|
SAMBAL TEMPE OREK |
| https://budaya-indonesia.org/SAMBAL-TEMPE-OREK |
|
Bahan : 1 balok tempe 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah 5 buah cabai merah 5 buah cabai rawit ½ sdt gula ½ sdt garam 1 sdm rebon asin Cara Membuat : Potong kecil tempe, goreng hingga kering/atau setengah kering. Goreng sebentar, cabe merah, bawang me... |
| Makanan Minuman Bali |
|
SAMBAL BAWANG BAKAR |
| https://budaya-indonesia.org/SAMBAL-BAWANG-BAKAR |
|
Sambal ini sangat khas, dengan aroma bakaran yang menggoda. Membuatnya juga tak sulit yang dibayangkan. Yuk kita coba buat. Bahan: 100 gram bawang merah utuh, bakar 25 gram bawang putih, bakar 15 buah cabai merah keriting 10 buah cabai rawit merah 5 lembar daun jeruk, buang tula... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Sambal Tempe Kemangi |
| https://budaya-indonesia.org/Sambal-Tempe-Kemangi |
|
Bahan: 250 g tempe, potong 1x1 cm 250 ml air 1 sdt garam 2 siung bawang putih, haluskan minyak goreng secukupnya 3 bh cabai merah besar, buang bijinya 6 bh cabai merah keriting 6 bh cabai rawit merah 5 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt terasi, bakar ¾ sdt g... |
| Makanan Minuman Bali |
|
SAMBAL JAMUR |
| https://budaya-indonesia.org/SAMBAL-JAMUR |
|
Jamur dibuat sambal, kenapa tidak. Pasti lezat sekali. Selamat mencoba. Bahan: 100 gram cabai merah keriting, goreng 50 gram cabai merah besar, goreng 12 buah cabai rawit merah, goreng 1 sendok teh terasi goreng 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula merah, disisir 150 gram jamur... |
| Makanan Minuman Bali |
|
SAMBEL GOANG |
| https://budaya-indonesia.org/SAMBEL-GOANG |
|
Sesekali sajikan sambel goang sebagai pelengkap bersantap. Sambel khas Majalengka ini mudah membuatnya, lo. Bahan: 2 siung bawang merah 15 buah cabai rawit merah 1 sendok teh garam 1 sendok makan minyak goreng bekas goreng Cara membuat: 1. Ulek halus bawang merah, cabai rawit... |
| Makanan Minuman Bali |
|
SAMBAL PETAI ANDALIMAN |
| https://budaya-indonesia.org/SAMBAL-PETAI-ANDALIMAN |
|
Hidangan berbumbu yang terbuat dari ayam dan ikan bisa dibuat dengan tambahan bumbu bernama andaliman. Sambal petai andaliman ini pasti lebih menggiurkan untuk Anda sajikan sebagai pelengkap makan siang hari ini. Bahan-bahan/ bumbu-bumbu: 20 buah cabai rawit hijau 4 butir bawang m... |
| Makanan Minuman Bali |
|
SAMBAL TERASI GORENG SUNDA |
| https://budaya-indonesia.org/SAMBAL-TERASI-GORENG-SUNDA |
|
Disajikan bersama lalapan sayur, ikan asin, tahu, tempe, ayam, ikan yang digoreng atau dibakar. Bahan: Cabai merah keriting > 7 buah Cabai rawit merah > 10 buah Bawang merah > 4 butir Bawang putih > 3 siung Tomat > 1 buah, dipotong-potong Terasi > 2 sendok teh,... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
SAMBAL BAJAK |
| https://budaya-indonesia.org/SAMBAL-BAJAK |
|
Sambal walaupun rasanya yang pedas namun bisa menambah selera kita dalam menikmati hidangan. Banyak sambal yang kita tahu di nusantara salah satunya sambal bajak ini. Anda dapat menyajikannya untuk melengkapi ayam bakar, ayam goreng atau lauk lainnya yang sesuai. Bahan-bahan/ bumbu-bu... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Ayam Goreng Pedas Lolipop |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Goreng-Pedas-Lolipop |
|
Bahan-Bahan 500 gram daging ayam (bagian paha) 4 sdm yogurt 50 cc air 1/2 sdt garam minyak goreng Bumbu 1 1/2 sdm jahe parut 1 sdt bubuk cabai 1/2 sdt garam 4 sdm tepung maizena Bahan Saus 1 butir bawang bombay 3/4 sdm jahe parut 3/4 sdm bawang putih cincang 1... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Ayam Renyah Acar Paprika |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Renyah-Acar-Paprika |
|
Bahan: 400 g fillet dada ayam, iris tipis panjang 2 sdm kecap ikan 125 g tepung terigu 1 sdm tepung maiezena Garam, merica bubuk dan kaldu bubuk secukupnya 700 ml minyak goreng 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan 1/2 buah paprika merah, potong dadu 2 cm 3 batang da... |
| Makanan Minuman Bali |
