Entri Terkait
Semur ayam medan (tanpa Santan)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ayam (rebus dgn sedikit garam & daun salam.lalu goreng) 1 liter air 25 buah cabe merah 10 buah cabe rawit 1 buah tomat merah 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 buah kemiri (sangrai) 1 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt merica bubuk 2 batang pangkal serai (iris kecil) 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas...
Yeni27naibaho
Tumis Sawi Pahit Medan
Makanan Minuman
Tumis Sawi pahit Bahan: 1 Sawi pahit. 3 bawang merah yang agak besar 2 bawang putih 2 Cabe merah,iris serong Jahe,geprek 1 daun bawang Garam Kaldu bubuk penyedap rasa Minyak untuk menumis Air Cara: Cuci bersih sawi dari kotoran di bawah pelepahnya,iris, cuci kembali dan tiriskan Tumis bumbu tumis hingga wangi,masukkan air hingga mendidih Masukkan sawi pahit,beri garam dan penyedap rasa. Masak hingga berubah warna dan lembut Siap di hidangkan Sumber : bunda-inong.blogspot.co.id/2015/02/tumis-sawi-pahit-dan-tips-agar_23.html
Yeni27naibaho
MISOP MEDAN
Makanan Minuman
1. 3 potong Ayam 2. 2 keping Bihun Jagung 3. 1 liter Air (boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera) 4. Bumbu halus 5. 5 siung Bawang Putih 6. 5 siung Bawang Merah 7. 1 ruas Jahe 8. Pelengkap 9. 2 butir Kapulaga 10. 1 butir Bunga Lawang 11. 1/2 butir Pala 12. 1/2 sdt Merica /Lada Putih (sesuai selera) 13. &n...
Yeni27naibaho
Semur ayam, tahu dan kentang Medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ayam (potong2 aku ambil 5 bagian) 3 buah tahu (potong sesuai selera) 2 buah kentang (potong sesuai selera) 1 buah jeruk nipis (untuk ayam) Bumbu halus: 1 Sdt merica butir 4 siung bawang merah 3 siung bawang merah 6 butir kemiri 1 ruas jahe 3 buah tomat Bahan cemplungan : 2 buah daun salam 2 siung kapulaga 2 biji bunga Lawang 1 biji pala 1 biji kayu manis (aku skip) Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk dan lada bubuk Secukupnya air Langkah Cuci bersih ayam, gunakan jeruk nipis.. Lalu sisihkan.. Uleg/blender bumbu halus, lalu sisihkan.. Potong tahu dan kentang, lalu goreng sampai matang dan sisihkan.. Siapkan panci, rebus ayam terlebih dahulu.. Sudah matang, angkat lalu tiriskan.. (Aku abis di rebus lalu di g...
Yeni27naibaho
Sambal Batak Udang Halus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ons udang halus 2 siung bawang merah (iris tipis) 3 buah cabe merah (iris bulat tipis) 3 buah cabe rawit (iris bulat tipis) 1 buah jeruk nipis (potong untuk diperas) Langkah Rendam udang halus dengan air panas kurang lebih 5 - 10 menit, tiriskan Campurkan dan aduk semua bahan kecuali jeruk nipis Peras jeruk nipis ke dalam semua bahan yg telah tercampur dan aduk. Sambal batak udang halus siap menggoyang lidah... sumber : cookpad.com/id/resep/4882518-sambal-batak-udang-halus?via=search
Yeni27naibaho
lagu "Mbiring Manggis"
Musik dan Lagu
judul lagu : Mbiring manggis Tangtang Jumpa Aku Ras Kena Tangtang Ngerana Ras Mbiring Manggisku Bagi Nipuko Aku Senembas Gagap Kel Aku Erbelas Bandu O Mbiring Manggisku… Perban Sangkutna Ukurku Bandu Bagi Lau Mbelin Mbura Ku Pusuhku Em Dalanna Ku Lambiar-Mbiar Nuriken Kata Surang-Surangku O Mbirin Manggisku.. [**] O Turang…. O Mbiring Manggis Ku… Ooo… Mbiring-Mbiring Seh Kel Tebunaa… Mbiring-Mbiring Tambah Jilena Mbiring Menggoda Cirem Tambah Ngenana O Mbiring Manggisku… Mbiring-Mbiring Tambah Jilena Mbiring Menggoda Cirem Tambah Ngenana O Mbiring Manggisku.. Kembali Ke [**]
Meimertasarinaibaho
marjalengkat
Permainan Tradisional
MARJALENGKAT Marjalengkat merupakan salah satu bentuk kegiatan olah raga tradisional yang dapat dijumpai diberbagai daerah Indonesia dengan nama berbeda. Seperti di Bengkulu disebut ingkau yang berarti sepatu bambu. Sumatera Barat dinamakan tengkak- tengkak. Lampung disebut egrang yang berarti terompah pancung terbuat dari pohon bambu bulat panjang dan di Jawa Tengah dikatakan jangkungan/egrang yang diambil dari nama burung berkaki panjang.Olah raga marjalengkat ini sering dilakukan pada waktu tempo dulu sebagai ajang adu ketangkasan yang berdaya guna untuk meningkatkan kemampuan berlari dengan memakai alat bantu dua tongkat. Biasanya tongkat tersebut terbuat dari batang pohon bambu. Dan jenis olah raga ini dilakukan pada siang hari. Keseimbangan tubuh sangat diperlukan. Sebab pada marjalengkat ini kedua kaki tidak boleh menginjak tanah. Bagian tubuh hanya dipikul alat bantu dua buah tongkat dan harus bisa berlari melintasi badan jalan dan bahkan sering...
Meimertasarinaibaho
Sambal tuk-tuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan aso-aso atau 100 gram ikan teri 1 sdm andaliman 2 butir kemiri 10 buah cabe merah kriting 5 buah cabe rawit 5 buah bawang merah 1 siung bawang putih ½ sdt garam Minyak untuk menggoreng ikan secukupnya Cara Membuat Sambal Tuktuk khas Sumatra Utara Goreng ikan sampai matang Sangrai semua bahan kecuali garam sampai harum dan matang Haluskan semua bahan yang telah disangrai, lalu tambahkan suwiran ikan aso-aso yang telah digoreng/ikan teri yang sudah digoreng. Haluskan kembali semua bahan, bumbui dengan garam. Sajikan
Edsheerios
Manuk napinadar
Makanan Minuman
Bahan: 1 kg Ayam kampung Darah dari 1 ekor ayam, campur dengan: - 1 sdt Garam - 2 buah jeruk nipis Bumbu halus yang disangrai: 2 buah Serai dipotong kecil 5cm Lengkuas dipotong kecil 7cm jahe dipotong kecil 5cm kunyit 5 siung bawang putih 10 siung bawang merah 10 biji kemiri Bumbu halus yang tidak disangrai 15 buah cabe rawit atau secukupnya andaliman secukupnya garam sesuai selera Cara Membuat: Ayam disembelih, dibului, dipotong-potong dan dibakar tanpa bumbu hingga matang. Sangrai atau bakar semua bumbu yang disangrai Kemudian giling semua bumbu yang disangrai atau blender semuanya dalam satu wadah ditambah dengan bumbu halus yang tidak disangrai Tumis semua bumbu dan campurkan dengan darah ayam yang masih mencair. Aduk merata kemudian masukkan potongan ayam panggang sampai terendam dengan bumbu. Kemudian siap disajikan.