Bahan-bahan 1/2 kg Ubi kuning (cuci bersih) sedikit air/santan, sampai adonan kalis secukupnya Minyak goreng Bahan Kulit (aduk rata) : 1 gelas belimbing tepung terigu 1/2 gelas belimbing tepung beras 2 sdm belimbing tepung tapioka/kanji 1 sdm gula pasir sejimpit garam 1/2 sdt vanilie (boleh tidak pakai) Bahan isian: sisir Gula merah secukupnya Langkah 1. Kukus ubi kuning bersama kulitnya sampai matang 2. Dinginkan ubi yang sudah dikukus tadi, kupas kulitnya (haluskan) sisihkan 3. Kulit : dalam wadah masukkan bahan kulit bersama ubi (halus) 4. Tuang air sedikit2, uleni sampai adonan menjadi kalis 5. Bentuk adonan sesuai selera (kalau aku bentuk...
Bahan-bahan adonan kulit 300 gr tepung terigu 1 sdm kanji 500 gr santan Sejumput daun 1 btr telur Minyak untuk mengoles pan 1 sdm coklat bubuk Bahan isian 150 gr kelapa muda parut 100 gr gula merah 1 lbr daun pandan 100 ml air 2 sdm gula pasir Langkah Siapkan teflon, masukkan air daun pandan dan gula merah aduk...
Bahan-bahan Untuk isian nya 1/2 buah kelapa parut 6 sndok gula putih Sejumput garam 1/2 gelas air 1 lmbar daun pandan Bahan kulit 250 gr tepung terigu 2 sndok mkn gula putih 5 sndok mkn ektra Suji pandan Sejumput garam 2 gelas belimbing santan sedang,bisa diganti air biasa 1 butir telur Minyak goreng sedikit untuk olesan saja Langkah ...
Bahan-bahan gulung Dadar 1/2 kg tepung serbaguna / saya segitiga biru kemasan, ayak 3 butir telur 2 sdm magarine/ cairkan 1/2 sdt garam 2 saset susu bubuk /saya 2 sdm full susu anak sgm 3 secukupnya Air Kuah 2 buah gula merah ukuran 10 cm 1/2 kg atau 1/4 kg santan kental (tergantung selera kental cair) secukupnya Air seperlunya Gula putih Sejumput garam jika suka Durian Langkah...
Bahan-bahan Bahan kulit 250 gr tepung terigu 50 gr gula 1/2 sdt garam 200 ml air /susu/ santan 50 gr margarin di cairkan Bahan isi 1 / 2 buah kelapa muda parut 100 gr gula putih essens pandan Langkah Campur bahan kering laku masukan air.. Aduk rata hingga aSDonan tidal terlaku kental dan encer.. Masukan margarin.. Aduk rata ...
Bahan-bahan Bahan kulit, blender lalu saring: 85 gr ubi kukus (ak kayaknya 90) 150 (ak 160) gr tepung 3 sdm gula (sesuaikan dengan manisnya ubi) Sejumput garam 450 ml air 1 sdm margarin 2 sdm minyak Bahan fla/isi, blender jadi satu, saring: 200 gr ubi kukus 600 ml susu cair 80 gr gula pasir (sesuai selera) Garam 4 sdm maizena 1 sdt perasa pandan (bagusnya taro)...
Bahan-bahan 7 pcs 125 gram tepung terigu serbaguna 1 butir telur ukuran kecil 60 ml sirup cocopandan diencerkan dengan air sampai 250 ml 2 sdm margarin/minyak sayur 1/4 sdt garam Bahan isian : 1/2 butir kelapa parut 75 gram gula merah (sesuai selera) 1/6 sdt garam Langkah 15 menit Bahan isian : campur kelapa parut garam dan gula merah yang sudah disisir. Masak dengan api kecil sambil diaduk, tidak perlu ditambah air karena gula akan meleleh dan kelapa akan mengeluarkan minyak saat dipanaskan. Setelah semuan...
Bahan-bahan 10 sdm tepung beras 2 sdm tepung kanji 100 ml santan kental 1 telur 1/2 sdt garam 5 gr bunga telang pewarna alami makanan 1/2 kelapa tidak terlalu tua diparut 1 batok gula jawa 1 lembar daun pandan Langkah Isian. Serut gula jawa sampai halus. Masukkan parutan kelapa dan gula jawa halus ke dalam wajan. Masukkan daun pandan. Sangrai sampai har...
Bahan-bahan 16 biji Kulit: 150 gram tepung pisang goreng vanilla 20 gram bubuk cocoa 1 butir telur 200 ml susu 100 ml air 2 sdm mentega, lelehkan Vla: 75 gram tepung pisang goreng vanilla 350 ml air 3 sdm gula pasir Langkah Campur tepung pisang goreng, bubuk cocoa, dan telur, aduk sampai tercampur rata ...