Mie siang kie merupakan olahan mie pangsit yang diberi topping ayam suwir, kuah kaldu, sawi rebus, dan sebagai pelengkap kerupuk pangsit berisi daging babi. Mie siang kie ini dapat didapatkan di gang lombok, Semarang. RM/Toko yang Menyediakan : Mie Siang Kie Noodle Shop Address: Gg. Lombok No.10, Kauman, Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50188 Phone: 0811-2771-152 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-semarang/
Bahan Bahan membuat Tawur Jagung rebus yang ditumbuk, parutan Kelapa , tepung, air Cara Jagung di rebus lalu di tumbuk sampai halus lalu di campur dengan kelapa parut Campur dengan tepung jagung setelah tercampur bungkus adonan dengan daun pisang dengan bentuk seperti lontong lalu di rebus / kukus setelah matang siap di sajikan RM/Toko yang Menyediakan : Maribu Restaurant Address: Jalan Shima No.20, Pengkol, Kec. Jepara, Kabupaten Jepara, Jawa Tengah 59415 Phone: (0291) 596656 sumber : https://id.wikipedia.org/wiki/Tawur_(makanan)
Bahan-bahan 1/2 ekor Ayam (sedang) 1 buah jeruk nipis 1 sdk Garam (secukupnya) 1 sdk kaldu ayam/ Royco (secukupnya) 1 sdk gula pasir 1/2 sdk lada bubuk 7 siung bawang Merah 3 siung bawang Putih 5 buah cabai merah 3 buah cabai rawit merah 2 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 buah Sereh (digeprek/dipotong kecil-kecil) 5 lembar daun Jeruk 1 ikat Kemangi...
-Bahan 3 buah Dada ayam fillet, rebus dan potong dadu 1 buah wortel potong dadu Rebung/bambu muda secukupnya Tauge buang akarnya 5 buah bakso potong dadu 3 butir telur ayam di buat orak arik Daun bawang secukupnya Bawang putih cacah 3 siung Bawang merah iris halus 3 siung Cabai rawit iris halus secukupnya Gula, garam dan merica secukupnya -Bahan untuk saus 2 siung bawang putih cacah Sedikit gula merah Garam 1 gelas kecil air 2 buah cabai rawit iris halus 1 sdm tepung maizena -Cara membuat isi lumpia Tumis bawang putih dan bawang merah dan cabai sampai harum. Masukkan ayam dan telur orak arik, aduk rata. Masukkan wortel, rebung, aduk rata, tambahkan sedikit air, beri garam dan lada, serta sedikit gula. Terakhir masukkan tauge dan daun bawang. Aduk sampai tauge layu. Angkat. Sisihkan. Siapkan kulit lumpia, beri isian lumpia tadi. Gulung dan Goreng dalam api sedang sampai kulit kuning keemasan. -Car...
Cara membut tempe mendoan Bahan : 350 gr tempe, Iris tipis 3 sdm tepung beras 1 sdm tepung sagu 125 ml santan/air 5 batang kucai, potong sekitar 1 cm Bumbu dihaluskan : 3 buah kemiri sangrai 2 siung bawang putih -/+ 1 cm kencur Ketumbar secukupnya Garam secukupnya Cara membuat : 1. Campurkan bumbu yang dihaluskan dengan tepung 2. Tuangkan santan air sampai agak cair, masukkan kucai 3. Celupkan tempe ke adonan tepung 4. goreng sampai kecoklatan dalam minyak terendam
Bahan-bahan 5 porsi 400 g daging sengkel atau sop 100 g daun melinjo 800 ml santan 3 buah kluwak rendam Bumbu Halus dan Rempah 7 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar sangrai 1/2 sdt terasi bakar 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam 1 batang serai 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir secukupnya minyak goreng untuk menumis Langkah 30 menit 1...
Bahan-bahan 3 porsi 3 bungkus Indomie sarimi mie sedap 4 siung Bawang merah 2 sdm Minyak 1 genggam Kubis 2 helai Daun Bawang 2 butir Telur 4 buah Cabai merah Langkah 20 menit Rebus Mie 2 menit saja Goreng pertama, bawang merah tumbuk + Kubis+ daun bawang+ telur Angkat mie, tiriskan, campur dengan gorengan yang pertama Bumbu bawaan mie taruh di piring Angkat gorengan, gabungkan dengan bumbu...
Bahan-bahan 1/2 kg Telur Kulit lumpia 1/4 kg Daging ayam cincang kurang lebih atau sesuai selera 2 buah Wortel , pilih yang besarnya sedang 3 batang Daun bawang 4 batang Seledri 1 ons Bawang merah 1 biji Bawang bombai 2 sct Lada bubuk 1 sct Royco Garam Langkah Potong kecil-potong daun bawang, seledri, bawang merah, bawang bombai dan wortel (wortel dipotong tipis memanjang seperti untuk membuat bak...
Bahan-bahan 1/4 kg ayam bag.dada 3 butir telur 1 bks kara 1 btg loncang, iris-iris 1 btg sereh,geprek 3 lbr daun jeruk Bumbu Halus: 4 bh bawang putih 7 bh bawang merah 1 jari kunyit 2 ruas jari jahe 4 butir kemiri 1 bks ladaku 3 sdm gula pasir 3 sdt garam Bahan tambahan: bawang goreng,brambang goreng,kentang goreng Cara Membuat Bersihkan daging ayam. Rebus dengan air ±600ml sampai mendidih Haluskan bumbu, tumis beserta loncang yang sudah diiris-iris, sereh dan daun jeruk Masukkan bumbu ke rebusan ayam. Tambahkan santan kara yang sudah dicairkan dengan segelas air Tunggu sampai mendidih, cek rasa (sesuaikan dengan selera) Siap dihidangkan, ditambah bawang goreng, bawang merah goreng dan kentang goreng ...