Entri Terkait
Mie jawa sayur mayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 bonggol jagung manis, dipipil 1 buah wortel, iris tipis2 1 genggam kecambah 1 batang daun bawang 1/2 bungkus Mie telor (kalau saya burung dara kemasan kecil) 2 siung bawang putih 1 butir kemiri (yg kecil) 2 buah cabai rawit (sesuai selera, lebih banyak lebih pedas) 2/3 bungkus masako 1/4 bungkus ladaku sesuai selera Kecap manis 1 butir telur, bisa diceplok biasa atau diorakarik Langkah...
Nicky Ria Azizman
Mi kuah Mi Jawa udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 ikat Pokcoy 1 bungkus mie kuning 1 butir telur ayam 1/2 sdt garam Penyedap (secukupnya) 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 5 biji cabe taji/rawit 1 tangkai daun bawang 1/4 kg udang kupas 2 sdm Minyak goreng Air matang Langkah 20 menit. Cuci sayur hingga bersih, lalu potong² s...
Nicky Ria Azizman
Telor Penyet Sambel Terasi
Makanan Minuman
Bahan 2 telor rebus 2 bawang merah 3 bawang putih 3 cabe merah besar 5 cabe rawit 1 tomat Terasi Langkah 1. Rebus telor sisih kan 2. Goreng semua bahan Sambel lalu ulek beri garam, gula putih, gula merah dan magic 3. Penyet telor ke sambal Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6328174-telor-penyet-sambel-terasi
Roro
Bakmi jawa nyemek pedes
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 keping mi burung dara 1/4 potong kol 1 buah wortel 3 batang osis sesuai selera Cabe rawit 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 biji kemiri utuh 1 batang seledri secukupnya Merica secukupnya Garam secukupnya Gula jawa Kecap manis Saos sambal Saos tiram secukupnya ...
Nicky Ria Azizman
Sambal Terasi Jambu Mette (Jambu Monyet)
Makanan Minuman
Bahan 5 buah cabai 1 buah tomat ukuran kecil Sedikit trasi Garam Gula 1 buah jambu mette/jambu monyet Pelengkap: Tahu goreng Tempe goreng Terong goreng Kemangi Langkah 1. Ulek semua bahan sambal, kecuali jambu 2. Kalau sudah halus, cuci bersih jambu, lalu iris,dan campurkan ke dalam sambalnya tadi 3. Aduk sampai rata sambil ditekan sedikit 4. Sambal siap dinikmati sama lauknya. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6318071-sambal-terasijambu-mettejambu-monyet
Roro
Sambal Tomat Terasi Daun Bawang Pre
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih 7 Lombok 1 Tomat 1 Trasi sasetan abc 1 Daun pree Gula garam totole Langkah 1. Goreng semua bahan dan haluskan 2. Iris lembut daun pre dan penyet di sambelnya. 3. Dan hidangkan sambel daun pre ditemani gorengan ikan laut. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6315556-sambel-tomat-trasi-daun-bawang-pre
Roro
Cumi Asin Sambal Terasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr cumi asin 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 4 buah cabai hijau keriting 12 buah cabai rawit merah setan 1 buah tomat merah uk.besar 1 sct terasi ABC 1 sdt royco ayam 1 sdt gula merah Langkah 1. Cuci bersih cumi, potong sesuai selera dan rebus sebentar sampai mendidih saja. Sisihkan. 2. Ulek halus semua bumbu: duo bawang, cabai merah,cabai hijau, cabai rawit, tomat, terasi. 3. Tumis hasil ulekan halus 2 sendok minyak goreng, masukkan royco dan gula merah. Tumis dengan api kecil saja,pastikan sambal sudah tidak berbau langu cabai. 4. Setelah sambal set, masukkan irisan cumi asin. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6291154-cumi-asin-sambal-terasi
Roro
Sambal Terasi Khas Kotaagung Lampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 cabai rawit 10 rampai (seperti tomat cerry) 1.5 cm terasi panggang Secukupnya garam Secukupnya gula Langkah 1. Cuci cabai dan rampai 2. Ulek kasar cabai, garam, terasi 3. Setelah itu baru tambahkan rampai, gula, dan terasi lalu ulek kembali 4. Bisa disajikan langsung ditempat ulekan atau di wadah sambal Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6238610-sambal-terasi-khas-kotaagung-lampung
Roro
Sambal Blacan Iris Blimbing Wuluh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1,4 cabe rawit 2 buah cabe merah besar 1 bks terasi abc sesuai selera daun bawang 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 sendok gula (sesuai selera) 1 sendok garam 1/2 bks masako boleh skip 20 biji blimbing wuluh yg besar 1 biji tomat merah minyak goreng utk menumis sedikit air matang Langkah 1. Iris tipis cabe, duo bawang, daun bawang, tomat 2. Siapkan di wadah lain irisan blimbing wuluh sesuai selera 3. Siapkan minyak di wajan untuk menumis sesuai selera. Lebih enak jika minyaknya banyak. 4. Masukkan duo bawang tumis sampai harum. 5. Kemudian masukkan semua bahan lainnya. Aduk. 6. Koreksi rasa. Jika terlalu kering boleh tambahkan air matang secukupnya. 7. Tunggu sampai layu dan berbau harum. 8. Sudah agak kental dan terlihat mengkilap matikan kompor. 9....