Entri Terkait
Tumis Cumi Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr cumi 1 papan tempe 15 buah cabe merah 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah bawang bombai 1 sc Saori Saus Tiram 100 ml air 1/2 jeruk nipis Batang serai digeprek Langkah 1. Giling halus /blend cabe, bawang merah, bawang putih. 2. Iris bawang bombay. 3. Bersihkan dan potong cumi dan tempe sesuai selera. 4. Goreng tempe setengah matang. 5. Tumis cabe giling, bawang bombai dan serai hingga harum. 6. Masukkan cumi. 7. Masukkan air. Lalu ungkap. 8. Masukkan tempe. 9. Masukkan saori. 10. Tambahkan air perasan jeruk nipis, garam, dan gula secukupnya. 11. Tumis hingga bumbu meresap 12. Tumis Cumi dan tempe siap disantap. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3749441-suntuk-cumi-tempe-t...
hallowulandari
Cumi Saos Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 Porsi 250 gr cumi basah Bahan yang dihaluskan: 15 bh cabe merah keriting (sisakan 5bh untuk diiris) 10 bh cabe rawit merah 2 siung bawang putih Seruas jahe Bahan Pelengkap: 3 bh cabe hijau besar (menyesuaikan) 2 lbr daun salam 3 sdm saos tiram 3 sdm kecap manis 1 btg daun bawang secukupnya Gula dan garam secukupnya Merica Perasan jeruk nipis Minyak goreng untuk menumis Langkah 1. Cuci bersih cumi-cumi dan potong menjadi 3 bagian (sesuai selera) lalu beri perasan jeruk nipis. Goreng sebentar (untuk menghilangkan bau amisnya). 2. Tumis bawang merah hingga kecoklatan lalu masukkan bahan yg dihaluskan dan daun salam hingga harum. Lalu beri saos tiram, kecap dan sedikit air (saya kira-kira setengah gelas air hangat) aduk rata. Lalu tambahkan gula, garam, dan merica. Aduk-aduk dan koreksi rasa. 3. Setelah rasa...
hallowulandari
Bihun soto medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1. 1 ekor ayam 2. Bumbu soto (beli jadi utk ukrn 1ekor ayam) 3. 1 butir santan kental (300ml) 4. Santan encer sekitar 1l (boleh tambah air jika rasa kurang air) 5. Bihun (rebus dan tiriskan) 6. Bahan pelengkap: perkedel kentang,tomat,tauge,daun sup) 7. Garam dan lada 8. Bawang goreng sebagai taburan & irisan jeruk nipis Langkah-langkah: 1. Tumis bumbu soto medan hingga harum, masukkan ayam sambil aduk hingga bumbu meresap pada ayam. Tambahkan santan encer. 2. Masak hingga ayam empuk dan matang dengan api kecil sekitar 30menit. Setelah ayam empuk, angkat dan tiriskan ayam. Tuang santan kental ke dalam kuah soto. Koreksi rasa, beri garam dan lada sesuai selera. 3. Jangan lupa sambil diaduk sesekali ag...
Hafiz
Nasi Kuning
Makanan Minuman
Kuliner satu ini sangat disukai warga Samarinda. Buktinya, ada Kampoeng Nasi Kuning yang terletak di tengah kota. Di sini, kamu bisa mendapatkan sederetan depot nasi kuning dengan lauk dan tentunya rasa yang berbeda-beda. Source: 9 Pilihan Kuliner Khas Samarinda ini Bikin Kamu Merem Melek! https://food.idntimes.com/dining-guide/alvin-surya-pratama/wisata-kuliner-khas-di-samarinda/full# Lokasi penjual: Kindai jakarta Alamat: XIII, Jl. Tebet Bar. No.8A, RT.10/RW.5, West Tebet, Tebet, South Jakarta City, Jakarta 12810 Telepon: 0813-1527-1478
Denti P Wardani
Udang Goreng Madu
Makanan Minuman
Bahan-bahan (3 porsi) 500 gram udang (harusnya pakai yg besar, tapi nggak dapat) 5 siung bawang putih (cincang halus) 1 sendok makan ketumbar bubuk 3 sendok makan madu 5 sendok makan air secukupnya garam Langkah (30 menit) 1. Kupas udang, sisakan ekornya, kerat punggung udang, cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, bilas, tiriskan 2. Tumis bawang putih hingga layu dan harum, masukkan udang dan ketumbar bubuk, masak hingga udang berubah warna 3. Lalu tambahkan air dan garam secukupnya, masak hingga udang matang, tambahkan madu, aduk rata, koreksi rasa. Siap dihidangkan RM/Toko yang Menyediakan : Gubug Udang Situ Cibubur Restoran Indonesia Alamat: Jl. Alternatif Cibubur, RT.04 / RW.05, Harjamukti, Cimanggis, RT.8, Harjamukti, Cimanggis, Kota Depok, Jawa Barat 16454 Telepon: (021) 843...
hallowulandari
Udang Bakar Madu
Makanan Minuman
Bahan Resep Udang Bakar Madu 250 gram udang ukuran sedang 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 1/2 sdm garam tusuk sate Bumbu Olesan 3 sdm saus tomat 3 sdm saus sambal 3 sdm kecap manis 2 sdm mentega cair 3 sdm madu Cara Membuat Udang Bakar Madu Spesial 1. Bersihkan udang, beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. 2. Tusuk udang menggunakan tusuk sate, 3-4 udang per tusuk, sisihkan. 3. Campurkan bumbu-bumbu olesan manjadi satu, ambil udang yang telah ditusuk dan lumuri dengan bumbu olesan. 4. Bakar diatas bara api sampai udang berubah warna menjadi merah. 5. Angkat dari panggangan dan lumuri lagi dengan bumbu olesan. 6. Bakar kembali hingga udang bakar madu spesial matang sempurna. 7. Udang bakar madu spesial siap untuk dihidangkan. RM/Toko yang Menyediakan : Bale Bengong Seafood Resto Rest...
hallowulandari
Tinutuan
Makanan Minuman
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado.Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya.
Mfaizalaf
asam padeh patin tempe
Makanan Minuman
Bahan – Bahan 1. 1 ekor ikan patin, potong sesuai selera 2. 1/2 papan tempe, potong tebal 3. 1 batang serai 4. 3 lembar daun jeruk 5. 2 lembar daun salam 6. 6 siung bawang merah 7. 2 siung bawang putih 8. 10 buah cabe merah keriting 9. 1 ruas jahe 10. 1 ruas lengkuas 11. 1 ruas kunyit Langkah - Langkah 1. Ulek halus cabe, bawang, jahe, kunyit, lengkuas 2. Didihkan air dan bumbu halus, masukkan serai dan daun2an 3. Setelah mendidih beri gula dan garam sesuai selera, m...
Hafiz
Jaja Lak-Lak
Makanan Minuman
Jaja lak-lak adalah salah satu jenis jajanan tradisional Bali. Nama jajanan khas Bali ini cukup unik. Anda pasti penasaran seperti apa bentuk dan rasanya. Jajanan tradisional ini akan banyak Anda jumpai di pasar Bali. Jaja lak-lak ini merupakan makanan sederhana yang terbuat dari bahan dasar utamanya tepung beras. Bentuknya hampir seperti kue serabi atau mungkin sebagian dari Anda akan menyebutnya seperti kue lumpur. Makanan ini biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan saus gula merah sehingga rasanya perpaduan antara manis dan gurih. Bahan utama yang harus disiapkan: 200 ml air panas 500 ml santan yang telah dididihkan 2 sdm air daun suji 200 gram tepung terigu 1 sendok teh baking powder 1 sendok teh garam 100 gram kelapa parut kukus,campur dengan sedikit garam Bahan untuk membuat saus gula merah: 250 ml air 100 gram gula pasir 100 gram gula merah 1 lembar daun pandan ...
