Toge Goreng Bogor |
https://budaya-indonesia.org/Toge-Goreng-Bogor |
Bahan-bahan Mie Basah 100 gram Tauge 200 gram Tahu 2 buah Bawang Merah 5 buah Bawang Putih 3 siung Cabai (Cabe) Merah 3 buah... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Es Pala |
https://budaya-indonesia.org/Es-Pala |
Es pala dibuat dari irisan buah pala dan gula pasir yang direbus. Buah pala membuat minuman ini memiliki aroma yang harum dan rasa yang khas. Selain itu juga berkhasiat, diantaranya melancarkan pencernaan, mengatasi mual dan masuk angin, serta menghangatkan tubuh. Tampilannnya yang... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Es Goyobod |
https://budaya-indonesia.org/Es-Goyobod-1 |
Es campur ini rasanya seunik namanya, punya ciri khas adonan hunkue atau kanji yang dipotong-potong. Rasanya yang kenyal gurih saat berpadu dengan alpukat dan kelapa muda jadi semakin enak lho. Es Goyobod merupakan minuman tradisional khas yang berasal dari Garut, Jawa Barat. Meskipun es ini ber... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Ladu |
https://budaya-indonesia.org/Ladu |
Ladu merupakan sebuah makanan sederhana khas Kab. Garut, makanan ini terbuat dari beras ketan dan layak dicoba. Tekstur makanan ini agak kasar dan jika digigit kenyal mirip dodol namun sensasinya berbeda dan inilah yang membuat ladu makanan tradisional khas yang pertama dipopulerkan oleh masyara... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Sambal Cibiuk |
https://budaya-indonesia.org/Sambal-Cibiuk-1 |
Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Sambel ini sepintas tidak berbeda dengan sambel pada umumnya. Namun jika dilihat dari bahan dan rasanya, sambel cibiuk memiliki ke khasan rasa. Ada mitos tentang sambel ini bahwa sepedas apapun rasanya, orang yang mel... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Manisan Pala |
https://budaya-indonesia.org/Manisan-Pala-1 |
Manisan pala merupakan salah satu jenis makanan khas aceh , dan juga merupakan makanan ringan yang tergolong dalam kelompok manisan buah-buahan. Usaha pembuatan manisan pala tidak memerlukan teknologi yang sulit dan pembuatannya cukup mudah, oleh karena itu usaha ini mudah di... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Emping |
https://budaya-indonesia.org/Emping |
Emping merupakan makanan atau cemilan khas dari Pandeglang yang berasal dari melinjo yang disangrai dalam pasir/tanah panas yang kemudian digepengkan. Kemudian emping tersebut dijemur dan digoreng. Emping dapat dimakan sebagai teman makan nasi. |
Makanan Minuman Banten |
Jojorong |
https://budaya-indonesia.org/Jojorong-1 |
Kue jojorong berbentuk seperti mangkuk dari daun pisang isinya berwarna putih terdapat gula aren cair pada dasarnya. Jojorong akan lebih nikmat dimakan jika disajikan dalam keadaan dingin. |
Makanan Minuman Banten |
Kue Balok |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Balok |
Bila mendengar ”balok” yang terbayang oleh kita adalah sebuah kayu panjang berbentuk kubus. Tapi di daerah Babakan Lor, Kecamatan Cikedal Kabupaten Pandeglang, ”balok” adalah nama sebuah penganan/kue yang terkenal nikmat. Disebut balok karena kue ini seperti balok kayu. Ku... |
Makanan Minuman Banten |
Bubur Sop Pandeglang |
https://budaya-indonesia.org/Bubur-Sop-Pandeglang |
Bubur Sop adalah makanan khas dari daerah Labuan,Pandeglang, tidak ada yang tahu pasti kapan makanan yang kaya rasa lagi murah itu mulai dibuat. Kedai bubur tersebar di seantero Labuan,seperti di Kampung Mesjid, Kampung Sawah, Pangeuseupan, Cigondang, Caringin dan Carita.... |
Makanan Minuman Banten |