Bahan-bahan 1 buah keladi/talas ukuran besar 3 sdm tepung terigu Daun bawang 1 btr telor secukupnya Garam & merica secukupnya Air Bumbu yg dihaluskan: 6 buah cabe merah 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih Langkah Kupas keladi hgg bersih lalu cuci dan rendam sebentar dgn air garam supaya getahnya hlg.  ...
Bahan-bahan 1 porsi 1 butir keladi 4 lembar daun lettuce Romaine Segenggam bean sprouts yg bisa dibuat dari kacang-kacangan secukupnya Udang 50 cc fresh cream atau secukupnya Garam, Butiran merica, ketumbar, giling kasar(simpan merica, ketumbar dalam tabung grinder 4 butir tomat chery/tomat Italia yang lonjong Langkah 10 menit Kupas keladi, potong 4. Rebus hingga empuk. Sisihkan. Sayuran dipotong 4 cm....
Bahan-bahan 10 btg batang keladi muda (potong +/- 10cm) 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 bh cabe kecil 1 bks terasi Abc garam kaldu bubuk Langkah Cuci bersih "papah keladinya" dan potong sepanjang +/- 10 cm Iris duo bawang dan cabe ...
Bahan-bahan Bumbu halus 10 siung bawang merah 10 bj kemiri 1 cm kunyit 1 batang serei d geprek Air asam jawa 1/2 bks terasi abc Secukupny gula dan garam Bahan 2 Keladi 3 bj Tongkol pisang 10 Pisang mentah 1 ikat Kangkung Ikan pupuyu Langkah Haluskan...
Bahan-bahan 700 gr keladi kupas Bumbu halus : 4 btr Bawang putih 5 btr Bawang merah 1 ptg Jahe 1/2 sdm Tauco 2 sdm Tepung terigu 1 sdm Tepung tapioka/bs ganti dgn tepung beras 1 btr Telur secukupnya Air Minyak goreng Langkah Cuci keladi lalu di parut. Sisihkan. ...
Bahan-bahan 5 batang alar keladi 200 gr udang peci 7 buah cabe rawit merah Secukupnya terasi bangka Secukupnya garam Secukupnya air Secukupnya minyak goreng Langkah Kupas kulit luar alar keladi dan dipotong seukuran kelingking, usahakan mencuci alar keladi pada saat akan memasak agar alar keladi tidak gatal dilidah ketika dimakan ...
Bahan-bahan 1 bh keladi sedang potong kotak lbh kurang 1-1.5 cm 1 bh singkong potong kecil 3 bh ubi sedang potong kira2 sesuai dgn keladi 2 bh kelapa parut (peras santannya, saya peras 2 kali ambil santan kental dan encer) Daun pandan secukupnya Gula n garam Langkah Ubi,singkong,keladi dikukus sampai empuk. Peras kelapa parut, a...
Bahan-bahan 5 buah pisang raja potong 1 buah keladi yg agak besar potong 1/4 gula merah 5 sdm tepung kanji garam 1/2 butir kelapa. sy bakar sebentar 4 lembar daun pandan Langkah Rebus gula aren.saring. Setelah larut tmbhkan 2 lembar daun pandan yg sdh diikat/ disimpul. Masukkan pisang dan keladi yg sdh dipotong. Setelah matang tmbhkan g...
Bahan-bahan 15 buah 500 gr keladi 1,5 sdm tepung beras 5 siung bawang putih 4 buah cabe rawit 1/2 sdt ketumbar secukupnya gula, garam, penyedap rasa 1,5 sdm tepung beras 5 siung bawang putih 4 buah cabe rawit 1/2 sdt ketumbar secukupnya gula, garam, penyedap rasa Langkah 30 menit Kupas keladi, potong, rebus sampai matang...