Entri Terkait
Peralatan hiburan dan kesenian tradisional daerah sumatera utara
Alat Musik
" Peralatan hiburan dan kesenian tradisional daerah sumatera utara Saragih, J.M and Malau, Maniur and Lingga, Sayur and Tanjung, Zuraida (1988) Peralatan hiburan dan kesenian tradisional daerah sumatera utara. Direktorat Jenderal Kebudayaan, Jakarta. [img] Text Peralatan hiburan dan kesenian tradisional daerah sumatera utara.PDF - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (63MB) Official URL: http://pustaka.kebudayaan.kemdikbud.go.id/index.ph ... Abstract Buku ini membahas tentang peralatan hiburan dan kesenian tradisional di daerah sumatera utara. Dipandang dari segi hiburan dan kesenian orang Batak mem-puiiyai persamaan dan perbedaan. Persamaannya terjadi karena pengaruh hubungan ambil mengambil diantara sub kultur. Perbedaannya terjadi dari lingkungan daerah yang berbeda dan pengaruh dengan hubungan luar. Seperti contoh serunai Simalungun lebih mirip bunui sarunai Melayu, karena pengaruh kebudayaan Hindu. Sedang...
Nicky Ria Azizman
Upacara Erpangir Kulau
Ritual
Erpangir berasal dari kata pangir, yang berarti langir. Oleh sebab itu erpangir kulau adalah upacara mandi untuk mengusir roh jahat atau menyucikan diri dari pengaruh roh jahat. Upacara ini masih dapat ditemukan di beberapa tempat, selain itu juga upacara erpangir ini dilakukan dalam upacara perkawinan, membuat nama anak dan menolak penyakit yang dibuat oleh roh jahat. selain itu ada juga beberapa alasan upacara erpangir masih dilakukan, alasan-alasan itu adalah: a. Upacara terimakasih kepada Dibata. dalam hal ini erpangir dilakukan sebagai ucapan terima kasih dan syukur kepada Dibata ( Tuhan ), yang telah memberikan rahmat tertentu. Misalnya: memperoleh keberuntungan, terhindar dari kecelakaan, memperoleh hasil panen yang berlimpah, sembuh dari penyakit, dan lain sebagainya. b. Menghidarkan suatu malapetaka yang mungkin terjadi. Dalam hal ini orang Karo melakukan upacara erpangir sebagai upaya untuk menghindakan suatu malapetaka yang akan terjadi, itu biasanya sudah terlebih dahulu...
Widra
Daun ubi tumbuk kuah santan
Makanan Minuman
Daun ubi tumbuk kuah santan Efek buru² lupa ambil duit krn tkut di tinggal pergi sm ibuk² dgang sayur. Cek ricek d saku baju ad uang 12 rbu ...selengkapnya Bunda Nayra Bunda Nayra Batam Kepulauan Riau 30 menit Bahan-bahan 1 porsi/2 org 1 ikat daun singkong, siangi 1 pcs teri, kira² 2 sdm 1 pcs santan kara 65ml 1 lmbar daun salam 1 batang sereh, geprek Secukupnya garam Secukupnya penyedap, bsa skip Secukupnya air Bahan bumbu 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sdm ketumbar 2 keping asam belimbing wuluh 6 buah cabe kecil 1 butir kemiri Langkah Cuci bersih daun singkong yg sdh d siangi tiriskan, lalu tumbuk kasar pke ulekan Daun ubi tumbuk kuah santan langkah memasak 1 foto Haluskan smw bumbu'a (cabe ijo'a udh agak layu, mklum 500 perak 😅) Daun ubi tumbuk kuah santan langkah memasak 2 foto Pnaskan santan+1 gelas air masukkan daun salam dn sereh geprek, dn tambahkan bumbu halus'a, masak hingga mendidih Daun ubi tumbuk kuah santan langkah memasak 3 foto Daun ubi tumbuk kua...
Nicky Ria Azizman
Cipera Ayam Jamur (Masakan khas Karo)
Makanan Minuman
Cipera Ayam Jamur (Masakan khas Karo) Cipera adalah makanan Khas dari Karo, dimana bahan utamanya adalah ayam kampung. Bila ditambahkan jamur tiram at...selengkapnya Arita Arita Kabanjahe Bahan-bahan 10 porsi 1,5 kg ayam kampung 1,5 butir kelapa, dijadikan 2 liter santan 600 gr jamur tiram (boleh ditambah sampai 600 gr lagi) 150 gr tepung cipera 15 siung bawang merah 10 siung bawang putih kampung 1 ruas jahe 6 buah kemiri 50 gr cabe rawit (yg suka pedas boleh ditambah ya) 50 gr cabe merah keriting 10 buah asam cekala 5 batang sere 2 buah tomat 3 lembar daun jeruk purut/ daun salam 3 batang daun prei secukupnya Garam Langkah Ayam dipotong potong sesuai selera (A) Cipera Ayam Jamur (Masakan khas Karo) langkah memasak 1 foto Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, jahe dan kemiri (B) Asam Cekala, sere di geprek, tomat diiris kasar Rebus ayam (A) dan bumbu yg dihaluskan (B) serta garam dengan 2 liter air, sampai daging ayam setengah masak Masukkan sere, asam c...
Nicky Ria Azizman
Gat gat daun ubi (Masakan khas Karo)
Makanan Minuman
Gat gat daun ubi (Masakan khas Karo) Gat gat Daun Ubi atau Cincang Daun Ubi adalah masakan khas dari Karo. Biasa dimakan pake nasi dan Cipera Ayam Ja...selengkapnya Arita Arita Kabanjahe Bahan-bahan utk 15 orang 2 ikat daun ubi 1 buah kelapa agak muda parut kasar 1 buah jagung muda 1 buah kencong 3 gelas kaldu ayam (dr rebusan ayam) 4 siung bawang putih 10 buah cabe rawit 2 batang serai 1 buah tomat 2 batang daun prei 5 buah asam cekala 2 lembar daun jeruk purut/ daun salam 1 sdm garam Langkah Daun ubi di gat gat (dicincang) sampai halus (A) Jagung di serut (B) Kencong di iris halus /di gat gat juga bisa (C) Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit (D) Tomat dan daun prei diiris halus (E) Asam cekala di geprek halus lalu ambil airnya (F) Sere di geprek (G) Panaskan kaldu ayam, masukkan D, E, F, G dan garam aduk perlahan sampai mendidih Masukkan bahan A, B, C, kelapa parut dan daun jeruk, aduk perlahan sampai matang dan airnya kering. Siap di hidangkan Yg...
Nicky Ria Azizman
Kamus Bahasa Batak
Naskah Kuno dan Prasasti
Bataksch-Nederduitsch woordenboek by Tuuk, Hermanus Neubronner van der, 1825-1894 Publication date 1861 Topics Batak language, Dutch language Publisher Amsterdam, F. Muller Collection americana Digitizing sponsor Google Book from the collections of University of Michigan Language Dutch Book digitized by Google from the library of University of Michigan and uploaded to the Internet Archive by user tpb. Mode of access: Internet Addeddate 2009-12-02 10:58:46 Copyright-region US Google-id TZ1kAAAAMAAJ Identifier batakschnederdu01tuukgoog Identifier-ark ark:/13960/t72v34p73 Ocr ABBYY FineReader 8.0 Pages 631 Possible copyright status NOT_IN_COPYRIGHT Ppi 600 Scandate 20080519000000 Scanner google Source http://books.google.com/books?id=TZ1kAAAAMAAJ&oe=UTF-8
Deni Andrian
Lagu Mariam Tomong
Musik dan Lagu
Lirik Lagu Mariam Tomong Salendang ma diginjang kain panjang ma ditoru Pangeol ni gonting ma songondengke ma mango lu O Mariam Tomong dainang si napang masin O Mariam Tomong dainang si napang masin Met met dope singk-ru da nunga dihandang-handing Met met dope si b-ru da nu-nga dihandang-handingi O Mariam Tomong dainang si napang masin 2x Halungka dua langka dua langka hundul ahu maradian Ta-ngis a-hu ma-lu-ngun hu i-ngot ma si po-ri-ban O Mariam Tomong dainang si napang masin 2x Ganjang do dalan kuli si rodion ni parodi Godang dona so muli rongkap ni naso mangoli O Mariam Tomong dainang si napang masin 2x Ndang markapal ahu i anggo so kapal Parapat Ndang mangoli ahu anggo so boru Hutabarat O Mariam Tomong dainang si napang masin 2x Makna lagu Marian Tomong adalah tentang perjuangan putra-putri batak dalam mengusir penjajah di tanah mereka dengan menggunakan senjata berupa meriam bambu, layaknya senapan mesin
Widra
Sarang Burung Walet
Makanan Minuman
78% kebutuhan sarang burung walet nyatanya dipasok dari Bumi Pertiwi. Hal ini tak terlepas karena Indonesia merupakan habitat yang nyaman bagi burung walet. Selain menjadi habitat utama, Indonesia juga merupakan tempat yang cocok dengan perkembangbiakan walet, sehingga sarang walet dapat sangat banyak diproduksi dan membawa Indonesia menjadi eksportir sarang burung walet nomor satu di dunia. Sumber: https://economy.okezone.com/read/2019/09/09/320/2102345/indonesia-eksportir-sarang-burung-walet-nomor-satu-di-dunia
Widra
Asal Mula Pulau Si Kantan
Cerita Rakyat
Di tepi sebuah sungai di Labuhan Batu, Sumatra Utara , hiduplah seorang janda yang sangat miskin bersama seorang anaknya. Anaknya bernama Si Kantan. Si Kantan dan Ibunya tinggal di sebuah gubuk yang reot dan kumuh. Mereka hidup sengsara. Ayah Si Kantan telah lama meninggal dunia. Untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, ibu Si Kantan mencari kayu bakar di hutan untuk dijual ke pasar. Si Kantan sering membantu ibunya untuk membawa kayu bakar dari hutan ke pasar. Si Kantan terkenal sebagai anak yang rajin dan patuh kepada ibunya. Bermimpi Bertemu Kakek Tua Ketika malam tiba, ibu Kantan bermimpi. Dia bertemu dengan seorang kakek tua yang menyuruh mereka untuk menggali tanah pada sebuah tempat di dalam hutan. Ketika pagi tiba, sang ibu menceritakan perihal mimpinya kepada Si kantan. Si Kantan menyarankan kepada ibunya untuk mematuhi apa yang disuruh oleh kakek tua itu. “Ibu, cobalah kita laksanakan perintah sang kakek tersebut, mana tau akan memba...