Nasi Gemuk Jambi |
https://budaya-indonesia.org/Nasi-Gemuk-Jambi |
Nasi gemuk? kedengarannya unik, jujur aja admin baru pernah denger nih. Setelah admin cari infonya di internet, nasi gemuk merupakan jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat Jambi. Terbukti dengan banyaknya pasar di Jambi yang menjajakan kuliner khas ini.  ... |
Makanan Minuman Jambi |
Dendeng CUko Jambi |
https://budaya-indonesia.org/Dendeng-CUko-Jambi |
Bahan : 1 kg daging sapi lekas lunak 2 sdt garam ( secukupnya ) 2 sdt cengkeh bubuk 2 sdt pala bubuk 2 sdt merica bubuk 2 sdm bawang putih halus 25 ml minyak goreng 100 gram margarin 2 sdm cuka (secukupnya) 1.000 ml air Cara mem... |
Makanan Minuman Jambi |
Sayur Asem Kacang Merah |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Asem-Kacang-Merah-1 |
Sayur asem kac... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Tempoyak Jambi |
https://budaya-indonesia.org/Tempoyak-Jambi |
CumadiIndonesia, Jambi – Tempoyak dikenal di Indonesia (terutama di Palembang Sumatera dan Kalimantan), serta Malaysia. Tempoyak juga dapat dimakan langsung (hal ini jarang sekali dilakukan, karena banyak yang tidak tahan dengan keasaman dan aroma dari tempoyak itu sen... |
Makanan Minuman Jambi |
Petis Jambi |
https://budaya-indonesia.org/Petis-Jambi |
Bahan : 600 gr cumi kecil 200 gr udang, buang kepalanya 1 batang daun bawang 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 buah cabe merah, iris serong gula merah 1/2 sdt air jeruk nipis garam 1/2 sdt merica bubuk 150 ml air... |
Makanan Minuman Jambi |
Perkedel Tahu Jamur Jambi |
https://budaya-indonesia.org/Perkedel-Tahu-JamurJambi |
Kreasi resep perkedel pada artikel kali ini menggunakan bahan utama yang mengkombinasikan tahu dengan jamur, berikut ini adalah panduan cara memasaknya. Bahan dan Bumbu : 100 gram jamur putih, cincang kasar 2 buah tahu putih, haluskan 2 but... |
Makanan Minuman Jambi |
Daging Masak HItam Jambi |
https://budaya-indonesia.org/Daging-Masak-HItam-Jambi |
Bahan: 3 sm minyak untuk menumis Haluskan 2 cm kayu manis 2 butir cengkih 1 sdt ketumbar ½ sdt merica butiran putih ½ sdt jintan, sangrai ¼ sdt adas, sangrai ½ sdt pala bubuk ¼ sdt pekak bubuk... |
Makanan Minuman Jambi |
Gelamai Perentak Jambi |
https://budaya-indonesia.org/Gelamai-Perentak-Jambi |
Resep Gelamai Perentak - Berikut ini adalah Resep Gelamai Perentak yang terdiri atas bahan dan cara membuat Gelamai Perentak. Bahan: 250 ml santan kental dari ½ butir kelapa 175 ml santan encer dari ¼ butir kelapa 300 gram gul... |
Makanan Minuman Jambi |
Mie Kocok Bakso |
https://budaya-indonesia.org/Mie-Kocok-Bakso |
Mie Kocok Bakso merupakan salahsatu olahan berbahan dasar mie yang memiliki cukup banyak penggemar dari berbagai kalangan. Rasanya yang nikmat dengan kuah dan bumbu yang lezat membuat mie Kocok Bakso ini selalu memiliki tempat d... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Ikan Patin Masak Tempoyak Jambi |
https://budaya-indonesia.org/Ikan-Patin-Masak-Tempoyak-Jambi |
Bahan: 4 ekor ikan patin ukuran sedang 700 ml 150 gram tempoyak 1 sdm air jeruk nipis, untuk marinasi 1 sdt garam, untuk marinasi 3 cm lengkuas, memarkan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya lalu memarkan 1 lembar daun salam 3 lembar daun je... |
Makanan Minuman Jambi |