Entri Terkait
Gulai Kembaang
Makanan Minuman
Bahan : 350 ml santan 250 gram iga sapi, potong -" potong 100 gram kelapa sangrai , haluskan 1 lembar daun salam 2 ikat daun pakis, siangi 20 lembar daun talas, rebus 1 sendok teh garam 2 buah asam kandis 2 sendok makan minyak , untuk menumis Bumbu yang di haluskan : 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai merah 2 cm lengkuas 2 cm kunyit 2 cm jahe 1 sendok teh ketumbar Cara memasak : Rebus iga sapi, sisakan kaldunya Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum , masukkan kedalam rebusan iga sapi . masukkan santan, masaka hingga iga empuk masukkan daun pakis , daun talas , garam asm kandis . masak hingga berminyak, tambahkan kelapa sangrai, masak sebentar, angkat.
Imam Taufik
Pancah Daging
Makanan Minuman
Bahan: 600 gr daging has dalam 250 ml santan kental Haluskan bumbu : 4 sdt ketumbar 1 sdt asam jawa 2 cm kunyit, bakar 8 bh bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt garam 2 sdt gula merah Cara membuat: Aduk rata bumbu, daging dan santan kental. Diamkan selama 2 jam. Tusuk tiap 4 potong daging dengan tusuk sate. Bakar sambil diolesi dengan bumbu perendam di atas bara api sampai daging matang. Sajikan sate dengan sambal kecap. Selamat mencoba. Untuk 6 orang
Imam Taufik
SEMULEN KEME
Musik dan Lagu
A-lep ni-en semu-len keme, a-lep budei ngan ba-so-ne uku in-dew,(2x) Oi in-dok tu-lung in-dok, Oi ba-pak , tu-lung ba-pak Uku in-dew. (2x) A-lep nien se-mulen sagei keme, A-lep budei ngen ba-so-ne Uku te-piket (2x) Oi in-dok tu-lung in-dok, Oi ba-pak , tu-lung ba-pak Uku te-piket (2x)
Yulius Dwi Kristian
Pancah Daging
Makanan Minuman
Bahan: 600 gr daging has dalam 250 ml santan kental Haluskan bumbu : 4 sdt ketumbar 1 sdt asam jawa 2 cm kunyit, bakar 8 bh bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt garam 2 sdt gula merah Cara membuat: Aduk rata bumbu, daging dan santan kental. Diamkan selama 2 jam. Tusuk tiap 4 potong daging dengan tusuk sate. Bakar sambil diolesi dengan bumbu perendam di atas bara api sampai daging matang. Sajikan sate dengan sambal kecap. Selamat mencoba. Untuk 6 orang Sumber: http://resep-selera-nusantara.blogspot.com/2010/03/pancah-daging-bengkulu.html
Endah Kinarya Palupi
Sayur Jagung Manis Bengkulu
Makanan Minuman
Bahan: • 3 bh jagung muda, potong menurut selera • 100 gr daun katuk • 250 gr udang sedang • 500 ml santan • 500 ml air Haluskan: • 3 bh bawang merah • 2 siung bawang putih • 3 bh cabai merah • 1 cm jahe • 1 sdt garam Cara Membuat : 1. Kupas kulit udang, sisakan kulit dan kepala. 2. Iris –iris jagung menurut selera. Bersihkan daun katuk. 3. Rebus air dan kulit udang lalu saring. 4. Masukkan bumbu halus masak hingga hingga bumbu matang. 5. Masukkan jagung, udang, rebus sebentar, tambahkan santan masak hingga mendidih. 6. Sebelum diangkat masukkan daun katuk, masak hingga matang. Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Inga Raya Jln. Pasar Pantai, Bengkulu 38112 0736 27787 Sumber: http://dhigo-resep-masakan.blogspot.com/201...
Endah Kinarya Palupi
Cucur Bengkulu
Makanan Minuman
Kue khas Bengkulu bernama kue cucur yang terbuat dari tepung terigu dan campuran gula merah. Kue cucur ini dijual cukup murah, satu biji hanya seribu rupiah saja. Di Bengkulu, kue cucur ini merupakan satu dari tujuh jenis kue yang harus disajikan dalam prosesi lamaran seorang calon pengantin. Kue Cucur Bandan bahan buat kue cucur bandan..: 250 gr Gula merah, sisir halus 1 sdt Kayu manis bubuk (cinnamon) 550 ml Air (Opsional : Santan agar lebih gurih) 3 lembar Daun pandan, suwir-suwir, ikat simpul 300 gr Tepung beras 50 gr Tepung terigu ½ sdt Garam minyak untuk menggoreng Cara Membuat: Semua bahan di campur kemudian didiamkan selama 2 jam lalu bentuk seperti roda dan goreng di minyak panas kue cucur siap disajikan sumber : https://www.google.co.id/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=4&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjFuN2kv73YAhXHU7wKHScdAx0QFgg4MAM&url...
Adesaputra
Lagu-lagu khas Rejang Lebong
Musik dan Lagu
Rejang Lebong merupakan suatu kabupaten di Provinsi Bengkulu yang sangat kaya akan budaya, terutama dalam hal lagu daerah. Berbagai lagu daerah yang diciptakan para leluhur ini hampir tidak terdengar lagi di daerah Rejang Lebong. Berikut adalah beberapa lagu khas Rejang Lebong yang cukup menarik dan enak untuk dinyanyikan maupun didengar. ANAK KUNANG ako laleu dete asoak sayang ku tingga suang 2x tebo leceak be pagar pinang tebo dawen be deret bae api madeak gicolak senang cuma babagei tenimo bae ko laleu dete asoak sayang ku tingga suang ko laleu dete asoak sayang ku tingga suang karang tinggei nak lubuk tabah dalen belek kak tabeak penanjung amen cigei indok ngen bapak awei ba kacang gi pateak junjung ko laleu dete asoak sayang ku tingga suang 4x keleak doo si burung ponoi mesoa umpan nak padang lalang lueng kelmen uku menginoe semesoa bagei gituun malang ko laleu dete asoak sayang ku tingga suang 2x asen tuein cao menoo...
OSKM18_16318067_Aditya Tirta Kusuma
Ikan Kerapu Saos Asam Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan kerapu 1 bj mentimun 2 bj tomat 7 bj cabe merah besar 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 siung bawang bombay ukuran kecil 1 cm kayu manis 1 ruas jahe geprek (skip gpp) 1 sdm gula pasir 1 sdm kecap manis 1 sdm saos tiram Saori 1/2 sdt kaldu jamur 1/2 sdt garam Secukupnya min...
Admin Budaya
Cumi Asin Pelangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr cumi asin 3 butir bawang putih 6 butir bawang merah 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 1 buah tomat besar 3 buah cabai merah besar Sesuai selera cabai rawit 3 buah cabai hijau besar 1 ikat daun bawang 1 sdm kecap manis 1 sdt saus tiram Garam Gula Penyedap rasa (me: totole) 3 sdm...