Sumber: Mahakarya Kuliner - 5000 Resep Makanan & Minuman di Indonesia Suryatini N. Ganie 13 Mei 2013 Gramedia Pustaka Utama
Sumber: Mahakarya Kuliner - 5000 Resep Makanan & Minuman di Indonesia Suryatini N. Ganie 13 Mei 2013 Gramedia Pustaka Utama
Sumber: Mahakarya Kuliner - 5000 Resep Makanan & Minuman di Indonesia Suryatini N. Ganie 13 Mei 2013 Gramedia Pustaka Utama
Sumber: Mahakarya Kuliner - 5000 Resep Makanan & Minuman di Indonesia Suryatini N. Ganie 13 Mei 2013 Gramedia Pustaka Utama
Bahan-bahan 6 orang 2 buah terong ungu agak panjang secukupnya Tepung bumbu Bumbu dihaluskan 1 buah bawang merah 1 buah bawang putih 7 buah cabe keriting Langkah Tepung bumbu dicampur air es, dibuat agak kental agar tepung bisa menempel pada terong Potong2 terong dibagi beberapa bagian. Celupkan ke adonan tepung basah. Goreng terong sampai kering &nb...
Bahan-bahan 2 ekor ikan nila 1 buah Tomat Royco Garam 1 bungkus Bumbu racik ikan goreng Bumbu halus : Cabe keriting merah (saya stock cabe giling jdi tinggal masak) Bawang merah Bawang putih Langkah Bersihkan ikan nila potong menjadi 2 bagian, lumuri bumbu racik ikan sampai merata, diamkan sekitar 20 menit agar bumbu meresap ...
Bahan-bahan 4 porsi 4 papan Pete 4 buah Tahu Putih Bumbu Halus 3 siung Bawang Putih 5 siung Bawang Merah 4 buah Cabai Merah Besar (hilangkan bijinya) 7 buah Cabai Rawit 1 buah Tomat Bahan Bumbu Utuh 2 cm Lengkuas (memarkan) 1 btg Serai (memarkan) 3 lbr Daun Jeruk 2 lbr Daun Salam Bahan Lain 1 sdt Kaldu Bubuk Secuku...
Bahan-bahan 1 porsi 2 buah terong ungu 6 butir telur puyuh Segenggam taoge kedelai Bumbu: 1 siung bawang putih (Ukuran sedang) 3 siung bawang merah (Ukuran kecil) 5 cabai merah keriting 1 cabai rawit merah 1 buah kemiri 1 lembar daun jeruk (Potong tipis) 1 lembar daun salam 3 buah tomat cherry 1 batang daun loncang secukupnya Garam...
Sumber: Mahakarya Kuliner - 5000 Resep Makanan & Minuman di Indonesia Suryatini N. Ganie 13 Mei 2013 Gramedia Pustaka Utama