Entri Terkait
OSENG-OSENG MERCON BANDENG
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 ekor bandeng 2 bungkus cabe rawit merah, bli d tukang sayur 6 bawang merah 5 bawang putih 1/2 bombay yg kecil 1 sereh geprek 2 daun jeruk 1 daun salam 1 ruas laos kaldu jamur Langkah Potong n bersihkan bandeng, rendam dgn air jeruk lemon+garam slm kurleb 15 menit. setelah itu d cuci dan goreng bandeng sampai kering. ...
Aze
Oseng Mie Mercon Sosis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 mie telur (isi 3) saya pakai yg cap atom bulan,rebus, sisihkan Isi 3, saya hanya pakai 1 saja 3 butir bawang putih, iris 4 butir bawang merah, iris 3 buah sosis, iris serong, goreng sebentar 6 buah cabai rawit setan, iris serong Secukupnya minyak goreng Secukupnya royco Secukupnya kecap manis Langkah Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan irisan bawang merah, tumis sampai agak layu dan harum ...
Aze
Jamur tiram & putih telor oseng mercon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 g jamur tiram (suwir cuci peras) 5 bawang merah iris 3 bawang putih iris 3 putih telor (goreng orak arik) 15 cabe rawit iris 1 sdm saos tiram 2 sdm kecap manis Secukupnya garam, gula, penyedap Langkah Tumis bawang merah dan putih sampai harum Masukkan jamur dan cabai ...
Aze
Belalang goreng bumbu bacem
Makanan Minuman
Bahan-bahan belalang segar (30 buah) bumbu : 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt lada 1/4 tangkep gula merah garam kaldu bubuk (optional) daun salam,lengkuas,daun jeruk Langkah 60 menit Bersihkan belalang (keluarkan kotorannya) Siram belalang dengan air mendidih ...
Aze
Walang goreng pedas
Makanan Minuman
alang yang sudah bersih ke dalam rebusan bumbu, biarkan sampai bumbu meresap, lalu matikan kompor Angkat walang dari wajan lalu tiriskan Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dalam wajan Lalu masukkan walang yang sudah dibumbui, goreng sampai garing Setelah itu angkat tiriskan ...
Aze
Pepes Peda Sambal Nenas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan peda (kembung) ukuran agak besar 1/2 biji buah nenas uk. kecil, potong potong kecil 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 6 butir kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kunyit beberapa lembar daun jeruk 4 cabe merah besar 25 biji cabe rawit (boleh dikurangi) 2 cabe hijau, iris serong 1 batang serai, iris tipis 4 buah tomat, potong potong 1 ikat daun kemangi secukupn...
Deni Andrian
Bika Ambon Mini Pasta Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah Bahan Biang 25 gr tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru) 50 ml air hangat 1 sdt gula pasir 1 sdt ragi instan Bahan 4 butir telur 100 gr gula pasir 1/4 sdt garam 75 gr tepung sagu tani 1/4 sdt pasta pandan 200 ml santan 2 lembar daun pandan 5 lembar daun jeruk 1 batang sereh Langkah ...
Aze
Bika ambon mini durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 22 porsi Bahan A 200 gram terigu serbaguna 100 gram tepung maizena 80 gram tepung tapioka 200 gram gula pasir (kurangi jika tak suka manis bgt) 1/2 sdt garam Bahan B 1 sachet fermipan 100 ml air hangat 100 gram gula pasir Bahan C 500 ml santan kental Secukupnya pasta durian Bahan D 100 gram butter Bahan E 4 but...
Aze
Ikan bandeng tumis santan(eungkot muloh tumeh santan)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan bandeng segar 400 ml santan kental 1 lembar Daun pandan 1 tangkai daun kari 7 bji Cabe hijau 7 buah belimbing wuluh (ble di skip) secukupnya Minyak secukupnya Garam Biji kapu laga Bumbu halus: 7 buah cabe merah 20 buah cabe rawit(tergantung selera) 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih...
