Entri Terkait
Dendeng Kriuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram Daging Sapi tanpa lemak 1 Bonggol bawang putih 3 genggam ketumbar butiran secukupnya Garam Minyak untuk menggoreng 2 ruas jahe geprek Langkah Ambil air dalam panci....masukan daging (tidak perlu dipotong2 kecil terlebih dahulu). Rebus sekitar 3mnt dari mendidih. Lalu buang air nya. Siapkan air baru di panci berbeda...bawang putih yg sudah dikupas, lalu di ge...
Nckyrz Nickyriaazizman
Dendeng sapi tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kilo daging sapi 1 buah tempe Bumbu sambal lado : 1 ons cabe keriting 1/2 ons bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah kemiri 1 buah tomat secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak sayur utk menggoreng secukupnya Air utk merebus Langkah Cuci terlebih dahulu daging yg akan di masak,...
Nckyrz Nickyriaazizman
Sambal Goreng Kates Jawa Timur
Makanan Minuman
Sambal Goreng Kates (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Dendeng Sapi Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kecap manis, kemiri, lada, serai, daun salam daun jeruk garam dan, gula masako rasa sapi, asam bawang putih, cabai merah, cabai rawit buah tomat 1 sachet bumbu gulai bubuk, 10 siung bawang merah, secukupnya Ketumbar 500 gram daging sapi segar Langkah ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Nasi liwet rica-rica
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 3 siung Bawang Putih 5 siung Bawang Merah 3 butir Kemiri 2 cm Jahe 2 sendok teh Garam 1 sendok teh Gula Pasir 1 sendok teh Lada (Merica) 1 sendok teh Pala 100 gram Daging Ayam 8 biji Cabai (Cabe) Merah Langkah 15 menit Rebus beras, daging ayam, bumbu halus dan air. ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Sambal Goreng Kecap
Makanan Minuman
Bahan: 5 Bawang Merah 2 Bawang Putih 10 Cabe Merah + Cabe rawit 2 cm Lengkuas Asam jawa secukupnya 2 sdm Gula 3 sdm Kecap manis Bango 1 sdm Garam Cara Memasak: Potong dadu tempe, kemudian goreng dan tiriskan dan sisihkan jika tempe sudah selesai digoreng. Untuk bumbu, potong tipis bawang putih dan bawang merah, serta potong serong untuk cabe merah. Tumis potongan bawang putih, bawang merah dan cabe merah, hingga wangi. Campurkan air asam jawa (asam jawa direndam dengan air panas, untuk kemudian diambil air rendamannya) dan lengkuas yang telah dikeprek. Kemudian masukkan tempe. Tambahkan gula, garam dan kecap manis Bango. Tumis hingga kuah mengering. Hidangkan. Referensi:...
Admin Budaya
Nasi liwet
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 3 gelas kecil Beras 3 siung Bawang merah 2 siung bawang putih 3 btg serei yg kecil" Teri nasi harga 3rb *kalo aku sih bagi 2 jd bisa disimpan sbgian 2 cabe rawit (bagi yg berselera pedas) Minyak goreng Penyedap rasa Royco ayam atau sapi terserah Langkah Cuci beras dan ukur air sperti mau masak d magicom ...
Nckyrz Nickyriaazizman
Nasi Liwet Cumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 cup beras 125 gr cumi asin 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 lembar daun salam 2 batang sereh di geprek 2 ruas jari lengkuas di iris tipis2 Gula,,garam,,penyedap dan lada secukup nya 1 sendok minyak untuk menumis 5 buah cabe merah potong2 Langkah Iris bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai layu...masukkan cumi yg sudah di bersihkan dan di potong2...masak seb...
Nckyrz Nickyriaazizman
Nasi Liwet Telur Asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 cup beras 2 butir telur asin 2 bawang merah 1 bawang putih 1 batang serai geprek 3 lembar daun salam 1 ruas lengkuas geprek 1 cabe merah 1 batang bawang daun 1 buah tomat 2 sdm minyak goreng 1/2 sdt kaldu bubuk 1 sdt garam Langkah Tumis bawang...