|
Nasi Krawu |
| https://budaya-indonesia.org/Nasi-Krawu-1 |
|
Nasi Krawu adalah makanan khas kota Gresik. Makanan ini merupakan campuran dari nasi dan daging sapi dengan kadar minyak yang termasuk tinggi. Ada pula yang menambahkan dengan rempelo (usus, babat, dll), cingur, bahkan mata sapi. Makanan ini tidak memakai sayur-sayuran.Hal yang menarik dari nasi kra... |
| Makanan Minuman Jawa Timur |
|
Nasi Liwet |
| https://budaya-indonesia.org/Nasi-Liwet |
|
Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Penduduk kota Solo biasa memakan nasi liwet setia... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Nasi Pecel |
| https://budaya-indonesia.org/Nasi-Pecel-1 |
|
Pecel adalah makanan khas Kota Madiun Jawa Timur Indonesia yang terbuat dari rebusan sayuran berupa bayam, tauge, kacang panjang, kemangi, daun turi, krai (sejenis mentimun) atau sayuran lainnyayang dihidangkan dengan disiram sambal pecel. Konsep hidangan pecel ada kemiripan dengan salad bagi orang... |
| Makanan Minuman Jawa Timur |
|
Karedok |
| https://budaya-indonesia.org/Karedok |
|
Karedok atau keredok adalah makanan khas daerah di Indonesia. Karedok dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; ketimun, tauge, kol, kacang panjang, daun kemangi, dan terong. Sedangkan sausnya adalah bumbu kacang yang dibuat dari cabai merah, bawang putih, kencur, kacang tanah, air asam,... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Gangan |
| https://budaya-indonesia.org/Gangan-1 |
|
Gangan merupakan Sop Ikan dengan Kunyit. Sopnya berwarna kuning dan berbumbu pedas. Cita rasanya tergantung pada jenis ikan yang dimasak. Ikan yang paling populer untuk gangan diantaranya adalah: ikan ketarap, ilak, and libam/baronang. Gangan harus dimasak pedas sebagai cara untuk mengurangi bau am... |
| Makanan Minuman Bangka Belitung |
|
Mie Belitung |
| https://budaya-indonesia.org/Mie-Belitung |
|
Mie Belitung, dihidangkan secara khusus di warung Atep di pusat pasar kota Tanjungpandan. Komponen utama yang membuat makanan ini enak adalah kuah kari udang nya yang gurih dan kental, dicampur dengan mie dan tauge, irisan tahu goreng, emping dan cabe rawit tumbuk khas Belitong yang harum. &n... |
| Makanan Minuman Bangka Belitung |
|
Sup Kepiting Belitung |
| https://budaya-indonesia.org/Sup-Kepiting-Belitung |
|
Sup kepiting Belitung Sup yang berisi daging kepiting ini disajikan sebagai makanan pembuka sebelum menyantap makanan utama. Segarnya daging kepiting lokal, sangat mendukung rasa nikmat dan segar sup kepiting ini. |
| Makanan Minuman Bangka Belitung |
|
Carang Madu |
| https://budaya-indonesia.org/carang-madu |
|
Carang madu biasa dijumpai di acara-acara penting seperti pernikahan, syukuran, pengajian, dll. Makanan ringan ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, yaitu tepung ketan, santan dan gula jawa. Carang madu biasa dijual di toko oleh-oleh sekitar semarang, kudus, pati, dan jepara. |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Pindang Ikan Patin |
| https://budaya-indonesia.org/Pempek-1 |
|
indang ikan patin adalah salah satu sajian asal kota Jambi. Hidangan yang berbahan dasar ikan patin segar ini terasa benar-benar segar karena selain berkuah bening dan menggunakan tomat hijau aroma daun kemanginya memberikan kekhasan tersendiri. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 750 gram ikan patin... |
| Makanan Minuman Jambi |
|
Ongol Ongol |
| https://budaya-indonesia.org/Ongol-ongol |
|
Merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang perlu dicoba, terutama bagi anda para pencinta kuliner tradisional. Makanan khas Jawa Barat ini, terbuat dari tepung sagu aren kering, air, gula, daun pandan, kelapa dan garam. http://www.indonesiabox.com/ongol-ongol/ |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
