|
Delapan Jam |
| https://budaya-indonesia.org/Delapan-Jam |
|
Bahan-bahan: 10 butir telur bebek,kocok lepas 150 gram gula pasir 400 ml susu kental manis 1 sdt esens vanili 4 sdm mentega Cara Membuat: Campur telur,gula pasir,susu kental,mentega,dan vanili.Aduk rata. Tuang ke atas loya... |
| Makanan Minuman Sumatera Selatan |
|
Sate Pariaman |
| https://budaya-indonesia.org/sate-pariaman |
|
Bahan: 1.000 g lidah sapi (daging sapi) air untuk merebus 1 sdt garam 4-5 sdm minyak goreng 2 lembar daun kunyit, robek-robek, ikat simpul 3 batang serai, memarkan 10 lembar daun jeruk 3 cm lengkuas, memarkan 1 sdm bumbu kari bubuk 1 potong asam kandis 50 g tepung beras 2 sdm tepung kanji 300 m... |
| Makanan Minuman Sumatera Barat |
|
Eurimo |
| https://budaya-indonesia.org/Eurimoo |
|
Bahan : 50 gr tepung sagu kering 10 buah pisang yang matang 1 butir kelapa parut Cara membuat : Campur tepung, pisang,dan kelapa parut aduk hingga rata, jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air. Bentuk adonan sebesar bola bekel, ma... |
| Makanan Minuman Papua |
|
Gelamai |
| https://budaya-indonesia.org/Gelamai |
|
Bahan : 250 ml santan kental dari ½ butir kelapa 175 ml santan encer dari ¼ butir kelapa 300 gram gula merah, disisir halus ¼ sendok teh garam 200 gram tepung ketan Cara membuat : Rebus santan kental dengan setengah bagian santan encer. Masukkan gula dan ga... |
| Makanan Minuman Jambi |
|
Kue Lapis Kucai |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Lapis-Kucai |
|
Bahan: 25 g tepung kanji 225 g tepung beras 250 ml santan encer 6 tangkai kucai, iris kasar 1 sdt garam 500 ml air Sambal Ebi: 3 sdm ebi yang bagus, rendam hingga lunak, memarkan agak halus 1 sdm minyak sayur 3 sdm bawang merah goreng 1 sdt c... |
| Makanan Minuman Kalimantan Barat |
|
Moho Pandan |
| https://budaya-indonesia.org/Moho-Pandan |
|
Bahan-bahan: 3 sdm tepung beras (untuk biang) 1 sdt ragi instan 75 ml air 300 gram tepung beras 100 gram tepung terigu 250 gram gula pasir 250 ml air 75 ml air daun suji Areh: 350 ml santan dari ½ butir kelapa ½ sdt garam Cara Membuat:... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Nagasari |
| https://budaya-indonesia.org/Nagasari |
|
Bahan: 8 buah pisang Raja atau 2 buah tanduk yang tua, kukus, kupas 125 g tepung hunkue yang bagus 150 g gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 1/4 sdt garam 1250 ml santan daun pisang Cara membuat: Potong pisang m... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Pisang Rampai |
| https://budaya-indonesia.org/Pisang-Rampai |
|
Bahan : ½ butir kelapa agak muda, kupas kulit arinya, parut memanjang Garam secukupnya 1 lembar daun pandan, robek-robek 1 sisir pisang kepok/raja ranum 125 g gula merah, iris halus Cara Membuat : Campur kelapa parut dengan... |
| Makanan Minuman Maluku |
|
Roti Cane |
| https://budaya-indonesia.org/Roti-Cane |
|
Resep Roti Cane Bahan-Bahan : 175 gram tepung terigu 1/2 sendok teh garam 100 ml air hangat 125 gram mentega/margarin Cara Membuat : Uleni tepung terigu, garam, dan air sampai rata. Masukkan mentega/margarin cair. Uleni lag... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Sarikaya Peuyeum |
| https://budaya-indonesia.org/Sarikaya-Peuyeum |
|
Bahan : 300 gram tape singkong manis/peuyeum haluskan 5 butir telur 200 gram gula pasir 500 ml santan dari satu butir kelapa ¼ sdt garam Pasta pandan secukupnya Daun pandan Cara membuat : Siapkan mangkuk kecil tahan panas. Kocok telur bersama gu... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
