Entri Terkait
Gulai Ayam Tahu Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 Porsi 1/2 Kg Ayam 1 Siung Bawang Putih Sejumput Garam Tahu Goreng Tanpa Garam Kelapa Parut Untuk Santan Rp.3000 Air Kaldu Rebusan Ayam 1 Biji Asam Jawa (diseduh dengan air dan diambil airnya) 1 Batang Serai 2 Lembar Daun Salam 3 Lembar Daun Jeruk 1 Ruas Lengkuas (Laos) Secukupnya Penyedap Rasa Secukupnya Garam Secukupnya Gula...
Admin Budaya
Rica Rica Daging Sapi dan Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg daging sapi potong kotak 1 papan tahu potong kotak lalu digoreng 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 10 buah cabe rawit 4 buah cabe merah 1 buah tomat segar seikat daun bawang secukupnya garam secukupnya gula sebungkus bumbu rica cap udang Langkah Cacah bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah sampai halus l...
Admin Budaya
Opor Ayam Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Ayam potong (7-8 potong) Tahu goreng 6-7 buah bawang merah 4 buah bawang putih 1 ruas kunyit 1 ruas jahe di geprek 2 batang sereh digeprek 10 buah kemiri utuh 1 Sdt ketumbar 1 1/2 bungkus santan kara instan yang kemasan kecil 1 Liter air (kurang lebih) 3 Sdm Gula 1 Sdt garam 1 Sdt Penyedap rasa ayam...
Admin Budaya
Rendang Ayam Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam | potong 12 bagian 3 buah kentang | potong-potong ukuran sedang 150 ml santan kental secukupnya air bumbu : 8 buah cabe merah 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 1/4 buah pala 5 butir cengkeh 1 buah tomat merah ukuran besar 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 buah serai yang sudah...
Deni Andrian
Rendang jengkol tanpa bau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg jengkol tua secukupnya Santan secukupnya Garam secukupnya Gula pasir Penyedap rasa Bawang goreng untuk taburan Bahan untuk penghilang bau: Daun salam, sereh, ketumbar untuk merebus jengkol Bumbu halus : 1/4 cabe merah 12 cabe rawit merah 20 bawang merah 15 bawang putih 1 sdt lada bubuk 1 ruas kunyit 1 ruas jahe...
Deni Andrian
Rendang ati ampela
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 pasang ati ampela 4 siung bawang merah 3 butir bawang putih 3 buah cabe merah (kalau mau pedas tambahkan lagi cabe & merica) 1 buah kemiri Seujung sendok teh ketumbar 1 ruas jahe (geprek) 2 lbr daun jeruk 1 lbr daun salam kering 125 ml santan kelapa Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya minyak untuk menumis Langkah Cuc...
Deni Andrian
Rendang Daging Tanpa Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 1/4 kg daging sapi Bumbu halus 6 siung bawang merah 8 siung bawang putih 6 butir kemiri 2 ruas jahe 2 ruas lengkuas 10 buah cabe merah keriting 6 buah cabe rawit merah Secukupnya minyak Bumbu lainnya 2 lembar daun salam 1 batang sereh 2 lembar daun jerukhttps://cookpad.com/id/resep/6273090-rendang-daging-tanpa-santan Secukupnya asam jawa...
Deni Andrian
Rendang jengkol ceker ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg jengkol 1/2 kg ceker ayam kelapa gongseng, laos, serai, bawang merah, bawang putih ketumbar, kemiri, jahe, daun kunyit, daun jeruk, gula merah Cabai merah, Asam jawa, Santan kelapa Langkah Rebus jengkol sampai kulitnya terkelupas...
Deni Andrian
Rendang Telur Puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 biji Telur puyuh matang kupas 1 buah santan kara Bumbu halus: 10 buah rawit merah 5 buah cabe keriting merah 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 cm kunyit 1 cm jahe 4 buah kemiri 1 sdt ketumbar Secukupnya jinten Secukupnya air asam Sereh (geprek) Laos (geprek) Daun salam Daun jeruk...