Entri Terkait
Cireng Banjur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung kanji 200 ml air Garam Penyedap rasa secukupnya Bawang daun Kuah : 6 siung Bawang merah 3 Bawang putih 2 cm Kencur sesuai selera Cabe rawit Gula, garam, penyedap rasa Air Langkah Campur rata : tepung kanji, garam, penyedap rasa, bawang daun ...
Nicky Ria Azizman
Gurame Asam Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor gurame 1 buah jeruk nipis 1 sdt Lada 1 sdt garam 2 siung bawang putih (dihaluskan) 1 buah bawang mombai 2 buah tomat 1 buah timun 2 biji cabe rawit 4 sdm saus tomat 1 sdt tepung maizena 2 siung bawang merah bawang putih 1 sdt asam jawa Langkah ...
Admin Budaya
Cireng isi bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit 250 gr tepung kanji 3 sdm tepung terigu 1/2 sdm garam 1/2 sdt gula 1/2 sdt lada bubuk Secukupnya penyedap (me: masako) 400 ml air (kira2) 1 siung bawang putih Secukupnya daun bawang Isian 7 butir bakso 3 cabai rawit 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah Secukupnya gar...
Nicky Ria Azizman
Gudeg Balungan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg nangka muda, dipotong dadu agak besar 1/2 kg balungan/tulang/iga sapi 6 siung bawang putih 6 siung bawang merah 1 buah kemiri 2 sdm ketumbar bubuk 3 buah cabe besar merah 3 iris lengkuas 3 lembar daun salam 3 ruas gula merah 2 gelas santan kental dr setengah butir kelapa Secukupnya garam dan penyedap atau bumbu kaldu Langkah Haluskan bumbu, bawang putih, bawang...
Aze
Data lokasi belum ditemukan - Ikan Tepung Saos Asam Manis Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 ekor ikan baung (ambil dagingnya saja) boleh ikan apa ajo 1 bungkus tepung goreng sajiku 1/2 bji jeruk nipis 2 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1/2 siung bawang bombai 2 cabe merah besar 1 bji tomat buah 1 sdm tomat botol 1 gelas kecil air mineral 5 bji cabe rawit 1 potong nanas 1 bji mentimun 1 sdm meizena...
Admin Budaya
Gudeg teh hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 g nangka muda (iris iris) 4 butir telur ayam (bila suka) 10 butir telur puyuh (bila suka) 3 lembar daun salam 1 ruas lengkuas 1 sdt jintan 5 butir kemiri 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdm gula pasir 2 sdm gula merah serut 1 bungkus Merica bubuk (ladaku) 2 kantong celup teh hitam/ teh tabur Garam Penyedap (bila suka) 1...
Aze
Gudeg labu siam/ labu jipang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Porsi syukuran 4 buah labu siam tua iris kotak panjang (yg muda boleh hanya saja mudah lembek) 1/2 sdm ketumbar 7 buah kemiri goreng 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 iris lengkuas 10 buah rawit (boleh tambah boleh kurang) Minyak untuk menumis 1/2 sdm garam 2 sdm gula merah sisir 1 bks kaldu ayam bubuk Salam, sereh, daun jeruk 1/2 liter santen dari 1/4 butir kelapa Langkah 30-40menit...
Aze
Ikan Kerapu Saos Asam Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan kerapu 1 bj mentimun 2 bj tomat 7 bj cabe merah besar 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 siung bawang bombay ukuran kecil 1 cm kayu manis 1 ruas jahe geprek (skip gpp) 1 sdm gula pasir 1 sdm kecap manis 1 sdm saos tiram Saori 1/2 sdt kaldu jamur 1/2 sdt garam Secukupnya min...
Admin Budaya
Sayur Nangka (Gudeg Putih)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr nangka muda, rebus setengah empuk 10 bh ceker ayam 250 gr santan kental 750 ml air kaldu sapi/ayam 8 bh bawang merah 4 bh bawang putih 4 bh kemiri 1/2 sdm ketumbar bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1 ruas jahe 2 ruas lengkuas geprek 1 btg sereh geprek 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk Secukupnya gula merah Secukupnya garam...