Bahan-bahan 1/4 kacang panjang 1/4 tempe 2 cabe merah 5 cabe rawit 3 bawang merah 2 bawang putih 2 kemiri 2 lmbr daun salam 2 keret lengkuas 1 bks santan kara Langkah Kacang panjang dpotong tempe dpotong dadu ...
Bahan-bahan 3 ekor gurame Bumbu ikan : 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1/2 sdt merica 1/2 sdt ketumbar secukupnya Garam Air perasan jeruk nipis Bahan sambal : 12 buah cabe merah keriting 10 buah cabe rawit 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya Garam Langkah ...
Bahan-bahan 250 gr kikil 4 buah cabai hijau besar (terserah ibun mau berapa banyak) 2 buah bawang putih 4 buah bawang merah sesuai selera cabai secukupnya kecap secukupnya air secukupnya gula, garam, dan penyedap Langkah Rebus kikil yang sudah di potong kecil² selama 10 menit, angkat tiriskan Potong serong cabai hijau, sisihkan ...
Bahan-bahan 1 (3-4 orang) 250 gr udang segar 13 bh jengkol 25 buah cabe merah keriting 8 siung bawang merah 1 bh tomat Langkah Cuci udang dan goreng, lalu goreng juga jengkol lalu tokok / geprek jgn tertalu hancur, sedikit saya agar agak tipis Haluskan cabe, bawang merah dan tomat (jgn terlalu halus),lalu tumis hingga wangi ...
Bahan-bahan 500 gram daging sapi, iris tipis2 8 butir bawang merah, iris tipis 10 buah cabe rawit keriting secukupnya Gula dan garam Perasan air jeruk limau Bumbu marinasi : 8 siung bawang putih 1 sdt lada bubuk Langkah Marinasi daging sapi kurang lebih 15 menit, kemudian rebus dengan air sampai daging empuk. Goreng daging sebentar saja (sesuai selera). ...
Bahan-bahan 1/2 kg ceker ayam 2 buah tempe gembos potong dadu Pete sekucupnya 1 ikat kacang pancang potong memanjang Santan kelapa 1 ruas jari Lengkuas di memarkan Daun salam Bumbu halus: 4 btr Bawang putih 10 btr Bawang merah 2 buah Cabe merah keriting 30 buah cabe rawit Langkah Rebus ceker ayam hingga lunak (kalo sy d presto...
Widya Oktaviani Asril Bahan-bahan 10 buah jengkol Minyak goreng 4 siung bawang merah secukupnya Garam Minyak tanak Langkah Goreng jengkol sampai matang Setelah matang langsung rendam jengkol ke dalam air Ambil bawang merah yang sudah dikupas, giling kasar bawang merah dan garam di atas cobekan....
Bahan-bahan 3 porsi bayi 1 buah jagung manis, sisir 1/2 buah labu siam, potong sesuai selera 1/2 bawang merah, parut 1/2 bawang putih, parut 1/2 kemiri, parut 1 lembar daun salam 1 ruas jari lengkuas Secukupnya santan sedang Sedikiiiiit minyak, gula, garam, lada Langkah Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, daun salam, dan lengkuas sampai harum. ...
Bahan-bahan 6-10 porsi Kacang panjang potong2 1/2 pepaya muda Ebi kering 6 bawang putih 8 bawang merah 12 cabe rawit 2 cabe merah besar 2 kemiri Kunyit 1/2 sendok makan Gula putih Garam Masako 1 santan kara Langkah Iris tipis memanjang pepaya muda lalu kasih garam remas2 agar getahnya hilang biarkan...