Entri Terkait
Salem Santan Cabe Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan pindang salem/cue 3 buah tomat hijau 5 buah cabe hijau 2 buah cabe rawit merah 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sachet santan kara kecil Secukupnya air Secukupnya gula, garam Langkah Cuci bersih ikan dan siapkan bumbu-bumbu. Goreng ikan sebentar jangan terlalu kering. Selama menggoreng tutup waja...
Admin Budaya
Tumis Tauge Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg toge 1/2 buah kelapa (parut) 3 buah tahu 1 buah gambas Udang 15 buah cabai keriting merah 5 buah cabai keriting hijau 3 buah cabai rawit merah 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 2 sdt garam 1 sdt penyedap rasa 1 sdt gula Air Minyak Langkah ...
Admin Budaya
Ikan Gurame Masak Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan gurame bersih 2 bh daun salam 2 bh kentang kupas potong kecil kecil 1 bh wortel kupas potong ukuran korek api 1 bh tomat merah iris cincang 10 bh cabe untuk irisan 2 btng serai geprek 1 ruas lengkuas geprek Garam Secukupnya cuka secukupnya Minyak goreng Secukupnya bawang bombay 200 ml Santan kara 100 ml Air +/-...
Admin Budaya
Jantung Pisang (Ontong) Masak Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah jantung pisang 250 ml santan kental 50 ml santan encer 3,5 cm Lengkuas, geprek 5 cm tempe Secukupnya Gula dan Garam bila suka Penyedap rasa Minya untuk mnggoreng Secukupnya Air Bumbu Halus : 10 butir bawang merah 3 butir bawang putih 4 biji kemiri 2 sdm udang rebon 14 biji cabai rawit...
Admin Budaya
Ayam Tahu Kuah Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 panci sedang 1 kg ayam 12 buah tahu putih 1 iris lengkuas 1 iris jahe 2 lembar daun jeruk 1/2 butir kelapa parut 1200 ml air untuk santan Bumbu Halus: 20 siung bawang merah (uk. kecil) 1 bungkul bawang putih 20 buah cabe rawit 8 buah cabe merah 1 ruas kunyit lainnya; 1 sdm garam halus...
Admin Budaya
Tahu Bader Santan Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tahu, cuci, potong-potong persegi, goreng setengah matang 1 ons ikan bader, cuci, goreng setengah matang 2 btg daun bawang, iris tipis 1/2 btr kelapa, parut, peras ambil santannya secukupnya Gula, garam, vitsin Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu Bumbu halus: 1 lbr daun jeruk purut 1 ruas kunyit 1 btr kemiri 1 buah cabe merah besar 5 btr bawang putih 6 btr bawang merah...
Admin Budaya
Sambal Pecel Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ons cabe rawit 8 bawang merah 3 bawang putih 2 bh kencur 150 ml santan kental secukupnya Garam 1 sdt Gula pasir Langkah Cuci bersih semua bahan sambal Goreng/kukus/rebus cabe, bamer, baput dan kencur. Rebus santan kental....
Admin Budaya
Nasi Goreng Maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 Mangkok Nasi mateng Bumbu Sate Maranggi (searching aja deh 😂) Kecap secukup nya Telur di dadar Langkah Masukin bumbu Sate Maranggi kedalam wajan yg berisi sedikit minyak panas, Goreng sebentar Tambahkan nasi matang, aduk2 kasih garam Dan kecap. Kasih ulekan cabe rawit kalo suka pedes. Biar lbh mantap kasih irisan jando dan daging sapi (aku ambil dari sate nya)...
Deni Andrian
Salem Santan Lombok Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan salem/layang 5 butir bawang merah, iris 3 butir bawang putih, iris 5 buah cabe merah, iris 2 buah cabe rawit, iris 3 buah tomat merah, potong-potong 1 bungkus santan kara 65 ml Secukupnya air dan garam Langkah Bersihkan ikan, goreng sesuai selera. Sisihkan. Siapkan bahan lainnya. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang merah...