Bahan-bahan 4 porsi Bumbu halus 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 cm jahe 2 sdm tauco 3 lembar daun salam 1/4 sdm Merica bubuk Garam 100 gr daging (potong dadu) 100 gr Ikan (boleh apa saja) sy pakai ikan sungai Segenggam rimbang Petai Cabe rawit utuh (secukupnya) 7 buah cabe hijau (potong2) 200 gr buncis 500 ml santan...
Bahan-bahan 500 gram ubi manis kukus lalu haluskan 3 keping gula merah iris2 200 gram tepung tapioka/ sagu Minyak untuk menggoreng secukupny Langkah Campurkan ubi, garam dan tepung sagu/ tapioka Uleni hingga rata. Ambil adonan. Beri gula lalu bulatkan. Hingga adonan habis Panaskan kan minyak. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat sumber :htt...
Bahan-bahan 250 gr buncis 150 gr cabe keriting hijau 50 gr cabe rawit hijau 200 gr rimbang 3 papan pete 2 buah tahu 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas jahe 2 ruas lengkuas 1 batang sereh 4 lembar daun jeruk 4 lembar daun jeruk secukupnya touco secukupnya garam dan penyedap 4 bungkus santan kara kecil...
Bahan-bahan 400 gr terigu 250 gr margarin 100 ml minyak goreng gula nyes Langkah Campur smua bahan. aduk hingga bercampur rata pake tangan atau entong. Bercampur cantik. siap dipulung Pulung bulat. tata pada loyang yg sdh diolesi margarin....
Bahan-bahan 2 buah pare potong2 sesuai selera Cabe ijo iris Rimbang cuci bersih iris Bawang merah iris Bawang putih 1 ruas Jahe 1 batang Daung sereh Daun salam Tauco Gula Garam Minyak sayur untuk menumis secukupnya Air Langkah Remas2 pare dg garam sampai keluar air dan getahnya, cuci. Dan rendam sebentar dlm air mendidih tidak perlu lama sebentar saja ju...
Bahan-bahan 1/3 bks biskuit roma kelapa 200 gr rolled oat 100 gr margarin (aku pake blue band) secukupnya skm colkat secukupnya meses untuk balutan Langkah Siapkan bahan. Sangrai oat sampai dirasa matang. lalu haluskan. (aku halisin pake blender bumbu). Lelehkan margarin. hancurkan biskuit kalau bisa sampai jadi tepung....
Bahan-bahan 2 buah ubi ungu ukuran sedang (kukus) 3 sendok makan tepung terigu 1 sendok makan tepung maizena secukupnya Garam Sedikit vanila bubuk Bahan taburan : 1 sacht susu dancow bubuk secukupnya Gula halus 1 sacht susu kental manis coklat Langkah Ubi ungu yang telah dikukus di haluskan menggunakan sendok. Campurkan dengan tepung terigu dan tepung mai...
Bahan-bahan Untuk 8 porsi 25 Telur puyuh secukupnya Rimbang 1 Batang serai 2 lembar Daun salam 2 lembar Daun jeruk 1 lembar Daun kunyit Cabe rawit dan cabe merah di campur secukupnya sesuai tingkat kepedasan 5 buah bawang merah 2 buah bawang putih kecil Langkah Bahan yang di halus kan cabai merah, bawang putih, bawang merah, kunyit sedikit aja, jahe juga sediki. ...
Bahan-bahan Daun singkong (aku rebus dlu sekalian rimbangnya) Rimbang Bumbu yg dihaluskan (kecuali daun kunyit) : Rawit (krn dirmh suka pedes) Bawang merah Bawang putih Ketumbar Kemiri Jahe sedikit aja Lengkuas (keprek aja) Sereh(keprek aja) Daon kunyit Santan Gula,garam,secukupnya Langkah Tumis sebentar bumbu halus...