|
Tumpeng |
| https://budaya-indonesia.org/Tumpeng-1 |
|
Nasi tumpeng, atau banyak dikenal dengan istilah “tumpeng” saja, adalah sajian khas yang banyak dijumpai dalam berbagai acara perayaan atau “selamatan” baik di desa-desa maupun di kota-kota besar di pulau Jawa dan pulau-pulau lain sampai sekarang . Tumpeng menjadi ikon pe... |
| Makanan Minuman Jawa Timur |
|
Colenak |
| https://budaya-indonesia.org/Colenak-3 |
|
Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan yang dibuat dari peuyeum (tapai singkong) yang dibakar yang disantap dengan dicocolkan pada gula jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa. Kudapan ini berasal dari Bandung yang dikenalkan oleh Aki Murdi pada... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Jalakotek |
| https://budaya-indonesia.org/Jalakotek |
|
Jalakotek merupakan makanan khas majalengka yang berbahan dasar tepung tapioka atau tepung aci (singkong) dengan tambahan tahu mentah yang diiris dengan cabai dimasukan ke dalam jalakotek sebagai isiannya. bentuknya setengah lingkaran. dimasak dengan cara digoreng, disajikan selagi hangat dengan... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Rendang |
| https://budaya-indonesia.org/Rendang-2 |
|
Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah . Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa . Proses memasaknya m... |
| Makanan Minuman Sumatera Barat |
|
Jalakotek |
| https://budaya-indonesia.org/Jalakotek-1 |
|
Jalakotek merupakan makanan khas majalengka yang berbahan dasar tepung tapioka atau tepung aci (singkong) dengan tambahan tahu mentah yang diiris dengan cabai dimasukan ke dalam jalakotek sebagai isiannya. bentuknya setengah lingkaran. dimasak dengan cara digoreng, disajikan selagi hangat dengan... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Sego Gandul |
| https://budaya-indonesia.org/Sego-Gandul |
|
Sego Gandul Makanan khas Pati RM/Toko yang Menyediakan : Nasi Gandul Khas Pati Makan Malam Alamat: Jalan Haji Agus Salim No. 30 B, RT.2/RW.1, Kb. Sirih, Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10340 Telepon: 0812-3470-0304 |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Karedok |
| https://budaya-indonesia.org/Karedok-3 |
|
Karedok adalah jenis makanan yang terdiri dari lenca atau kacang panjang yang dibumbui oleh bawang putih, bawang merah, cikur, garem, asem, gula merah yang diberi pewangi daun kemanggi Menjadikan karedok khas makanan sunda. Tempat yang menyediakan: Dapur Sunda In... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Getuk Lindri |
| https://budaya-indonesia.org/Getuk-Lindri |
|
Getuk Lindri adalah makanan tradisional sunda yang terbuat dari Singkong kukus kemudian di haluskan atau dalam bahasa sunda ditutu didalam jubleg (lesung) menggunakan halu (alu) ditambah dengan irisan gula merah hingga tercampur rata dengan singkong dan menjadikannya warna kecoklatan.... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Soto Kemiri |
| https://budaya-indonesia.org/Soto-Kemiri |
|
Salah satu makanan tradisonal dari Pati RM/Toko yang Menyediakan : Soto Kemiri Pati Rumah Makan Alamat: Jl. Kembang Joyo No.83, Kutoharjo, Kec. Pati, Kabupaten Pati, Jawa Tengah 59118 |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Kisah 2 ekor kelinci |
| https://budaya-indonesia.org/Kisah-2-ekor-kelinci-1 |
|
menjadi cikal bakal dari perusahaan Dua Kelinci |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
