yakin anda semua tahu cemilan enak yang satu ini, dia adalah salah satu kue kering dan jajanan pasar yang sangat populer, dan biasa nya mudah ditemukan di pasar tradisional. Untuk anda ketahui, kue kering matahari ini adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari tepung beras. Dan kali ini, kami akan menyajikan resep cara membuat kue kering matahari.

Sebenarnya, cara membuat kue kering matahari amatlah mudah, hanya saja cara membuatnya agar terasa lebih enak dan bentuknya pas itu yang agak sulit. Nah, disini anda semua akan kami berikan langkah-langkah membuat kue matahari dimana dengan bentuk yang sama, dan rasa yang lebih enak. Berikut Resep Kue Kering Matahari

Bahan – bahan :

-1/2 kg tepung beras
-3sdm tepung terigu
-air kapur
-air secukupnya
-1/4 kg gula pasir
-minyak untuk menggoreng

Langkah – Langkah Membuat Kue Kering Matahari :

1. Langkah pertama, Campur telur dan gula kocok mengunakan garpu
2. Kemudian Masukkan tepung beras, terigu,air kapur dan tuang air sedikit demi sedikir sambil di aduk
3. Setelah itu Buat adonan sampai encer
4. Langkah selanjutnya Cetak adonan dengan cara mencelupkan cetakan matahari tidak sampi tenggelam,lalu masukkan ke penggorengan dengan minyak yang sudah panas
5. Kelima Bila sudah setengah matang goyang cetakan sampai adonan yang menempel di cetakan ter lepas,goreng sampai kuning ke emasan
6. Lakukan secara berulang
7. Terakhir Angkat dan angin2kan sebentar sebelum di sajikan

Nah, itu dia cara membuat kue kering matahari yang tepat agar menghasilkan kue matahari yang bentuknya sama, rasa enak, renyah, dan tentunya tahan lama. Bagaimana ? tertarik untuk mencoba resep masakan ini ?

Phone: (0343) 424445