1. Bahan yang di halus kan cabai merah, bawang putih, bawang merah, kunyit sedikit aja, jahe juga sediki.

    

    

    

2. Setelah sambal nya di blender, panaskan minyak goreng sekitar 2 sendok masakkan sambal,

    

    

    

3. Masuk kan santan yg kental, diamkan beberapa saat setelah itu masuk kan daun salam, daun jeruk serta batang serai dan daun kunyit

    

    

    

4. Aduk kemudian masuk kan santan yg ke 2 masuk kan telur serta rimbang. Tunggu hingga matang dan jangan lupa masuk kan garam dan penyedap rasa.

    

    

    

5. Sambal tanak telur puyuh dan rimbang siap di sajika

sumber: https://cookpad.com/id/resep/3569800-sambal-tanak-telur-puyuh-dan-rimbang