624 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Martabak Pandan Keju Coklat Teflon
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan 3 loyang 500 gram tepung terigu segitiga biru 8 sdm gula pasir 1 sdt garam 1 sdt baking powder 1 sdt baking soda 2 butir telur 4 sdm minyak sayur 700 ml air Secukupnya pewarna pandan 1 sdt vanili cair Topping : Susu cair Keju Mentega Meses Langkah   Tepung terigu, gula pasir...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Terang bulan red velvet
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   12 sdm tepung terigu 3 sdm gula pasir Sejumput garam 1 butir telur 2 sdm susu bubuk 1 sdm minyak goreng 300 ml air 1/2 sdt fermipan 1/2 sdt baking podwer 1/2 sdt soda kue 5 tetes pewarna red rose Toping : Margarin Keju Meses Susu kental manis Gula pasir untuk taburan Langkah...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Martabak telur Galau
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   1 sendok tepung terigu 2 butir telur Masako 1 buah tomat merah 2 helai daun bawang Langkah   Kocong lepas telur lalu masukkan tepung terigu aduk hingga rata       Potong potong tomat dan daun bawang lalu campurkan dalam telur lalu aduk hingga rata       Masukkan masako sesuai selera lalu goreng sesuka hati.. enaknya disamakan dengan nasi hangat...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Martabak manis pandan super cepat
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   120 gr  tepung terigu 5 gr  tepung tapioka 3 sdm  gula pasir 1 sachet  skm putih 1 butir  telur (suhu ruang) 150 ml  air 1/2 sdt  vanila essence (me vanila bubuk) 1/4 sdt  soda kue 1/4 sdt  baking powder Secukupnya  pasta pandan Bahan yang di lelehkan: 2 sdm  butter/margarin 1 sdm  minyak goreng Topping: Secukupnya  skm...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Brownis coklat pandan Amanda KW
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   Bahan A : 2 sdm  margarin 50 gr  dcc Bahan B : 125  tepung terigu 1 sdt  vanili 4 sdt  susu bubuk 1 sdt  baking powder Bahan C : 225 gr  gula pasir 6 butir  telur 1/2 sdm  SP Sejumput  garam Bahan D : 100 ml  minyak goreng Bahan E : 1 sdt  pasta pandan...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Sapo Tahu Udang dan Jamur
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   2 buah  tahu sutera, potong tebal 1 cm dan goreng hingga cokelat keemasan 1 buah  bawang bombay kecil, potong kotak 3 siung  bawang putih, memarkan 2 iris  jahe, memarkan 100 gram  udang, bersihkan, sisakan ekornya dan kerat punggungnya 8 butir  bakso ikan, iris tipis 1 buah  wortel, kupas dan iris tipis 1/2 bonggol  brokoli, potong bunga 1/2 kaleng  jamur kancing, belah dua 3-4 buah  jamur kuping hitam, rendam hingga kenyal dan iris (Saya tadi hanya gunakan jamur kancing) 3 sdm...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Mi Goreng Seafood Bangka
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Hidangan favorit mantan Gubernur DKI Jakarta, Basuki Tjahaja Purnama. Berbeda dari mi goreng lain karena adanya rasa saus tiram. Bahan: 3 sdm minyak sayur 100 g bawang bombay, cincang halus 12 butir bawang merah 6 siung bawang putih 500 g udang jerbung, kupas, belah punggungnya 12 buah bakso ikan, potong 2 200 g kol, iris tipis 150 g wortel, potong bentuk korek api 300 g mi lidi kering, rebus 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis ½ sdt merica putih bubuk ½ sdt gula pasir ¼ sdt garam 2 batang bawang daun, iris tipis Cara Membuat: Panaskan miyak, tumis semua bawang hingga harum. Masukkan udang dan bakso ikan. Masak hingga warna udang berubah. Tambahkan wortel dan kol, masak hingga layu. Masukkan mi, saus tiram, kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata. Masukkan bawang daun, aduk rata sejenak. Angkat. Sajikan hangat....

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Mi Ikan Bangka
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan: 400 g fillet ikan tenggiri 3 sdm minyak untuk menumis 3 sdt kecap asin 2 sdm kecap manis 2 sdm cuka 2 butir cengkih 2 sdt gula merah sisir 1½ sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 batang kayu manis ¼ sdt pala bubuk Bumbu, haluskan: 7 siung bawang putih 4 butir bawang merah Pelengkap: 500 g mi basah, seduh, tiriskan 100 g taoge, siangi, rebus sejenak, tiriskan 2 batang daun seledri, iris halus Cara Membuat: Rebus ikan dalam 1 L air  di atas api kecil hingga matang. Angkat. Pisahkan ikan dan kaldunya. Tumbuk ikan hingga halus, didihkan kembali bersama kaldunya. Angkat. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu ikan bersama sisa bahan. Aduk di atas api kecil hingga mendidih. Angkat. Sajikan disertai pelengkap.   Untuk 6 porsi...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Tahu Kok, Makanan Khas Bangka Belitung
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Makanan khas Bangka Belitung. Di ibu kota, tahu bakso ikan ini biasa dijual di kedai mi ayam Bangka.   Bahan:   3 buah tahu cina (@150 g), potong 4 membentuk segitiga, kerok bagian tengahnya 100 g kulit kembang tahu, rendam air panas, potong kotak 5 cm 15 buah bakso ikan, potong 2 bagian Kuah: 4 sdm minyak sayur, untuk menumis 10 siung bawang putih, cincang kasar, goreng 2 l kaldu ayam 2 sdt minyak wijen 1½ sdm garam 1 sdt merica putih bubuk ½ sdt gula pasir Isi, aduk rata: 150 g ikan tenggiri, cincang halus 150 g udang segar, cincang halus 4 siung bawang putih, haluskan 1 butir telur ayam, kocok lepas ¾ sdt garam ½ sdt merica putih bubuk Pelengkap: Cabai rawit merah, iris tipis Bawang merah goreng Bawang daun, iris tipis Lemon cui   Cara Membuat:  Kuah:  Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang h...

avatar
Deni Andrian