Bahan-bahan 10 potong tahu kuning 1/4 kg tauge 1/4 kg kacang tanah 1/2 sendok teh bumbu petis 1 batang seledri 1/2 ons cabe rawit 1 bulat bulat gula merah 1 buah jeruk purut/jeruk sambal 1/2 ons kencur garam 1/4 buah mentimun 3 siung bawang putih Langkah Satu tahu dibagi 4 kemudian goreng kering dan sisihkan dahulu,kacang tanah goreng sampai berubah wa...
Bahan-bahan 250 gr tepung beras ketan putih 2 sendok makan gula pasir secukupnya pasta pandan secukupnya gula merah (disisir halus) 250 gr kelapa parut 150 ml air Langkah 1. Campurkan gula pasir, garam, tepung ketan dan kelapa parut, aduk rata 2. Campurkan pasta pandan dengan air sambil diaduk rata 3. Tuang campuran air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung 4. Aduk-aduk terus bahan yang sudah dicampur hingga membentuk adonan yang bertabur 5.Siapkan cetakan kue putu ukuran kecil lalu dioles dengan sedikit minyak 6. Isi cetakan dengan ad...
Bahan-bahan 3 porsi 250 gr tepung beras ketan putih 2 sendok makan gula pasir secukupnya pasta pandan secukupnya gula merah (disisir halus) 250 gr kelapa parut 150 ml air Langkah 1. Campurkan gula pasir, garam, tepung ketan dan kelapa parut, aduk rata 2. Campurkan pasta pandan dengan air sambil diaduk rata 3. Tuang campuran air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung 4. Aduk-aduk terus bahan yang sudah dicampur hingga membentuk adonan yang bertabur 5.Siapkan cetakan kue putu ukuran kecil lalu dioles dengan sedikit minyak ...
Bahan-bahan 1 bks peyem 1 sachet skm sesuai selera gula secukupnya es batu secukupnya air Langkah Blender semua bahan sampe lembut sajikan Sumber: https://cookpad.com/id/resep/941591-jus-peyeum-bandung-tape-singkong
Bahan-bahan 10 porsi Bahan Siomay 125 gram Ikan Kakap Cincang 125 gram Daging Ayam Cincang 125 gram Tepung Sagu Tani 100 gram labu siam 1 batang daun bawang 1 sendok makan kecap ikan secukupnya garam secukupnya gula 1 sendok teh chicken powder 2 butir telur ayam bumbu halus: 3 siung bawang putih 3 butir bawang merah 1 send...
Bahan-bahan 12 porsi 250 gram Tepung Beras 60 gram Tepung Terigu 400 ml Santan 350 ml Air 1 butir Telur Ayam 1 1/2 sendok makan Garam 4 potong Oncom 3 cm Kencur 2 siung Bawang Putih secukupnya Minyak Goreng 5 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau 1 sendok makan Soda Kue Langkah Uleni tepung beras, tepung terigu, dan sedikit garam dengan air panas cepat agar tidak bergerindil selama 30 menit, ta...
Bahan-bahan 300 gr ikan tongkol 200 gr tepung tapioka 150 gr tepung terigu 5 siung bawang putih halus 1 sdt merica bubuk 1 butir telur 1/2 sdm garam 1 sdm gula 2 ikat daun bawang 1 bks kulit pangsit 2 buah tahu putih 1/2 gelas air hangat Langkah Suwir-suwir/ulek kasar ikan tongkol yang sudah dikukus Camp...
Bahan-bahan 1 butir telur 1 siung bawang putih 1 sdt merica 1 sdt garam 5 sdm tepung tapioka 8 sdm tepung terigu secukupnya air hangat Langkah Kocok telur lalu goreng Potong dadu telur goreng Haluskan bawang, merica dan garam Campurkan tepung tapioka, tepung terigu dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata Masukkan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis...
Bahan-bahan 1/4 kg Tepung terigu 1/4 kg Tepung kanji/tapioka/aci 2 sdm Tepung beras 2 sdt garam 1 sdt lada bubuk 2 siung bawang putih, haluskan 150 ml air panas (atau secukupnya sampai adonan kalis) Secukupnya Keju cheddar Kraft, potong dadu kecil-kecil (untuk isian) Secukupnya Bread crumbs Secukupnya Minyak goreng Saos sambal, saos tomat, mayonaise Langkah Campur semua tepung, garam, lada bubuk, bawang pu...