Entri Terkait
"Sate Landak" khas Tawangmangu
Makanan Minuman
Kalau biasanya sate terbuat dari daging ayam, kambijg, sapi dan kelinci, di Twangmangu ada juga makanan khas yang lebih unik dan agak ekstrim yaitu sate Landak. Untuk mencicipi lezatnya sate landak, anda bisa datang ke warung Bapak Sukatno yang berada di jalan Matesih- Tawangmangu km 2. selain itu, sate landak juga banyak ditemui di sepanjang jalan di Tawangmangu. Satu porsi sate landak berisi 10 tusuk dijual dengan harga rata- rata Rp 20.000. Harga satu pori sate landak memang lebih mahal dibandingkan dengan sate kelinci atau sate ayam. Ya, bahan baku sate landak sendiri memang sulit untuk dicari. Cita rasa sate landak ini mirip dengan sate ayam lo. Selain bisa dinikmati dalam bentuk sate, daging landak juga diolah menjadi rica- rica dan tongseng. http://www.soloupdate.com/542/6-kuliner-lezat-khas-karanganyar-yang-wajib-dicoba/
Roro
Gulai Tambusu Campur Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan potong Tambusu / usus sapi cuci bersih lalu Isian tambusu 2 Tahu 1 Telor Campuran Kentang 2 yang sedang kupas cuci potong Santan Bumbu haluskan 1/2 ons Cabe rawit 4 Cabe merah 6 Bawang merah 2 Bawang putih 1 Kemiri 1 ruas Kunyit 1 ruas Jahe 1 ruas Lengkuas...
Admin Budaya
Lodeh daun ketela pohon dan kacang merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ikat daun ketela pohon (petik pilih yg muda cuci bersih) 1 ons kacang merah (lotho) 1/2 butir kepala tua (5 gelas air ambil santannya) 8 siung bawang putih 8 siung bawang merah 8 cabe rawit (selera) 4 cabe merah keriting (buang isinya) 5 biji kemiri 1 ruas kunci 1 sdm garam secukupnya Air untuk merebus sayur dan kacang merah Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Oseng Pedas Kentang Sawi Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 butir kentang secukupnya Sawi putih Jagung manis pipil Pete yang telah di kupas 3 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih sesuai selera Cabe rawit 2 Cabe hijau besar 1 Tomat Daun bawang Garam Gula Kecap asin secukupnya Air putih Langkah Kentan...
Admin Budaya
Sayur Lodeh Ikan Asap (Panggang)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 buah ikan asap ukuran kecil, goreng 1 buah kluweh, kupas dan iris - iris 3 buah terong, potong - potong 4 gelas santan 4 sdt garam (secukupnya) 1/2 sdt gula Secukupnya minyak Secukupnya air 2 lembar daun salam 2 Cm lengkuas, geprek Secukupnya penyedap Secukupnya bawang goreng Bumbu halus (dikukus dahulu ðŸ€): ðŸ&#...
Nicky Ria Azizman
Nasi Jaha Ayam Woku
Makanan Minuman
Bahan-bahan Nasi Jaha : 1 liter beras ketan cuci bersih 1 butir kelapa parut 20 lembar daun pandan 1500 ml air 4 batang bambu muda ukuran lengan orang dewasa 4 lembar daun pisang muda panjang yang belum di potong2 Sambuk kelapa untuk membakar Bumbu halus : 12-15 siung bawang merah 5 cm jahe secukupnya Garam Ayam Woku 1/2 ekor ayam 4 lembar Daun jeruk, iris halus 1 lembar daun kunyit, iris halus 2 batang serai, iris halus 1 lembar daun pandan, ikat simpul 1 buah tomat, potong potong 2 batang daun bawang, potong potong 3 tangkai daun kemangi Bumbu Halus : 8 siung bawang merah 5 buah cabe keriting 10 buah cabe rawit merah 6 butir kemiri, haluskan lalu sangrai 2 cm kunyit...
Roro
Sayur Lodeh Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 buah terong ijo 2 buah wortel (ukuran sedang) 2 buah labusiam (ukuran sedang) 4 kotak tahu (potong dadu) 1 papan tempe (potong dadu) 1 liter santan kekentalan sedang Bumbu halus : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 6 biji cabe keriting 7 biji cabe rawit (rawit setan) 1 cm kunyit 1/2 sdt ketumbar 3 biji kemiri...
Nicky Ria Azizman
Lodeh sawi putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan Sawi putih 3 buah tahu coklat 1 bks kara Bumbu iris: 2 siung bawang merah(uk besar) 2 siung bawang putih 5 buah cabe keriting 4 buah cebe setan Salam laos Garam gula Penyedap Langkah Siapkan sawi, potong2..cuci bersih ...
Nicky Ria Azizman
Sayur lodeh khas semarang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kacang panjang 1 buah terong 1 buah labu siam 1/4 kol 1 bungkus sunkara Bumbu iris: 15 bawang merah 15 bawang putih 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas 3 butir kemiri secukupnya Garam secukupnya Penyedap secukupnya Gula pasir secukupnya &nb...