Entri Terkait
Nasi goreng ala mie ketek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 piring Nasi 3 siung Bawang merah cincang 2 siung Bawang putih cincang halus 1 sendok makan Saos tiram 1 sendok teh Garam Cabe sesuai selera, Kecap asin ikan, Bubuk ketumbar Telur Langkah Panaskan 2 sendok minyak makan, masukan telor aduk dibuat orak-arik, sebagai referensi kenapa pertama telor berdasarkan pengalaman saya nanti nasi ketika dimasak tidak lengket diwajan dan lebih gurih. ...
Aze
Peghos masin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 orang 1 kg ikan mas atau ikan mujair 3 tomat 5 biji Bawang merah 3 biji Bawang putih 10 biji Cabe rawit 1 Sereh 1 cm Lengkuas secukupnya Garam Langkah Didihkan 1 liter air Haluskan cabai,garam,bawang merah,bawang putih Setelah air mendidih masuk...
Aze
Ikan Teri Tempe Kacang Daun Jeruk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons Teri kasar Tempe Kacang Bumbu secukupnya Daun jeruk secukupnya Garam dan penyedap rasa Langkah Potong tipis tempe kemudian goreng hingga kering, setelah itu goreng kacang dan terkahir goreng keri sampai krispy Setelah semua bahan selesai digoreng, tumis bumbu sampai wangi dan tambahkan garam dan penyedap rasa sampai pas. S...
Admin Budaya
Empek empek Lampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr daging ikan giling 300 gr sagu tani 1 butir telur 2 sdm minyak sayur 4 siung bawang putih 3 diung bawang merah 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 4 telur,di rebus buat isian Bahan biang 200 gr air 3 sdm terigu Kuah Cuka 3 biji gula merah 1 sdm cuka 1 sdm asam jawa 1 gengam udang kering...
Aze
Sambol pajak tiung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 Buah terong bulat putih (belah 4 bagian tengah nya tanpa terputus) 4 Buah kentang ukuran sedang (potong 4 bagian saja) 10 buah cabai merah besar 4 Butir kemiri 3 Siung bawang putih 3 siung bawang merah 2 cm jahe 2 cm kunyit 2 cm lengkuas (digeprek saja) 1 buah tomat ukuran sedang potong 4 bagian 6 tangkai daun kemangi 2 gelas santan secukupnya Air untuk merebus sedikit Penyedap rasa...
Aze
Rendang Kulit Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg kulit sapi potong dadu 2 buah wortel iris (bisa diskip atau diganti daun singkong) 2 gelas santan (kalo yg instan pakai 4 bungkus) 1 bungkus bumbu rendang instan secukupnya air secukupnya garam secukupnya penyedap bila suka Langkah 30 menit Siapkan bahan lalu Rebus kulit sapi dan tiriskan Masukkan santan dalam kulit sapi aduk rata ...
Deni Andrian
Oseng Buncis Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan Buncis 1/2 papan tempe 1 buah wortel 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 10 buah cabai rawit secukupnya garam, gula dan penyedap rasa Minyak goreng Langkah Cuci semua bahan hingga bersih, kemudian potong sesuai selera. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum. ...
Admin Budaya
Perkedel Tempe Isi Telur Puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 butir telur puyuh rebus, kupas kulitnya Bahan yang digoreng : 2 buah kentang, kupas, potong kotak 1/2 papan tempe, potong kotak Bawang merah iris tipis Semua bahan setelah digoreng, lalu haluskan jadi satu Bahan tambahan lainnya : 1/2 batang daun bawang Gula Garam Kaldu penyedap rasa 1 butir telur kocok Tepung panir Langkah ...
Admin Budaya
Pindang Ikan Patin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 2 ekor ikan patin, potong pendek 7 buah cabe merah 8 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm jahe 2 cm laos, memarkan 2 buah kemiri, sangray 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 sendok makan air asam jawa 1 batang serai, memarkan 2 buah tomat, potong2 1 buah jagung, pipilkan 2 lembar daun bawang, potong 2 cm...