Bahan-bahan 1/4 kg krecek 1 bks bumbu krengseng mahmudah secukupnya Air 1 bks tempe uk.kecil 5 bh cabe rawit 1 bh cabe merah Langkah Rebus krecek dengan daun jeruk dan daun salam sampai empuk paling lama 2-3jam. Setelah itu bersihkan krecek dari sisa kotoran menempel lalu cuci bersih dengan air matang. Sisihkan Tumis cabe rawit,cabe merah dan tempe sampai setengah matang. Tambahkan krecek tumis lagi...
Bahan-bahan 250 gr kentang, kupas bersihkan potong dadu 150 gr hati ayam yg sudah diungkep. Goreng Secukupnya krecek, rendam diair hangat secukupnya Garam, royco, gula pasir 1 sdm bumbu desa sambal goreng 1 bh santan kara uk kecil 2 lbr daun salam Bumbu yg dihaluskan : 8 bh bawang merah 5 bh bawang putih 5 bh cabe merah 10 bh cabe rawit merah 1 bh tomat 1 ruas lengkoas Langkah...
Bahan-bahan 1 kg ikan belanak 1 bh jeruk nipis 4 cm kunyit haluskan 1 bh bawang putih haluskan Sedikit air Secukupnya garam 2 batang sereh 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 2 cm lengkoas 2 bh wortel potong panjang 2 bh timun buang bijinya potong panjang 10 bh cabe rawit merah utuh 10 bh bawang merah kecil...
Bahan-bahan 6 ekor Ikan Belanak 12 buah Cabai Rawit potong kotak dan utuhkan sebagian 10 siung Bawang Merah potong kotak menjadi 4 3 cm Jahe Bumbu Halus : 5 siung Bawang Putih 5 buah Kemiri 4 cm Kunyit 1/2 sdt Merica secukupnya gula secukupnya garam 200 ml air 1 sdt Cuka Langkah ...
Bahan-bahan 1/2 ons krupuk krecek 10 butir telur puyuh rebus jika suka 1 butir kelapa di buat 1.1/2 ltr santan, yg1/2 ltr santan kental 1/2 ons kacang tolo, di rendam dan di rebus secukupnya Tetelan /sandung lamur 10 buah tahu kulit potong2 lalu di goreng 1/2 papanTempe potong dadu lalu goreng 20 buah cabe rawit merah utuh secukupnya Gula merah dan gula pasir dan garam Kaldu bubuk sapi srcukupnya 3 lmbr daun salam dan daun jeruk 2 btng sere memarkan 1 ruas...
Bahan-bahan 3 ekor Ikan Cukil/Belanak/Bandeng 3 butir Telur Rebus 1/4 Butir Kubis (sesuai selera, ga pake jg gpp) Bumbu : secukupnya Garam 6-7 siung Bawang Merah 1-2 siung Bawang Putih 1 ruas jari Jahe 1,5 ruas jari Kunyit 2 sdm Cuka 2 butir Kemiri Cabe Kecil (kalo suka) Langkah Bersihkan ikan (kalo ikannya kecil ga usah dipotong) + rebus telur (kali i...
Bahan-bahan 1 kotak tempe (ukuran sedang, di iris dadu) 4 buah tahu kotak (di iris dadu) 10 kotak krupuk krecek 8 siung bawang merah (di iris) 4 siung bawang putih (di iris) 15 cabe merah keriting (dihaluskan) Secukupnya butiran lada secukupnya Gula merah secukupnya Garam 1 bgks penyedap rasa (saya pakai masako sapi) 1/2 santan kelapa Langkah Siapkan tahu dan tempe untuk di iris dadu, kemudian goreng setengah matang...
Bahan-bahan 4-6 porsi 1 ons krecek 5 buah tahu kulit,potong sesuai selera 4 butir telur rebus,kupas 1 ons kacang merah,rendam air semalaman lalu rebus sd mendidih Segenggam pete(boleh lebih kalo suka) 2 cm lengkuas,geprek 2 daun salam 1 sdm gula jawa yg sudah disisr 1 sdm kecap manis 4 cabe rawit utuh(kalo suka pedes bisa nambah atau rawitdiiris2) 4 cabe ijo besar,iris serong(tambahan dariku abisin stok) Secukupnya gula garam kaldu jamur 2 sdm penuh fibercreme...
Bahan-bahan 1 bungkus kerupuk kerecek 2 siung bawang putih 3 siug bawang merah sejumput gula pasir 1 sendok kecap manis sejumput garam 1 sendok minyak secukupnya air secukupnya kaldu ayam Langkah Rebus kerupuk/rendam bentaran ya moms..sampe mengembang Sambil nunggu kerupuk,ulek bumbu sampai halus  ...