Mie Goreng Pedas |
https://budaya-indonesia.org/Mie-Goreng-Pedas |
Bahan : ½ Bungkus mie telur 1 telur ayam 1 batang daun bawang 1 sdm aos sambel (saya pakai belibis) Kecap manis, kecap asin, margarine, dan gula pasir secukupnya. Bumbu Ulek : 6 Cabe Merah Keriting 6 cabe rawit merah 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih... |
Makanan Minuman Bali |
Pais Labu Kuning |
https://budaya-indonesia.org/Pais-Labu-Kuning-1 |
Bahan: 500 gram labu kuning 200 gram gula pasir ½ sdt garam 500 ml santan encer 250 gram tepung beras Daun pisang Cara Membuat: 1. Potong2 labu kuning, lalu kukus hingga matang. Buang kulitnya. Haluskan labu bisa dengan blender atau garpu. 2. Campurkan labu kuning deng... |
Makanan Minuman Bali |
TAHU BAKSO MERCON |
https://budaya-indonesia.org/TAHU-BAKSO-MERCON |
Bahan: • 25 biji tahu goreng Bahan bakso: • 250 g daging ayam giling • 2 buah wortel serut/cincang kasar • 3 batang daun bw iris tipis • 3 siung bw merah goreng halus • 3 siung bw putih goreng halus • 1 butir telur &... |
Makanan Minuman Bali |
PISANG GORENG PASIR |
https://budaya-indonesia.org/PISANG-GORENG-PASIR |
Bahan: 6 buah pisang raja (belah 2) 3 sdm munjung tepung terigu 1 sdm gula pasir Air secukupnya Tepung panir secukupnya Minyak utk menggoreng Cara: 1. Larutkan terigu,gula pasir dg sedikit air.kurleb 120 ml (adonan jgn terlalu encer) 2. Celupkan potongan pisang ke adonan tepu... |
Makanan Minuman Bali |
SEBLAK BAKSO |
https://budaya-indonesia.org/SEBLAK-BAKSO |
BAHAN : - 100 gr kerupuk mentah (saya pake kerupuk udang merk f*na) - 5 bakso - 3 lbr daun jeruk (optional) - 1 butir telur - Air secukupnya - gula, garam secukupnya . BUMBU HALUS : - 3 siung bawang putih - 2 cm kencur - cabe rawit secukupnya - cabe keriting secukupnya -... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
BROKOLi CRISPY |
https://budaya-indonesia.org/BROKOLi-CRISPY |
Bahan : ð' brokoli rendam air yg di beri garam... Diamkan 10 mnt lalu cuci ð' telur kocok lepas ð' tepung serba guna (sdh berbumbu) Cara : ð' rebus 5 mnt brokoli.. Tiriskan ð' mskn ke kocokan... |
Makanan Minuman Bali |
tumis sosis asam manis |
https://budaya-indonesia.org/tumis-sosis-asam-manis |
bahan bahan : - - - 2 buah sosis ukuran besar potong² sesuai selera 2 siung bawang putih di iris² 1/2 buah bawang bombay di iris 2 sdm saus sambal 1 sdm saus tomat 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 3 sdm minyak goreng sedikit kaldu bubuk instan sebagai pengganti g... |
Makanan Minuman Bali |
Roti Sisir Coklat |
https://budaya-indonesia.org/Roti-Sisir-Coklat |
Bahan A 400 tepung cakra 100 tepung segitiga 25 gr bubuk coklat @chefmatechocol ate 115 gr gula 11 gr ragi 2 gr bread improver 2 kuning telur + 1 telur utuh 1 sdm pasta coklat 100 ml UHT dingin Air dingin secukupnya Bahan B 40 gr butter + 40 gr margarine 12 gr gar... |
Makanan Minuman Bali |
BAKWAN MIE |
https://budaya-indonesia.org/BAKWAN-MIE |
Bahan : 100gr tepung bakwan siap pakai 1 bungkus mie telor 2 buah wortel, parut/potong korek api 2 tangkai daun bawang, potong 1/2 sdt garam Cara membuat : 1. Campur semua bahan menjadi satu, aduk sampai rata. Kemudian goreng dalam minyak panas. 2. Bakwan mie siap di s... |
Makanan Minuman Bali |
Bakwan Kriuk |
https://budaya-indonesia.org/Bakwan-Kriuk |
Bahan : 200 grm kol 1 buah wortel ukuran besar 2 lembar daun bawang 2 genggam touge 8 buah bawang putih secukupnya Merica secukupnya Garam 100 ml air es 10 sdm tepung beras 15-17 sdm tepung terigu Caranya : 1. Potong wortel dan kol secara memanjang. Sisihkan... |
Makanan Minuman Bali |