Bahan-bahan 6 porsi 12 potong ikan pari asap 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 1 btg serai memarkan 1 ruas lengkuas memarkan 1 sdm gula jawa secukupnya Garam 2 sdm minyak secukupnya Air ðŸÂÂBumbu halus : 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 12 bh cabai merah besar 1 bh tomat merah 1 ruas jahe...
Bahan-bahan 1/4 ikan tuna fillet Cabe merah Cabe Rawit Tomat Bawang merah Bawang putih daun jeruk sereh lengkuas Daun salam Garam gula merah dan penyedap rasa Langkah Cuci bersih daging fillet ikan tuna, goreng diminyak panas. Sisihkan ...
Bahan-bahan 1/2 kg kentang 2 papan pete sesuai selera Cabe merah 4 siung bawang putih 1 buah tomat Garam Penyedap rasa Gula pasir Langkah Kupas dan potong potong kentang sesuai ukuran yang di sukai Goreng setengah matang Goreng kentang hingga setengah matang ...
Bahan-bahan 4 buah terong ungu bawang merah cabai merah besar cabai merah keriting tomat merah lengkuas garam kaldu ayam bubuk lada putih gula aren minyak air Langkah Sebelumnya potong terong sesuai selera (klau aku potong panjang lebar kaya stick lebar gitu) terus direndam air garam ...
Bahan-bahan Bahan: 1 kotak tahu (potong sesuai selera, goreng) 5 btr telur (rebus sampai matang, kupas kulit nya goreng sebentar) Bumbu: 5 bh bawang merah 3 bh bawang putih 3 bh kemiri 15 bh cabe rawit 4 bh cabe merah 1 bh tomat (ukuran sedang) 2 lbr daun jeruk purut 1 sdm merica (haluskan) 1 sdm saus tiram secukupnya garam secukupnya gu...
Bahan-bahan 1/2 kg kentang 10 cabe merah 4 bawang putih Garam 4 sdm gula Penyedap rasa (skip) Minyak untuk menggoreng&tumis Langkah Kupas kentang, potong korek api sama panjang. Cuci sampai air cucian bersih/bening (ini wajib dilakukan supaya kentang bisa kriuk) taburi 1sdt garam, aduk rata Blender bawang putih, cabe, 4sdm minyak ...
Bahan-bahan 5 Buah kentang 1/2 Kg Udang 1 Bungkus Royco Ayam Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya air Bumbu Halus 6 Bawang Merah 3 Bawang putih 3 kemiri 7 Cabe Rawit Merah 4 Cabe Rawit grandong 1 Tomat Langkah Kupas kentang dan belah" sesuai selera kemudian cuci dgn bersih...lalu kentang terlebih...
Bahan-bahan 7 butir telor ayam Bumbu dihaluskan :: 8 cabe merah kriting 5 cabe rawit setan 3 buah bawang putih 5 buah bawang merah 2 buah kemiri Tambahan :: 2 lembar salam 2 lembar daun jeruk Seruas lengkuas secukupnya Kecap manis Garam Gula jawa Penyedap (bisa skip) 600 ml Air...
Bahan-bahan 1/2 kg ikan lele buang kepala, iris kecil² cuci bersih 1/2 papan tempe iris kotak kecil, goreng kering Bumbu yg dihaluskan 8 buah cabe merah 5 buah cabe rawit merah 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jari jahe secukupnya Garam dan gula Minyak untuk menggoreng lele Langkah Baluri lele dg bumbu sajiku ikan goreng, lalu balur dg terigu...