Entri Terkait
Bolu Kukus Mekar - Supiori - Papua
Makanan Minuman
Bahan-bahan 125 gram Tepung Brugueira Mangrove 1 Telor 100 ml susu cair / susu kental manis 100 gr Gula pasir 1 sdt sp Vanili bubuk 1 sacset Pewarna makanan Langkah Campur semua bahan kecuali pewarna, mixer semua bahan hingga mengembang dan mengkilap dan benar2 mengembang. Aduk kira2 10 - 15 menit. Bagi adonan menjadi 2 bagian yang 1 beri pewarna. Kemudian masukan adonan yang putih dulu kecetakan kemudian yang merah sampe adonan habis. Setelah itu masukkan ke panci kukusa...
adhaagary
Blackforest - Supiori - Papua
Makanan Minuman
BAHAN : 6 butir telur ayam 200 gram gula pasir 75 gram Tepung Brugueira Mangrove 50 gram coklat bubuk 1/4 sendok teh vanili bubuk 1/2 sendok teh baking powder 100 gram margarin dan lelehkan 4 sendok makan rum tidak beralkohol 50 ml air gula 300 gram cream kocok kaleng cherry hitam, sisihkan airnya 100 gram coklat batangan dan serut kasar CARA MEMBUAT BLACK FOREST SEDERHANA : Kocok telur dan gula pasir hingga halus, masukkan Tepung Brugueira Mangrove, coklat bubuk, vanili bubuk, dan baking powder, aduk dengan spatula hingga rata. Tambahkan margarin sambil terus diaduk satu arah hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di olesi dengan mentega dan di alasi kertas roti. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 30 menit dan angkat. Belah kue menjadi 3 bagian. Olesi setiap permukaannya dengan rum yang dicampur dengan air gula dan air cherry kalengan. O...
adhaagary
Bolu Kukus Cokelat - Supiori - Papua
Makanan Minuman
Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Bolu Kukus Coklat 200 gram mentega (lelehkan) 100 gram Tepung Brugueira Mangrove 100 gram gula pasir 50 gram coklat bubuk 10 gram ovalet (1 sdt penuh) 5 butir telur ayam 190 ml susu kental manis coklat (190 ml) selai strawberry secukupnya Peralatan yang dibutuhkan dalam membuat Resep Bolu Kukus Coklat Loyang ukuran persegi, oleskan dengan mentega terlebih dahulu Cara Membuat Resep Bolu Kukus Coklat Aduk telur, gula, ovalet dengan kecepatan tinggi. Kemudian masukkan Tepung Brugueira Mangrove, susu kental manis coklat, dan coklat bubuk. Aduk rata hingga mengembang. Masukkan mentega yang sudah dilelehkan. Kemudian aduk rata kembali. Setelah itu tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah dipersiapkan. Kukus adonan selama 30 menit hingga matang. Setelah matang, angkat lalu dinginkan sejenak. Keluarkan kue dari ce...
adhaagary
Kue Cokelat Kukus - Supiori - Papua
Makanan Minuman
Bahan : 60 gr coklat bubuk 120 gr Tepung Brugueira Mangrove 150 gr margarine ( lelehkan ) 200 ml auau kental manis coklat 150 gr gula pasir 15 gr SP/TBM ( cake emulsifier ) telur ayam 6 butir Cara Membuat Kue Coklat Kukus : Ambil telur, gula pasir dan SP lalu dicampur menjadi satu dalam satu wadah Kocok bahan yang sudah dicampur dengan mixer sampai benar-benar pucat Masukkan Tepung Brugueira Mangrove dan coklat bubuk secara bergantian, aduk rata Masukkan susu kental manis lalu tuang margarine leleh, aduk lagi Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles dengan minyak Kukus adonan dalam langseng hingga benar-benar mengembang dan matang Angkat dan sajikan Sumber : https://www.cendananews.com/2016/04/inovasi-gandum-dan-brugueira-dari-kabupaten-supiori-papua.html http://www.resepharian.com/resep-cara-membuat-kue-coklat-kukus-empuk/
adhaagary
Tim Kentang Tepung Brugueira Mangrove - Supiori - Papua
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah kentang ukuran kecil / sedang 1 sdm Tepung Brugueira Mangrove 1 butir telur 1 sdm gula pasir 1 sdm keju parut Langkah Kukus kentang setengah matang Blender kentang dengan semua bahan hingga tercampur rata. Masukkan kedalam wadah. Kukus kembali hingga matang. Cek kematangan dengan menusukkan sendok hingga ke dasar, apabila tidak basah / warnanya tidak berbeda dengan adonan diatasnya, maka sudah matang. Sumber : https://www.cendananews.com/2016/04/inovasi-gandum-dan-brugu...
adhaagary
Ikan Gabus Kuah Kuning - Sentani - Papua
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ikan gabus bumbu yg dihalusin 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 buah kemiri 1 sendok mkn ketumbar 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 1 buah sereh 1/2 bungkus kara pelengkap kemangi 1 buah tomat cabe rawit bilasuka Langkah Bersihkan ikan lalu kasih peresan jeruk nipis samagarem...
adhaagary
Ikan Gabus Rica-Rica - Sentani - Papua
Makanan Minuman
Bahan : • 2 ekor ikan gabus ukuran sedang • 1 sdt ketumbar • 2 ruas jari kunyit • 2 ruas jari jahe • 1/4 sdt lada bubuk • Garam secukupnya • minyak untuk menggoreng Bahan sambal : • 10 buah cabai rawit • 5 buah cabai merah • 5 siung bawang merah • 2 siung bawang putih • 1 buah tomat Cara membuat : 1. Besihkan ikan, buang kotoran, buang sisik dan kepalanya. 2. Belah punggung ikan dengan pisau yang tajam, jangan sampai terputus. Sisihkan. 3. Haluskan bumbu untuk menggoreng ikan. 4. Lumuri ikan yang sudah dibersihkan tadi dengan bumbu halusnya. 5. Diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap. 6. Panaskan minyak. Goreng ikan hingga kuning keemasan. Sisihkan. 7. Untuk sambal, iris kasar semua bahan. 8. Satukan dalam mangkuk, tambahkan 1 sdm minyak goreng aduk rata. diamkan 10 menit. 9. Panaskan wajan, lalu masak sambal yang telah dicampur minyak tadi, jangan terlalu lam...
adhaagary
Ikan Gabus Goreng - Sentani - Papua
Makanan Minuman
Bahan : 500 gr ikan gabus ( dicuci bersih ) minyak goreng secukupnya air bersih secukupnya bawang putih 4 siung ( haluskan ) ketumbar butiran 1 sendok teh ( haluskan ) bawang merah 3 butir ( haluskan ) kunyit 2 cm ( haluskan ) merica bubuk 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh penyedap rasa 1 sendok teh Cara Membuat Ikan Gabus Goreng : Campurkan bumbu yang dihaluskan dengan garam, merica bubuk dan penyedap rasa, aduk rata Lumuri ikan gabus yang sudah bersih dengan campuran bumbu yang dihluskan Diamkan ikan yang dibumbui selama 10 menit Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang kering juga berwarna kecoklatan, angkat tiriskan Ikan gabus goreng kering siap untuk dinikmati Alamat Penjual: Tembok Berlin Jalan Yos. Sudarso, Kampung Baru, Kec. Sorong, Kota Sorong, Papua Bar. 98411 Sumbe...
adhaagary
Jeruk Nipis Hangat - Sentani - Papua
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 2 buah Jeruk Nipis 2 Sdm gula 1 gelas Air hangat Langkah 1. Peras jeruk nipis kedalam gelas. 2. Tambahkan gula. 3. Masukkan air hangat. Kemudian aduk. 4. Jeruk nipis hangat siap diseduh. Sumber : https://dherdian.wordpress.com/2014/04/11/makan-siang-di-tepi-danau-sentani/ https://cookpad.com/id/resep/1877468-jeruk-nipis-hangat