Bahan-bahan 1 bawang bombai 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 15 cabe gendot 2 buah tomat 1 batang daun bawang 3 ikat kecil daun kemangi 3 oncom 1/3 potong gula merah 1 sdt terasi Secukupnya garam Secukupnya gula Minyak untuk menumis Langkah Cuci bersih bumbu...
Bahan-bahan 500 gr terigu segitiga biru 1 sdm fernipan 6 sdm gula pasir 7 sdm margarin 1/2 sdt garam secukupnya Air hangat Bahan isi 2 buah oncom Cabe rawit+merah keriting (sesuai selera tingkat pesasnya ya) 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih Segenggap kemangi segar Langkah Pertama tama buat adonan untuk bahan kuli...
Bahan-bahan 3 Papan Oncom Bumbu Halus: 10 Siung Bawang putih 8 Siung Bawang merah 2 Ons Kencur Secukupnya Cabe Keriting dan Cabe Rawit Bumbu Pelengkap : Secukupnya Garam Secukupnya Penyedap Secukupnya Gula 3 Sendok Minyak Untuk Menumis Langkah Siapkan Oncom lalu remas sampai hancur lalu sisihkan ...
Bahan-bahan 2 papan oncom 2 genggang leunca (banyak lebih enak) Bumbu halus : 9 buah cabe rawit setan (kalau suka pedas bisa ditambah) 3 buah cabe merah kriting 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah Garam 1 batang sereh Minyak goreng Langkah Hancurkan oncom ...
Bahan-bahan 5 pare (paria) 3 batang bawang daun 1 cabe besar 1 ikat kemangi 1 potong oncom 2 butir telur 1 genggam rebon Bumbu halus sesuai selera Rawit 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 butir kemiri secukupnya Garam secukupnya Royco 2 cm Kencur (cikur) Langkah ...
Bahan-bahan 1 papan oncom Segenggam leunca,sjenis terong yg bntuk nya kecil2 5 buah cabe rawet 3 biji bawang merah 2 biji bawang putih 1 buah tomat 3 butir kemiri 1 bngkus masako rasa ayam Sdikit garam 1 bngkus santan kara,atau dgn air jga bisa Minyak goreng secukup nya untuk menumis Langkah Uleg dlu,cabe rawet,bawang merah,bawang putih,kemiri,tomat...
Bahan-bahan 5 porsi 2 cangkir beras (masak seperti masak nasi biasa) Bahan tutug oncom : 1 papan oncom 1 ikat kemangi 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih Segenggam cabe rawit merah(sesuai selera) 1 ruas ibu jari kencur Secukupnya garam dan kaldu bubuk 3 sdm minyak untuk menumis Bahan isi : 200 gram cumi asin (rendam air panas buang plastik dan tintanya) 1/2 siung bawang bombay...
Bahan-bahan 2 lembar oncom 1 genggam lenca 1 ikat genjer Bumbu halus 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 ruas kencur 2 buah cabe merah (boleh tambah rawit kalau mau pedas Tambahkan salam dan iris cabe merah besar Gula, garam dan kaldu bubuk 2 sendok mkn Minyak untuk menumis Langkah Haluskan oncom...
Bahan-bahan bahan : 2 bh wortel potong bulat 1 papan kecil oncom 1 bh labu siam ukuran kecil poting kota 5 lenjer kacang panjang potong 3cm 1 bh jagung manis potong bulat 1 ikat kecil daun so 1 batang daun bawang dan seledri 1/² ons kacang tanah 2 helai daun salam 1 ruas lengkuas jempol asem se besar 1,5 lliter air bila suka garam gula jawa,gula pasi...