kemerdekaan
kuku macan |
https://budaya-indonesia.org/kuku-macan |
makanan yang berbahan dasar ikan ini merupakan makanan khas dari samarinda. bahan-bahan 100 gr fillet ikan. Haluskan 155 gr tepung kanji 1 butir telur 1 kuning telur... |
Makanan Minuman Kalimantan Timur |
Kue Rimpi Pisang (Wadai Rimpi Pisang) |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Rimpi-Pisang-Wadai-Rimpi-Pisang |
SEKILAS ======== Rimpi Pisang adalah salah satu kue khas orang Banjar, rasanya yang manis dan ciri khas buah pisangnya masih bisa dirasakan. salah satu jajanan yang menambah selara lidah yang lagi pait agar lidah kembali manis untuk menelan sesuatu. DIMANA DAPAT DITEMUKAN... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Kerupuk Ikan Belida |
https://budaya-indonesia.org/Kerupuk-Ikan-Belida |
Tentang Kerupuk Ikan Belida Salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Kapuas hulu dan bahkan para turis yang datang ke Indonesia adalah kerupuk basah atau kerupuk ikan belida. Maka disini, kami sajikan Cara Membuat Kerupuk Ikan Belida Kerupuk yang memang memiliki rasa... |
Makanan Minuman Kalimantan Timur |
Kerupuk Ikan Haruan |
https://budaya-indonesia.org/Kerupuk-Ikan-Haruan |
Bahan: 1 Kg Ikan Haruan/Gabus 1 Kg tepung topioka kualitas bagus Air panas Bumbu: bawang putih 10 siung garam + 1 sendok makan gula / penyedap rasa secukupnya cara membuat : ... |
Makanan Minuman Kalimantan Timur |
Amplang Tuna |
https://budaya-indonesia.org/Amplang-Tuna |
Bahan-bahan 300 gr daging ikan tuna (tanpa kulit & tulang) 400 gr tepung tapioka 3 butir telur 2 sdm gula 4 siung bawang putih 1 sdt garam 1 bungus masako / royko 2 sdt soda kue Minyak untuk menggoreng Langkah Giling... |
Makanan Minuman Kalimantan Timur |
Amplang Tenggiri |
https://budaya-indonesia.org/Amplang-Tenggiri |
Bahan-bahan 4 porsi 100 gram Ikan Tenggiri 1 butir Telur ukuran besar 150 gram Tepung sagu/kanji 1/2 sdt Soda kue 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Kaldu bubuk (me : masako ayam) Langkah 45 menit Cuci bersih daging ikan dan blender sampai halus... |
Makanan Minuman Kalimantan Timur |
Lanthing Karanganyar |
https://budaya-indonesia.org/Lanthing-Karanganyar |
Lanthing adalah salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Makanan kecil yang bahan bakunya berasal dari pohon ketela ini lebih dikenal sebagai Lanthing Karanganyar karena yang membuat makanan tersebut adalah para warga di Dukuh Sanggrahan, Desa Meles, Kecamatan Adimuly... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Wajik Banjar |
https://budaya-indonesia.org/Wajik-Banjar |
SEKILAS ======== Wajik adalah makanan khas Indonesia yang sudah terkenal di berbagai penjuru. Makanan ini banyak ditemukan terutama di Pulau Jawa. Rasaynya yang manis, lezat dan mengenyangkan seringkali dijadikan menu buka puasa, cemilan atau sajian bagi para tamu yang hadir di acara... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Rabon Ruan, Masakan Khas Kalimantan Utara |
https://budaya-indonesia.org/Rabon-Ruan-Masakan-Khas-Kalimantan-Utara |
SEKILAS ======== Rabon Ruan, layaknya abon didaerah lain, juga sama seperti iwak rabuk di daerah Kalimantan Selatan, bahan dasarnya pun sama, yakni ikan haruan. Dulunya Rabon Ruan adalah masakan khas Kalimantan Timur, tetapi setelah terjadi pemekaran menjadi Kalimantan Utara, maka Rab... |
Makanan Minuman Kalimantan Utara |
Dangkot Bebek Toraja |
https://budaya-indonesia.org/Dangkot-Bebek-Toraja |
Bahan-bahan 1 ekor bebek, potong kecil-kecil 5 batang sereh, ambil bagian putihnya 1-2 bonggol lengkuas secukupnya Minyak untuk menumis Bumbu Halus: 10 cabe rawit 10 bawang merah 7 bawang putih 2 ruas jahe 1 ruas kunyit... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |