Roti Canai |
https://budaya-indonesia.org/Roti-Canai-1 |
Menurut wikipedia, Roti canai adalah panganan sejenis roti pipih (flatbread) yang berasal dari Timur Tengah, atau lebih tepatnya dari India, kue ini juga banyak ditemukan di Indonesia dan juga Malaysia. Roti canai ini bisa dengan mudah ditemukan di gerai mamak kalau di Ma... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Sambal Timun Ceunicah Boh Timon - Aceh - NAD |
https://budaya-indonesia.org/Sambal-Timun-Ceunicah-Boh-Timon-Aceh-Aceh |
Bahan : - Timun - Garam Secukupnya - Bawang merah - &nb... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Sambal Daging Pepaya - Aceh - NAD |
https://budaya-indonesia.org/Sambal-Daging-Pepaya-Aceh-Aceh |
Sambal Daging Pepaya Aceh Bahan: 4 bh bawang merah 2 siung bawang putih 6 bh cabai merah 3 bh cabai rawit 200 gr daging sapi, bagian yang untuk sop 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 2 lbr daun pepaya 2 sdm minyak jelantah 100 ml air... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Kue Bohromrom - Aceh - Nanggroe Aceh Darussalam |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Bohromrom-Aceh-Nanggroe-Aceh-Darussalam |
Bohromrom atau dikenal juga dengan kue boh duek beudeh, cocok dijadikan oleh oleh makanan khas Aceh. Kue yang terbuat dari tepung ketan dibalut parutan kelapa ini terbilang mudah dalam proses pembuatannya. Sekilas tampilannya mirip dengan kue klepon yang ada di Jawa hanya saja kue ini tidak... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Kue Rasidah Aceh - Tamiang - NAD |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Rasidah-Aceh-Tamiang-Aceh |
Kue rasidah biasanya merupakan makanan khusus keluarga kerajaan, namun dengan perkembangan jaman kue rasidah dihidangkan pada saat acara-acara penting termasuk makan hadap-hadapan. Dalam acara makan hadap-hadapan, para undangan khusus seperti kerabat penganten dan para tokoh masyarakat makan sali... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Celo Sagu - Aceh - NAD |
https://budaya-indonesia.org/Celo-Sagu-Aceh-Aceh |
Selain sebagai cemilan yang biasanya dihidangkan oleh masyarakat Suku Singkil, makanan ini pun bermanfaat untuk meredakan demam. Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut: 1. Sagu yang sudah dikeringkan 2. Garam 3. Kelapa parut Cara membuat: 1. Didihkan air... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Lompong Sagu Aceh - Singkil - NAD |
https://budaya-indonesia.org/Lompong-Sagu-Aceh-Aceh-Singkil-Aceh |
Lompong Sagu merupakan makanan yang sering dihidangkan sehari-harinya di banyakan rumah keluarga masyarakat Singkil. Makanan ini merupakan cemilan dan merupakan salah satu makanan favorit di masyarakat. Sering juga kita menemukan makanan ini di warung-warung kopi sebagai cemilan teman minum kopi.... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Nditak Matah - Singkil - Aceh |
https://budaya-indonesia.org/Nditak-Matah-Singkil-Aceh |
Matak artinya tidak masak/mentah karena kelapa muda dan beras yang juga dihidangkan pada makanan ini disajikan mentah-mentah. Sekarang Nditak Matah lebih sering ditemukan pada acara-acara resmi seperti pesta penikahan ataupun acara yang berhubungan dengan fase kehidupan seperti melahirkan dan men... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Sagu Megeddah - Singkil - Aceh |
https://budaya-indonesia.org/Sagu-Megeddah-Singkil-Aceh |
Makanan ini berbahan utama kelapa dan sagu. Masyarakat Singkil biasa menghidangkan makanan ini sebagai cemilan sehari-hari karena prosesnya yang relatif mudah dan singkat. Bahan-bahan yang digunakan antara lain: 1. Sagu 2. Kelapa parut 3. Garam 4. Air Cara membuat: 1.... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Sambal Simboling - Singkil - Aceh |
https://budaya-indonesia.org/Sambal-Simboling-Singkil-Aceh |
Selain dihidangkan sebagai lauk, makanan tradisional ini pun cocok untuk dijadikan obat alternatif yang alami khususnya obat untuk penderita demam. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah: 1. Cabai merah 2. Kelapa 3. Garam 4. Asam 5. Bawang m... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |