Bahan-bahan Potong Ikan Cue 15 Cabe merah 3 Cabe Rawit 4 Bawang merah 3 Bawang Putih 2 Kemiri Petai (sesuai selera) Garam Gula Merah Penyedap Rasa Minyak untuk menumis Langkah Goreng Ikan Cue sampai kuning keemasan, tiriskan ...
Sumber: Mahakarya Kuliner - 5000 Resep Makanan & Minuman di Indonesia Suryatini N. Ganie 13 Mei 2013 Gramedia Pustaka Utama
Bahan-bahan 1 porsi 1 buah terong ungu panjang 2 buah kentang Ebi kering Daun salam Laos digeprek Bumbu dihaluskan : 3 buah cabe merah 2 buah cabe rawit 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat secukupnya Garam dan gula Langkah Haluskan bumbu ...
Bahan-bahan 4 butir telur ayam rebus 2 kotak tahu 300 ml air matang Secukupnya minyak untuk menumis Bumbu halus : 7 cabai merah keriting 2 cabai rawit 2 kemiri 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih Bumbu pelengkap : Secukupnya garam Secukupnya gula pasir 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt lada bubuk 1 tang...
Bahan-bahan 1 buah terong unggu besar 1 buah tomat 1 bungkus sosis rasa sapi 2 buah bawang putih 3 buah bawang merah 2 buah cabe rawit Garam Micin Kecap manis Langkah Tumis terong sampai layu, kemudian tiriskan. Tumis sosis setenggah matang, kemudian tiriskan....
Bahan-bahan 6 buah terong potong sesuai selera 100 gr teri medan 4 buah kemiri 5 sivng bawang merah 3 siung bawang putih 1 bvah tomat 6 cabe merah besar 3 cabe rawit secukupnya Lengkuas secukupnya Jahe 1 lembar salam 1 buah sereh 1 lembar daun jeruk 1 sdm gula jawa 2 sdm kecap manis...
Bahan-bahan 4 bh Terong ungu size sedang 2 batang Serai Keprak Bumbu Halus : 10 bh Cabe merah Keriting 8 siung Bawang Merah 2 siung Bawang Putih 2 bh Tomat size sedang 1/2 Terasi Abc sachet Secukupnya garam, gula, bubuk kaldu Langkah Potong terong sesuai selera, saya potong agak tipis agar cepat empuk.sisihkan Tumis...
Bahan-bahan 4 bh kentang 1 bungkus pete yg sudah dikupas Bumbu halus : 27 bh cabe rawit (bs disesuaikan) 2 bh cabe merah besar 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 bh tomat uk. kecil (optional) bahan pelengkap : 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas (optional) (geprek) secukupnya garam, gulput, Gula merah minyak goreng Langkah ...
Bahan-bahan 1/4 kg ikan teri medan (bebas mau pakai ikan teri apa aja) 4 lonjor pete besar Cabe merah Cabe rawit merah Bawang merah Bawang putih Tomat Garam Penyedap rasa (kaldu ayam atau bebas) Sereh Daun salam Langkah Cuci bersih semua bahan yang ingin di gunakan ikan teri pete yang sudah di kupas dan bumbu rempahnya &n...