Bahan-bahan secukupnya Salome/cilok 2 butir telur 6 biji cabe rawit Langkah Potong-potong ciloknya sesuai selera... Haluskan cabe rawit dan masukan kedalam kocokan telur... Masukan potongan cilok kedalam kocokan telur lalu goreng hingga matang..lalu hidangkan pakai potongan sledri dan bawang merah goreng(sesuai seler...
Bahan-bahan 3 ekor ikan kembung ukr sedang Bumbu racik ikan indofood (1 sdm) 1 sdm air perasan jeruk nipis 10 cabe merah keriting 3 tomat ukr sedang 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah Secukupnya minyak goreng barco Secukupnya garam iris daun bawang Langkah Bersihkan ikan, kemudian beri bumbu racik dan perasan jeruk nipis diamkan 5 menit, kemudian goreng &nbs...
Bahan-bahan: 1 buah pare putih gajih yg besar 2 cabe merah besar 5 cabe rawit (bisa di tambah klw suka pedas) 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 jari kelingking kunyit 1 ruas lengkuas 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk purut 5 sdm kecap manis(bila suka manis bisa ditambah/kurangi) 1 btng serai digeprek secukupnya garam secukupnya gula daun bawang(oposional) 1 bks royco rasa sapi 200 ml santan kelapa Langkah: Siapkan bahan2 Potong2 pare kurleb ukuran 2 cm,remas2 dgn garam agar pahitnya berkurang,bila suka pahit cara ini...
Bahan-bahan 6-8 porsi Tahu ukuran sedang 3 buah Daun kemangi Telur 2 butir Tomat merah, potong kotak besar 1 buah Jamur secukupnya Ikan teri secukupnya Gula pasir 1 sdt Garam -1 sdt Cabe rawit, utuh 10 buah Daun pisang untuk membungkus 10 lbr batang lidi secukupnya Bumbu Halus Kemiri 4 butir Bawang merah 7 buah Bawang putih 3 siung Kunyit 3 cm (kalo suka berwrna kuning) Cabe merah keriting 5 bh Langkah Haluskan tahu. Campur tahu dengan semua bahan lain dan bumbu halus. Aduk rata.Ambil dua lembar daun pisang dan tumpuk, beri...
Bahan-bahan 3 porsi 1 besek ikan tongkol potong secukupnya Daun bawang 1/2 sendok teh Garam Sedikit penyedap rasa 1 1/2 sendok teh gula (klo sya suka pedas manis si) Daun pisang + tusuk gigi Bumbu halus q 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 cabe besar 5 cabe kecil 4 biji kemiri 1 cm jahe 1 buah tomat besar Lang...
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam,potong kecil 1/2 buah jeruk nipis secukupnya Kemangi 4 lembar daun salam (me,3 lembar) 8 lembar daun jeruk (me,6 lembar) 4 batai serei,geprek (me,1 batang serei besar dipotong 3) secukupnya Daun pisang Bumbu halusð' 8 siung bw.merah 4 siung bw.putih 1 ruas kunyit 2 cm jahe 4 butir kemiri,sangrai 5 buah cabe merah...
Bahan-bahan Bahan A : 3 Potong Ikan Gurame uk sedang Secukupnya daun kemangi 3 butir telor 6 buah cabe rawit 3 batang sereh (bole diiris kecil2 atau batangan) 3 lembar daun salam 1 sacheet santan kara 1 batang Duan bawang (iris2) Bumbu yg di haluskan : 5 buah cabe merah besar 1 ruas kunyit (+/- 4cm) 3 butir kemiri 1/4 sdt merica Se iris kecil p...
Bahan-bahan 5 biji ikan pindang mangga serut memanjang secukupnya garam secukupnya lada secukupnya kaldu bubuk secukupnya gula daun pisang lidi Bumbu Halus 5 bwng merah 3 bwng putih 5 cabe merah 5 cabe rawit 4 lembar daun jeruk 1 st ketumbar 2 buah kemiri...
Bahan-bahan 250 gr Udang Tahu 1 kotak besar (1 plastik) 1 bungkus Jamur 2 butir Telur Pelengkap: Daun salam Kemangi Cabe hijau (saya lg ga ada stok jd skip😊) Tomat Bumbu halus: 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih Cabe rawit (sesuai selera) 2 butir Kemiri Merica Ketumbar Sepotong &nbs...