Pecel Mie

Makanan Minuman

Makanan Jawa Tengah Magelang

Sunting

Laporkan

Roro

- 13 Desember 2018

Bahan-bahan

1/4 sayur ngkol sedang, dipotong2 sesuai selera

1 1/2 lembar mie keriting kering (sy pakai mie atom bulan), direbus sebentar angkat tiriskan

2 lembar daun bawang potong2 sedang

3 siung bawang merah iris halus

3 siung bawang putih iris halus

secukupnya Garam, lada, kecap manis, dan air matang

2 sdm minyak untuk menumis

Langkah

Tumis bawang merah putih sampe harum.

Masukkan ngkol yang sudah dipotong, aduk, masukkan lada, garam jg kecap manis. Aduk.

Masukkan mie yang sudah lemas (tadi sudah direbus sebentar), aduk beri air matang kira2 1/4 cangkir. Aduk, koreksi rasa.

Kalau rada sudah pas masukkan daun bawang yang sudah dipotong, aduk lagi. Ketika air sudah habis, mie sudah pas rasanya dan matang angkat.

Mie goreng sederhana dan mudah ini dihidangkan dengan sayuran pecel (kali ini pecel tidak pakai daun ngkol karena di mie goreng sudah diberi ngkol yang banyak). Langsung dimakan tanpa nasi, bisa ditambah kerupuk atau peyek kacang.

Sumber:

https://cookpad.com/id/resep/5588757-pecel-mie

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Prajurit Pemanah Kasultanan Kasepuhan Cirebon Di Festival Keraton Nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Prajurit pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kasultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN : terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda berwarna hitam. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. kain sembong berwarna ungu di ikat di pinggang bersamaan dengan senjata tajam berupa golok dan pisau. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR : sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis namun ada juga yang memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH : Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce. QUIVER ( TEMPAT ANAK PANAH ): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock ana...

ASEP NU KASEP TEA ATUH PIRAKU

Pasukan pemanah kesultanan kasepuhan cirebon di festival keraton nusantara

Seni Pertunjukan

Jawa Barat

Pasukan pemanah dari komunitas pemanah berkuda indonesia (KPBI chapter dki jaya) mengikuti Festival Keraton Nusantara 2017. mewakili kesultanan kasepuhan cirebon. PAKAIAN: terdiri dari ikat kepala/ totopong khas sunda jenis mahkuta wangsa. lalu baju & celana pangsi sunda. dengan baju corak ukiran batik khas sunda di bagian dada. untuk alas kaki sebagian besar memakai sendal gunung, namun juga ada yang memakai sepatu berkuda. BUSUR: sebagian besar memakai busur dengan model bentuk turkis dan ada juga memakai busur model bentuk korea. ANAK PANAH: Semua nya memakai anak panah bahan natural seperti bambu tonkin, kayu mapple & kayu spruce QUIVER (TEMPAT ANAK PANAH): Semua pemanah menggunakan quiver jenis backside quiver atau hip quiver . yaitu quiver yang anak panah di pasang di pinggang dan apabila anak panah di pasang di dalam quiver , nock anak panah menghadap ke belakang.