Bahan-bahan Bahan kulit : 125 gr tepung ketan putih 25 gr kentang kukus (haluskan) 30 gr gulapasir 1/4 sdt garam 100 ml air hangat 50 gr wijen untuk pelapis minyak goreng Bahan isi : 50 gr kacang hijau kupas rendam 1 jam (me : rebus dan haluskan) 30 gr gula pasir 1 helai daun pandan 1/4 sdt garam 50 ml santan Langkah...
Bahan-bahan Bahan kulit : 200 gr tepung ketan 50 gr kentang kukus/ tepung tapioka (punya saya ubi jalar kukus) 5 sdm gula pasir (saya 4 sdm) 1/4 sdt garam 155-160 air hangat 100 gr wijen Secukupnya minyak goreng Bahan isi : 1/2 butir Kelapa parut 100 gr gula merah 1/4 sdt garam 1 sdm gula pasir Secukupnya air...
Bahan-bahan 200 gr tepung ketan putih 50 gr kentang kukus haluskan/tapioka 1 sdm tapioka(tambhan aku) 1/4 sdt garam 190 ml air hangat 100 gr wijen Minyak goreng 3 sdm gula pasir(aslinya 5sdm) Bahan isian 100 gr Kacang ijo (kupas kulitnya) saya gak kupas 100 ml santan kara (asli 150) 1/2 sdt Vanilla essence 2 sdm gula 1 sdt garam Pewarna : aku p...
Bahan-bahan 31 buah 300 gr tepung ketan 50 gr tepung beras 1/2 sdt vanili bubuk 2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 240 ml air hangat(tidak terpakai semua) 75 gr kentang kukus pewarna makanan biru muda,merah rose Isian :Kumbu Kacang Hijau Pelapis Kulit ; Air matang Tepung Panir Menggoreng ; 1 liter minyak Langkah 1 jam...
Bahan-bahan jadi 8 porsi 4 bh pisang raja yg sdh masak 200 gr tepung ketan 1 sach susu bubuk (sy pakai dancow) Keju (diparut atau potong kotak)& coklat batang/meses untk isian secukupnya Wijen Langkah Hancurkan pisang pakai garpu, tambahkan tepung sama susu bubuk, aduk sampai kalis Bentuk bulat - bulat lalu pipihkan dan masukkan isiannya, lalu bulatkan kembali ...
Bahan-bahan 8 porsi 160 gram gula pasir 100 ml air 1 butir telur ayam 2 SDM minyak sayur 300 gram terigu 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt baking soda 100 gram wijen putih 1/2 mangkuk air (untuk pencelup) Secukupnya minyak goreng Langkah Rebus gula dan air, aduk sampai gula larut. Dinginkan &n...
Bahan-bahan 4 potong daging ayam (di cincang) 1/2 bawang bombay (cincang) 1 sdt garam 1 butir telur secukupnya Wijen putih Minyak goreng 4 sdm tepung beras 2 sdm tepung sagu Langkah Campur daging ayam cincang, bombay, garam, tepung beras, dan tepung sagu aduk hingga rata Bentuk bulat2 atau sesu...
Bahan-bahan Bahan Kulit : 100 gr tepung ketan 25 gr kentang kukus, yg sdh dihaluskan 2,5 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 80 ml air hangat (tuang bertahap) 50 gr wijen putih Pewarna makanan (merah, orange, hijau, ungu dan biru) Secukupnya minyak goreng Bahan Isian : 50 gr tepung terigu 27 gr susu bubuk 50 gr gula pasir 50 gr keju cheddar parut 25 gr &nbs...
Bahan-bahan 26 buah 200 gr tepung ketan 50 gr kentang dikukus dan haluskan 1/4 sdt garam 50 gr gula pasir halus 150 ml air hangat (boleh tambah kalau kurang) Secukupnya DCC potong kotak-kotak untuk isian Secukupnya wijen Secukupnya air untuk pencelup Langkah Campurkan tepung ketan, kentang halus, gula dan garam. ...