|
Cendol/dawet tepung tapioka |
| https://budaya-indonesia.org/Cendol-dawet-tepung-tapioka |
|
Bahan:-100gr tepung tapioka/ kanji.-10gr Tepung hunkwe kwalitas no:1.-1sdm nutrijel plain(tanpa rasa).-1 sdm gula pasir.-1/2sdt garam.-10lbr daun pandan..-500ml air.-5tetes pewarna cair warna hijau muda. Cara membuatnya: =============== = *1: air +daun pandan+di blender sampai halus, la... |
| Makanan Minuman Bali |
|
GARANG ASEM AYAM KAMPUNG |
| https://budaya-indonesia.org/GARANG-ASEM-AYAM-KAMPUNG |
|
Bahan : 1ekor ayam kampung ( potong2) 500ml santan kental 7buah belimbing wuluh 1buah tomat hijau 6buah bawang putih ( iris ) 10buah bawang merah ( iris ) 15buah cabe rawit utuh 3lbr daun salam 5lbr daun jeruk 1btg serai 3cm lengkuas Gula dan garam Cara memasak : - sel... |
| Makanan Minuman Bali |
|
SEMUR DAGING KENTANG |
| https://budaya-indonesia.org/SEMUR-DAGING-KENTANG |
|
Bahan: 500 gram daging, iris melawan serat 2 buah kentang, kupas lalu potong agak besar 1 buah tomat, potong dadu 1 sdm kecap asin 1 buah bawang bombay, potong kasar Secukupnya kecap manis Secukupnya garam, gula merah dan kaldu sapi bubuk 2 sdm margarin 2 sdm bawang goreng un... |
| Makanan Minuman Bali |
|
PESMOL IKAN KEMBUNG |
| https://budaya-indonesia.org/PESMOL-IKAN-KEMBUNG |
|
PESMOL IKAN KEMBUNG By : @yoanitasavit . Bahan : 5 ekor ikan kembung uk kecil 1 batang serai, gerek 1 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 buah jeruk nipis Cabe rawit merah utuh secukupnya 1 buah tomat, potong kecil2 Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya Air secukupnya... |
| Makanan Minuman Bali |
|
sambel ijo terong+ikan asin jambal |
| https://budaya-indonesia.org/sambel-ijo-terong-ikan-asin-jambal |
|
Bahan: Terong 2 buah belah/ptg2 Ikan asin jambal 200gr/ptg2 Garam /penyedap Gulpas secukupnya Tomat ijo ptg dadu Bumbu halus: Cabe hijau 1-2 ons Bamer 10 siung Baput 2 siung Caranya: ***rebus jambal +gulpas bilas n tiriskan ***cuci terong kemudian goreng ,,begitu jg jambal... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Rendang basah ayam kampung |
| https://budaya-indonesia.org/Rendang-basah-ayam-kampung |
|
Bahan: Ayam kampung 1 ekor Santan dr 2 kelapa -+1-2 liter Garam Daun salam,,jeruk ,,daun kunyit Gulpas 1 sdm Asam kandis 1 buah Bumbu halus: Bamer 10-15 siung Baput 4 siung Cabmer 15 buah Cabraw 20 buah Jahe 2 ruas Lengkuas 2 ruas Kunyit 1 ruas /gk pke juga gak ap Ke... |
| Makanan Minuman Bali |
|
KUE KERING BAWANG |
| https://budaya-indonesia.org/KUE-KERING-BAWANG |
|
Bahan-Bahan: 300 gram tepung terigu2 butir telur50 gram margarin yang sudah dicairkan2 butir bawang merah yang sudah dihaluskan2 siung bawang putih yang sudah dihaluskanKaldu bubuk secukupnyaAir secukupnya2 sendok makan irisan seledri Cara Membuat Kue Kering Bawang: Semua... |
| Makanan Minuman Bali |
|
KUE KERING KACANG |
| https://budaya-indonesia.org/KUE-KERING-KACANG |
|
Bahan-Bahan: 500 gram tepung terigu 250 gram gula halus250 gram kacang tanpa kulit½ sendok teh garam50 gram tepung maizenaMinyak sayur secukupnyaWijen sesuai seleraKuning telur secukupnya Cara Membuat Kue Kering Kacang: Mula-mula, sangrai kacang tanpa kulit hin... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Ayam betutu |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-betutu |
|
Bahan: 1 ekor ayam kampung(1,5kg) Air secukupnya . Bumbu halus: 1/2 sndk mkn ketumbar 3btr kemiri 1/2 ruas kunyit 15 cabe rawit 1 sndk teh terasi 1sndk teh muncung merica Garam,gula secukupnya Bumbu yg dirajang: 150gram bwng merah 6 siung bwng pth 2jempol lengkuas... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Tahu Rambutan |
| https://budaya-indonesia.org/Tahu-Rambutan |
|
Resep Tahu Rambutan by Arief Rahman Bahannya: 8 kotak tahu putih 4 siung bawang putih Merica secukupnya Garam dan gula secukupnya 11/2 sdm tepung terigu Mie yg mentah atau mie kering(hancurka n) Telur puyuh direbus Caranya: - Bawang putih di uleg sampai halus... |
| Makanan Minuman Bali |
