|
Jaje Tunjak Lapis Poteng |
| https://budaya-indonesia.org/Jaje-Tunjak-Lapis-poteng |
|
Makanan khas Lombok Timur ini selalu hadir saat Lebaran. Bentuknya mirip penganan Betawi, tapai uli, yakni tapai ketan yang dimakan bersamaketan kukus. Jaje tunjak dibuat dari ketan bercampur parutan kelapa, dan dikukus dengan sedikit garam. Sedangkan poteng adalah tapai ketan yang dalam proses pemb... |
| Makanan Minuman Nusa Tenggara Barat |
|
Sate Pusut |
| https://budaya-indonesia.org/Sate-Pusut |
|
Pulau Lombok yang merupakan salah satu daerah di Porvinsi NusaTenggara Barat (NTB) memiliki banyak makanan-makanan tradisional yang khas. Salah satu menu makanan khas daerah setempat adalah sate pusut.Cara masak sate ini layaknya juga sate pada umumnya , yakni dibakar atau dipanggang. Tapi yang m... |
| Makanan Minuman Nusa Tenggara Barat |
|
Nasi Terara |
| https://budaya-indonesia.org/Nasi-Terara |
|
Nasi putih, sayur bening komaq, ayam kuah pedas berikut ayam goreng,makanan-makanan ini bisa kita temukan di Mataram, Ibukota Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) ke Kabupaten Lombok Timur, maka akan melintasi kawasan Kecamatan Terara. Sayur bening komaq adalah sayur bening yang bahannya dari kacang-k... |
| Makanan Minuman Nusa Tenggara Barat |
|
Sate Padang |
| https://budaya-indonesia.org/Sate-Padang |
|
Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Kunjungi artikel resep sate padang |
| Makanan Minuman Sumatera Barat |
|
Galendo |
| https://budaya-indonesia.org/Galendo |
|
JAWA Barat dikenal sebagai daerah yang kaya makanan tradisional.Salah satunya adalah galendo (gelendo) Ciamis. Meski sudah bermunculan di sejumlah daerah, galendo Ciamis tetap punya keistimewaan tersendiri di lidah konsumen. Dulu, untuk bisa mencicipi nikmatnya galendo Ciamis, orang harus membeli... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Pindang Gunung |
| https://budaya-indonesia.org/Pindang-Gunung |
|
Pindang Gunung adalah makanan sejenis Sop Ikan yang mempunyai bumbu yang Khas. Sebetulnya sih ga beda jauh sama pindang pindang yang lainnya, hanya ikannya kakap / ikan mangmung / kakap merah / tongkol dan carwang dengan resep Tradisional. Biasanya juga Pindang Gunung menggunakan kepala ikan, campu... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Sate Madura |
| https://budaya-indonesia.org/Sate-Madura |
|
Sate madura adalah sate yang berasal dari pulau jawa tepatnya di daerah jawa timur, selain rasanya yang khas bumbu-bumbu resepnya pun sungguh menarik perhatian sampai ke mancanegara. Sate atau terkadang di sebut satay atau satai merupakan makanan yang sangat mudah untuk di buat, karena hanya... |
| Makanan Minuman Jawa Timur |
|
Gado Gado |
| https://budaya-indonesia.org/Gado-Gado-1 |
|
Gado Gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu atau saus dari kacang tanah yang dihaluskan disertai irisan telur dan di atasnya ditaburkan bawang goreng dan sedikit emping goreng juga kerupuk ada juga yang m... |
| Makanan Minuman DKI Jakarta |
|
Dendeng Balado |
| https://budaya-indonesia.org/Dendeng-Balado-1 |
|
Dendeng balado adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering.Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado.Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado, bedanya adalah bumbu baladonya bukan memakai cabai merah, n... |
| Makanan Minuman Sumatera Barat |
|
Dendeng Batokok |
| https://budaya-indonesia.org/Dendeng-Batokok |
|
Dendeng batokok yang asli, penuh dengan sentuhan tradisional karena menggunakan bahan-bahan tradional serta pengerjaannya secara tradional pula. Dendeng batokok merupakan pusaka kuliner ranah Minang |
| Makanan Minuman Sumatera Barat |
