Entri Terkait
TELUR ORAK-ARIK KEJU
Makanan Minuman
Bahan: 6 butir telur 125 ml susu murni 100 gram keju parut Garam dan merica bubuk secukupnya 3/4 sdm margarin Krim (campur): 2 butir telur 200 ml susu cair Garam secukupnya Pelengkap: 50 gram keju parut Cara membuat: Kocok telur, susu, dan keju, tambahkan garam dan merica bubuk. Panaskan margarin dengan api kecil. Tuang kocokan telur, aduk hingga menggumpal, angkat. Susun telur orak-arik dalam mangkuk tahan panas, tuang krim lalu taburi dengan keju parut. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180o C, angkat dan sajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
RISOLES KAMPUNG
Makanan Minuman
RISOLES KAMPUNG By @ernibryan Hasil 13 buah Bahan : 200 gr tepung terigu 1 butir telur 300 ml susu ultra plain Garam secukupnya Caranya Campur smua bahan yg diatas aduk searah jarum jam supaya adonan tdk menggerindil. Jika msh menggerindil bisa disaring. Lalu dadar tipis2 di teflon yg diolesi sdkt minyak. Saya menggunakan sendok sayur untuk 1 kulit risoles. Stlh mateng angkat lalu beri isian. Lipat sesuai selera. Lakukan hingga habis lalu celupkan risoles yg tadi ke putih telur lalu ke tepung roti. Angkat dan simpan di kotak dan taruh dikulkas ( saya semaleman ) Goreng dgn minyak panas Dan sajikan dgn sambel tauco ⤠. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Mie Ayam Bakso
Makanan Minuman
Bahan: 500 gram mi basah, rebus 250 gram daging ayam, potong dadu 150 ml minyak goreng 150 ml kecap asin 3 sdm kecap manis 2 sdm kecap inggris Penyedap rasa secukupnya Bumbu halus : 5 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri 3 cm jahe 1 sdt ketumbar Kuah : 700 ml air kaldu 2 siung bawang putih, haluskan 1 batang daun bawang, potong-potong 1 batang seledri, potong-potong 1/2 sdt merica bubuk Garam dan gula pasir secukupnya Pelengkap : 2 ikat sawi hijau, rebus 10 butir bakso 2 batang daun bawang, iris tipis Pangsit goreng secukupnya Cara membuat: Kuah : Campur semua bahan kuah dan masak hingga mendidih. Masukkan bakso dan masak sebentar. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam dan masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap inggris, dan bumbu penyedap rasa, aduk rata dan masak sebentar. Siapkan piring saji, beri minyak sayur. Masukkan mi, aduk rata. Susun tumi...
Admin Budaya
Sup Tofu Jamur
Makanan Minuman
Bahan: 2 buah tofu, potong, goreng 1/2 buah bawang bombai, iris tipis 2 siung bawang putih, memarkan 2 batang daun bawang, iris tipis 500 ml air 1 batang seledri, iris 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 200 gram filet ayam, potong dadu 100 gram jamur shimeji 2 sdm maizena, larutkan dengan 4 sdm air Cara membuat: Tumis bawang bombai, bawang putih, dan daun bawang hingga harum. Tuang air, seledri, garam, merica, dan gula, aduk rata. Cemplungkan potongan ayam, aduk rata. Masak hingga harum dan ayam matang, kemudian tuang larutan maizena, aduk rata hingga mendidih. Masukkan tofu dan jamur shimeji, aduk rata. Angkat dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Tumis Taoge Bakso
Makanan Minuman
Bahan: 1/2 buah bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, cincang 4 buah cabai merah keriting, iris serong 1 batang daun bawang, iris 1 batang seledri, iris 1 buah tomat, potong 10 buah bakso ikan, belah empat 200 gram taoge Garam dan merica bubuk secukupnya Cara membuat: Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum, cemplungkan bakso dan taoge, aduk rata. Masukkan daun bawang, seledri, tomat, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Angkat dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Sup Mentimun Telur Puyuh
Makanan Minuman
Bahan: 600 ml air 2 siung bawang putih, iris tipis 3 butir bawang merah, iris tipis 2 buah cabai merah, iris serong 2 lembar daun salam 1 batang daun bawang, iris serong 2 buah mentimun, potong 1 batang seledri 1 buah tomat, belah empat 10 butir telur puyuh, rebus Merica bubuk, gula, dan garam secukupnya Cara membuat: Didihkan air bersama bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan daun salam. Masukkan daun bawang, mentimun, seledri, tomat, telur puyuh, merica bubuk, gula, dan garam, aduk rata. Matikan api dan sajikan selagi panas. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Sus Goreng Kopi
Makanan Minuman
Bahan: 125 gram tepung terigu 350 ml susu cair 1 sdt kopi instan 100 gram margarin 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt vanila bubuk 2 butir telur Minyak untuk menggoreng Pelengkap : 200 gram cokelat hitam, lelehkan Vla: 500 ml susu cair 1 sdt kopi instan 200 gram gula pasir 50 gram tepung maizena 1/4 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 1 sdm margarin, cairkan 1 sdm rum bila suka 150 gram whipped cream, kocok Cara membuat: Vla vanilla : Rebus susu dengan sedikit air, kopi, gula pasir, tepung maizena, garam dan vanili, sambil diaduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan kental. Tambahkan margarin cair, aduk rata dan angkat. Masukan rum, aduk hingga tercampur, angkat dan dinginkan. Campur vla dengan whipped cream, aduk rata dan siap digunakan. Siapkan susu di dalam panci, tambahkan kopi, mentega, gula, garam dan vanila bubuk. Masak hingga mendidih dengan api kecil. Tuang tepung terigu sedikit demi selagi mendidih...
Admin Budaya
Gindara Bakar Sambal Mangga
Makanan Minuman
Bahan: 5 potong ikan gindara 1 buah jeruk nipis, peras 3 siung bawang putih Garam dan merica bubuk secukupnya Olesan: 3 sdm kecap manis 2 sdm saus sambal 1 sdm saus tomat 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm minyak goreng Garam dan merica bubuk secukupnya Sambal Nanas: 150 gram nanas, potong dadu 8 buah cabai merah keriting 4 buah cabai rawit merah 3 butir bawang merah 1 sdt terasi, goreng 1 sdm gula merah Garam secukupnya Cara membuat: Sambal: Tumbuk kasar cabai, bawang merah, terasi, gula merah, dan garam. Tambahkan nanas, aduk rata, sisihkan. Olesan: Campur kecap manis, saus sambal, saus tomat, bawang putih, minyak, garam, dan merica, aduk rata, sisihkan. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, bawang putih, garam, dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit. Bakar ikan sambil oles dengan bahan olesan sampai kecokelatan dan matang, angkat. Sajikan dengan sambal nanas. Sumber : Facebook "Resep M...
Admin Budaya
Martabak Mini Serba Cokelat
Makanan Minuman
Bahan: 250 gram tepung terigu 50 gram gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt baking powder 3 butir telur 300 ml susu cair 1/2 sdt ragi instan 50 gram margarin, lelehkan Taburan: 100 gram gula pasir 50 gram margarin 100 gram cokelat masak susu, parut 3 buah Kit Kat rasa cokelat, potong 50 ml susu kental manis Cara membuat: Campur tepung terigu, gula pasir, garam, 1/4 sdt baking powder, dan telur, aduk rata. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil aduk dengan alat pengaduk hingga tercampur rata. Masukan ragi instan, aduk rata dan istirahatkan selama 30 menit. Tambahkan mentega cair dan sisa baking powder, aduk rata. Panaskan cetakan martabak mini, tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan mengembang dan berlubang, taburi dengan gula dan tutup hingga matang, angkat. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Beri bahan taburan lainnya dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"