Entri Terkait
Balado Kentang Kikil +Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kentang, kupas, potong dadu dan goreng hingga kecoklatan 1/4 kikil, rebus dgn daun salam+serai geprek smp empuk, pot2 Cabai merah keriting 3rb Cabai rawit setan 3rb 2 butir Bawang merah 1 butir Bawang putih 1 buah Tomat Pete 3papan, kupas, belah 2 3 lembar Daun jeruk Langkah 30menit Blender kasar cabai merah kriting+cabai rawit setan+bawang merah+bawang putih, lalu tumis+beri air+potongan tomat.. ...
Deni Andrian
Panada Isi Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan roti: 500 gr tepung terigu 5 gr Ragi roti contoh merek fernipan 250 ml santan+air 1/2 sdt garam 2 sdm gula 2 sdm minyak/butter 2 telor Bahan isian: 150 gr ayam, potong dadu, rebus hingga matang 1 buah wortel dan 1buah kentang, potong dadu, rebus hingga matang Secukupnya gula, garem atau bisa d ganti penyedap rasa Secukupnya saus teriyaki dan kecap manis 3 bawang putih dan bawang merah Langkah Cara buat adonan: Masukkan terigu, fernipan, garam,gula,telor, aduk rata, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit. Setelah udh tercampur rata, taro minyak d tngan dan uleni sebentar 2mnit. Proffing(diamkan) selama 30-45mnit. Cara buat isian: tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan ayam, kentang, wortel, gula, garem, kecap manis dan saus teriyaki, ma...
Roro
Sayur lodeh nangka muda ceker tetelan Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6 porsi 1/2 plastik Nangka muda (beli di pasar yg sudah di iris) 1/4 kg ceker ayam,tetelan ayam minyak goreng Air santan kara 3000an bumbu halus= 6 siung bawang putih 8 siung bawang merah 2 bji kemiri 8 buah cabe keriting 10 buah cabe rawit 1 sdt kunyit bubuk bumbu pelengkap: garam,gula,penyedap rasa 3 lembar daun salam,lengkuas geprek...
Nicky Ria Azizman
Tekwan Ikan Kakap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 kg ikan kakap giling 500 gram sagu (saya sagu udang) 1 butir telur 1 1/2 gelas air putih 2 sdm gula 1 sdm bawang putih blender 2 sdt garam 1 sdt cuka putih secukupnya Sasa Langkah Pertama masukkan ikan kakap giling ke baskom. Kasih 1½ air putih lalu aduk. ...
Aze
Lodeh Pakis (Tempe)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 1 ikat besar pakis (isinya 10 ikat kecil) 1 papan tempe (harga 1000) Bumbu iris: 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabai rawit 2 buah cabai merah Lebih enak kalau ada lengkuas dan daun salam 2 bungkus santan bubuk instan Secukupnya air, garam, sdkt gula, kaldu bubuk Langkah Potong dadu tempe, kemudian goreng, sisihkan ...
Nicky Ria Azizman
Kikil pedas bumbu kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr kikil (* rebus sebentar lalu potong kecil *) 3 gengam kacang tanah (sangrai) +(haluskan) Bumbu Ulek * 4 lembar daun jeruk 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 15 cabe rawit (jika ingin pedas tambah sesuai selera) secukupnya Kencur dan kunyit 3 butir kemiri Jahe sedikit saja 4 SDM kecap manis Nb saya beri sedikit air asam Jawa jika ingin asam (chek rasa) Dan kaldu sapi (masa*o) Langkah ...
Deni Andrian
Kentang Gulung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah kentang 20 buah kulit lumpia 1 siung bawang putih Langkah Kupas kentang lalu potong memanjang dan cuci bersih Siapkan air mendidih masukan 1 siung bawang putih yang sudah digeprek Masukan potongan kentang yang sudah dicuci bersih ke dalam air lalu masukan satu sendok garam sebagai perasa. Masak kentang hingga setengah matang Siapkan kulit lumpia dan potong menjadi dua bagi...
Admin Budaya
Lodeh Petisan Daging Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram daging sapi,potong dadu 1 kotak tahu putih,potong dadu (200 gram) 1/2 papan tempe,potong dadu 300 ml santan sedang 3 lembar daun jeruk purut 2 batang daun bawang,potong² 1 buah cabe merah besar,potong bulat Secukupnya garam dan gula pasir Secukupnya minyak goreng Secukupnya air 🌼 Bumbu Halus 🌼 10 buah cabe rawit 7 buah bawang merah...
Nicky Ria Azizman
Lodeh daun so
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya Daun so secukupnya Santan 🌶bumbu🌶 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 3 bj cabe rawit 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 2 buah miri 2 lembar daun salam Garam,gula seckpnya Langkah Cuci bersih daun so ...