Nasi Gandul |
https://budaya-indonesia.org/Nasi-Gandul-2 |
Nasi gandul adalah masakan asal kota Pati, Semarang, Jawa tengah Indonesia. Hidangan yang terdiri dari nasi putih yang disajika... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sambal Ikan Colo-colo Khas Ambon |
https://budaya-indonesia.org/Sambal-Ikan-Colo-colo-Khas-Ambon |
Sambal ikan colo-colo adalah sambal khas Ambon, sambal ini sangat terkenal pedas, dan hampir masyarakat Ambon tidak pernah lepas dari sambal ini, bahan-bahan yang digunakan juga bahan yang sudah umum dan banyak digunakan, cara mendapatkannya mudah dan banyak tersedia di pasaran. ... |
Makanan Minuman Maluku |
Kopi Rarobang Khas Ambon |
https://budaya-indonesia.org/Kopi-Rarobang-Khas-Ambon |
Salah satu lagi minuman kuliner khas indonesia dari daerah timur adalah Kopi Rarobang. Minuman kopi khas ini berasal dari ambon maluku. Ada hal yang membedakan antara Kopi Rarobang dengan kopi yang sering kita minum yakni serpihan buah kenari yang dimasukan kedalamnya dan aroma jahe yang menyegar... |
Makanan Minuman Maluku |
Pindang Semarang |
https://budaya-indonesia.org/Pindang-Semarang |
Pindang semarang merupakan makanan khas Semarang, Jawa Tengah, Indonesia. Berikut resep cara membuat Pindang Khas semarang ini, mari kita simak. Bahan-bahan:... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Kue Kering Ganyong |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Kering-Ganyong |
Kue Kering ganyong merupakan Jajanan Khas Majalen... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Sale Pisang Sumedang |
https://budaya-indonesia.org/Sale-Pisang-Sumedang |
Sale Pisang khas Sumedang, Jawa Barat, Indonesia ini memiliki citarasa Sale Pisang di daerah lainnya. mau tau,,,? berikut cara membuatnya. Buah pisang yang telah matang. Cermati kulitnya yang telah menguning. Jenis pisang yan... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Acar Kuning Ala Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Acar-Kuning-Ala-Maluku |
Bahan : 150 g rebung, iris kasar, rebus sebentar 2 buah mentimun, potong 1 x 3 cm, sisihkan bijinya 100 g kecipir muda, potong 2 cm ½ buah nanas, kupas, potong 2 cm 10 buah bawang merah kecl 3 buah cabai merah, potong 1 cm 1 sdm gula pasir ½ sdt cuk... |
Makanan Minuman Maluku |
Ikan Kuah Garam |
https://budaya-indonesia.org/Ikan-Kuah-Garam-Ternate |
Bahan-Bahan : 2 ekor (@250 gr) ikan kerapu 2 siung bawang putih, iris 5 bh bawang merah, iris 2 bh cabai merah, iris serong 1 cm lengkuas, memarkan 2 btg serai, memarkan 1 sdt asam jawa 1 sdt gula merah 1 sdt garam 1/2 sdt lada 1000 ml air Minyak... |
Makanan Minuman Maluku Utara |
Ikan Colo-colo |
https://budaya-indonesia.org/Ikan-Colo-colo |
Bahan Ikan Colo-colo : 1 kg ikan tongkol 1 sdm garam 1 sdt merica bubuk 1 sdm air jeruk nipis Daun pisang, untuk membungkus Bahan Sambal Kenari Ikan Colo-colo : 100 gram kenari, goreng 5 butir bawang merah 8 buah... |
Makanan Minuman Maluku |
Acar Rebung |
https://budaya-indonesia.org/Acar-Rebung |
Bahan Acar Rebung : 500 gram rebung, iris tipis, rebus sebentar 2 buah mentimun, ambil bagian luarnya, potong kecil memanjang 50 gram bawang lokio (bawang batak) 1 liter santan dari 1 butir kelapa 2 sdm minyak, untuk menumis Bumbu Acar Rebung yang... |
Makanan Minuman Maluku |