Entri Terkait
Pais burih ati ampela jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 1 piring nasi 5 buah ati ampela (direbus dulu) 100 gr jamur tiram secukupnya Daun pisang Bumbu halus 1 ruas kunyit 1/2 ruas lengkuas 1 lembar sereh memarkan 3 lembar daun salam 1/2 bks royko 1/2 sdt garam 2 buah cabe merah (iris tipis aja) Langkah 45 menit Jamur suir2 cuci lalu sisihkan ...
Aze
Tumis Bayam Ekstra Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan satu 1 ikat Bayam 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 3 buah cabe rawit 5 buah cabe keriting ijo secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Gula secukupnya Lada Kecap manis Minyak goreng Air Langkah 20 menit Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit...
Admin Budaya
Tongseng telor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 5 Telur Mata Sapi 2 Cabe Merah Besar 9 Cabe Rawit (Sesuai Selera) 3 Bawang Merah 2 Bawang Putih 5 Biji Tomat Segar Garam (Secukupnya) Gula (Secukupnya) 300 ml Air 1 Sendok Margarine Kecap Secukupnya (jika tidak suka kecap boleh tidak dimasukkan) 3 Sendok Air Asam Jawa untuk menambahkan sensasi segar (tidak wajib/selera) Langkah 10menit...
Nicky Ria Azizman
Sop Duren Legit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 4 biji buah durian montong matang 2 sachet susu kental manis 350 ml air putih secukupnya es serut Langkah 10 menit Siapkan wadah,lalu hancurkan daging durian dengan sendok/garpu buang biji nya. Tuangkan air putih,aduk rata hingga menyatu,tambahkan es serut dan susu kental manis. Sop duren siap disajikan. sumber:...
Deni Andrian
Nasi Goreng Bayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah bawang putih, cacah 1/2 bawang bombay, cacah Segenggam bayam, potong-potong 1 butir telur 1 piring nasi secukupnya Garam secukupnya Kaldu jamur Minyak goreng untuk menumis Langkah Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan telur, aduk, masukan nasi, aduk, masukan bayam yang sudah dicacah, garam dan kaldu jamur, aduk sampai bayam layu, koreksi rasa, angkat, sajikan. sumber: Cookpad (https://co...
Admin Budaya
Tongseng Kambing pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging kambing (bersihkan dan potong2) 1/2 buah nanas (parut) 8 lembar kol (potong2 kasar) 1 buah tomat (potong2) 4 siung bawang merah (iris2) 2 lembar daun salam 1 batang sereh (geprek) 1 ruas lengkuas (geprek) 3 lembar daun jeruk 6 buah rawit merah utuh secukupnya Garam dan penyedap secukupnya Minyak dan air Bumbu ulek : 8 siung bawang putih...
Nicky Ria Azizman
Sup Duren Keju-Brownies
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah Pancake durian ukuran besar (ambil isinya) 5 sdm Susu Kental Manis putih secukupnya Keju cheddar 2 iris Brownies Agar-agar (sesuai selera, boleh skip) secukupnya Es Batu Langkah Siapkan gelas/ mangkuk untuk penyajian Sup Durian Tata es batu dalam gelas/ mangkuk Secara berurutan tambahkan agar-agar, irisan brow...
Deni Andrian
Ca Bayam Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat Bayam Merah 3 siung bawang putih geprek secukupnya Gula, garam 3 sdm Minyak goreng Langkah Potong² bayam lalu cuci bersih, tiriskan. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang hingga layu. Masukkan Bayam Merah aduk rata tambahkan gula, garam. Koreksi rasa. Angkat sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6443124-ca-bayam-merah)
Admin Budaya
Pecel Mie
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 sayur ngkol sedang, dipotong2 sesuai selera 1 1/2 lembar mie keriting kering (sy pakai mie atom bulan), direbus sebentar angkat tiriskan 2 lembar daun bawang potong2 sedang 3 siung bawang merah iris halus 3 siung bawang putih iris halus secukupnya Garam, lada, kecap manis, dan air matang 2 sdm minyak untuk menumis Langkah Tumis bawang merah putih sampe harum. Masukkan ngkol yang sudah dipotong, aduk, masukkan lada, garam jg kecap manis. Aduk. Masukkan mie yang sudah lemas (tadi sudah direbus sebentar), aduk beri air matang kira2 1/4 cangkir. Aduk, koreksi rasa. Kalau rada sudah pas masukkan daun bawang yang sudah dipotong, aduk lagi. Ketika air sudah habis, mie sudah pas rasanya dan matang angkat. Mie goreng sederhana dan mudah ini dihidangkan dengan sayuran pecel (kali ini pecel tidak pakai daun ngkol karena di mie goreng sudah diber...