1
1.312 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Tumis pindang pete
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   Pindang Pete Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Cabe rawit Tomat Garam Gula pasir Penyedap Minyak goreng Air Langkah   Goreng pindang yang sudah dicuci bersih.           Suwir pindang yang sudah matang, ambil dagingnya & buang durinya....

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Gethuk Bolen Khas Palembang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan 1 kg  singkong kayu kukus 150 gr  gula pasir (bila suka manis boleh ditambah) 3-4 lembar  kulit pastry 2 sdm  margarine secukupnya  Vanili 1/4 sdt  garam secukupnya  Kismis 1 butir  kuning telur, untuk olesan Langkah Haluskan selagi hangat singkong kayu sampai lembut bersamaan dengan gula pasir, masukkan margarine, vanili dan sedikit garam setelah semua tercamput kemudian gilas atau giling menggunakan gilingan gethuk. Potong memanjang kulit pastri lebar 3-4cm dan panjang 6-7cm. Masukkan gethuk lalu gulung dan agar tidak lepas ujungnya olesi sedikit putih telur kemudian beri sedikit kismis diatasnya Tata gethuk bolen ke dalam loyang kuker olesi kuning telur lalu oven menggunakan api kecil sampai warna kecoklatan. Keluarkan dari oven biarkan disuhu ruang -+5-10 menit.   Sumber: https://cookpad.com/id/resep/4262154-gethuk-bol...

avatar
Roro
Gambar Entri
Ikan pindang suwir pedas
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan 3 porsi 2 keranjang  ikan pindang 1 lembar  daun salam 1 lembar  daun jeruk 1 batang  serai, GEPREK 1 ruas jari  lengkuas, GEPREK Jeruk nipis Minyak untuk menggoreng Bumbu halus ðŸ¥-- 6 siung  bawang merah 4 siung  bawang putih 4  cabe merah 🌶 5  cabe rawit (aslinya 6)🌶 1 ruas jari  kunyit 1 ruas jari  jahe...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Tumis Kangkung Brokoli Pindang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   2 ikat  kangkung (tergantung mau buat seberapa) 2 ekor  ikan pindang Brokoli 2 buah  tomat 4 siung  bawang putih 5 siung  bawang merah 3  cabai kriting (sesuai selera pedas masing2) 2  cabai rawit (karna saya nda suka pedas :3) 1/2 bks  terasi abc Lada bubuk / merica Secukupnya  garam Secukupnya  gula Langkah   Cuci semua sayuran sampai bersih kemudian...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Pindang bumbu cabe
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   2 ekor  Pindang besar Bumbu halus 10 biji  cabe rawit merah 4 siung  bawang merah 3 siung  bawang putih secukupnya  Garam secukupnya  Micin Langkah   Potong Pindang 3 bagian, goreng lalu sisihkan.           Haluskan bumbu, panaskan minyak tumis bumbu halus, tambahkan air secukupnya.    ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Ikan pindang kuah
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   2 potong  ikan bawal ukuran sedang 2  bawang putih cincang 2  bawang merah iris 1 ruas  jahe geprek 1 irisan  tomat secukupnya  Daun bawang sledri secukupnya  Garam, gula,kecap Manis, kecap Asin, secukupnya  Penyedap Rasa Langkah   Tumis bawang merah,bawang putih,jahe hingga harum, masukan air setengah gelas, Dan masukan gatam,gula,kecap Manis,kecap Asin,secukupnya.biarkan mendidih,masukan ikan pindang Dan tutup sebentar.aduk ikan perlahan Dan masukan tomat,tutup kembali hingga ikan matang..setelah matang...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Kuah Pempek
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   500 gr  Gula Aren 50 gr  Asam Jawa 4 sdt  Cuka 1 liter  Air 8 siung  Bawang Putih 2 sdm  Ebi yang dihaluskan 10-30 buah  Cabe Rawit sesuai selera Secukupnya  Garam Secukupnya  Gula Putih Langkah 15 menit...

avatar
Sri sumarni
Gambar Entri
Pindang sambel pete
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   3 ekor  pindang 1 papan  pete 1 lembar  daun salam 1 lembar  daun jeruk 1 buah  tomat uk sedang buang isinya sisir  Gula jawa Garam Bumbu halus: 5 buah  cabe rawit 5 buah  cabe merah 2 siung  bawang putih 3 siung  bawang merah 1/2 butir  kemiri Langkah   Tumis bumbu halus dengan daun salam & daun jeruk hing...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Pindang Bandeng
Makanan Minuman Makanan Minuman
Sumatera Selatan

Bahan-bahan   1 ekor  ikan bandeng/kurleb 500gr 2 siung  bawang putih 4 siung  bawang merah 2 bh  cabe merah besar 5 bh  rawit merah 5 irisan  jahe/5cm 5 cm  kunyit Lengkuas 1 bh  tomat 5 keping  asam kandis 500 ml  air 2 sdm  kecap manis Garam Penyedap 1 btg  serai 1 btg  daun bawang...

avatar
Nicky Ria Azizman